Gaga舞台

剛開業2個多月的【烤蘆碳烤串燒】，簡約親切的內外環境，很符合當地居民的風格。

下班後，跟三五好友小酌紓壓，吃些合口味的下酒菜，就是辛苦一天後的輕鬆時光。

【烤蘆碳烤串燒】位在蘆洲仁愛廣場附近。

店面橫寬展開，沒有太豪華的裝潢，夏天夜晚備有戶外座位。

門口小黑板，推出特別的「200元啤酒無限暢飲，限時2小時」。

這對啤酒族，真是天大的好消息！

店內環境很平實，沒有太多裝潢，燈光柔和放鬆。

進門處的大座位區，大約可容下是 8~~10人。

其餘還有兩個包廂式的房間，每間約可坐8個人以上，

也有戶外的座位區，適合抽菸的朋友們。

飲料冰箱裡的飲料，任君選擇。

進門處就是生啤操作區，200元就可無限暢飲。

簡約的菜單，供應的品項還蠻多的。

【烤蘆】的營業時間從下午6點到凌晨1點，蠻適合想喝酒放鬆的夜貓族。

泡菜   NT40

酸甜爽脆，口感很好，是吃碳烤的好朋友，解膩又爽口！

生啤酒 NT200

無限暢飲/限時 2小時。

剛剛倒出來的生啤，微甜的酒香，真的非良冰涼暢快。

 喝酒不開車，開車不喝酒

紅燒鰻   NT60

甜鹹交織的醬香，鰻魚肉質厚實Q彈，高麗菜很解膩搭配啤酒很麻吉！

烤羊肉串   NT50

烤得焦香油亮，孜然的香氣溫和適中，沒有搶了羊肉的肉香。

筊白筍   80

自然甜脆，水份很豐沛，清淡口味，寶寶超喜歡的，沾五香胡椒鹽增添風味，超讚！

鮭魚肚 NT220

長條型魚肚最肥嫩豐腴，可以吃到滿滿的膠原蛋白。

寶寶最喜歡烤得焦香微酥的外皮，更喜歡油潤滑滑口的骨邊肉。

帶著滑溜滑溜的膠原蛋白入口，潤嫩香滑，真的非常療癒！

蘋果西打   NT60

冰涼香甜，給謹守「開車不喝酒」的老爺準備的。

檸檬雞翅  NT50

超厚實碩大，肉質紮實緊緻，味道清新原味，表皮微酥，極致噴香，很搭啤酒喔！

鮭魚下巴   NT180

3小塊鮭魚下巴，焦香滑潤，豐富的膠原蛋白，肉嫩噴香，好享受！

水果奶油玉米   NT80

品種極優，甜香的水果玉米，水份豐沛，令人驚豔！

原本以為是塗抹奶油炙烤而成，結果真相卻完全與奶油無關。

香甜美味完全來自天然，孤陋寡聞的寶寶，這是第一次吃到喔！

日本花魚   NT350

原味鮮香，自然鮮甜，肉汁豐盈，被高溫鎖住了。

擠上檸檬汁更添清新酸香，肉質超級厚實，對剖後還是很厚實呢。

肉質細緻鮮甜，沾上胡椒鹽，風味更上層樓，建議必點！

竹筒飯    NT140

對剖竹筒，烤食米糕，下面烤得焦香有脆皮鍋巴，非常香。

裡面有香菇絲、洋蔥酥，米飯口感柔軟，還多了一股甜香。

另外一小坨是竹筒兩端爆出的米飯，很特別的竹筒淡香。

帶骨牛小排   NT240

油光閃閃的牛小排，微紅鮮甜，油潤鮮香。

洋蔥鋪底，辛香甜脆，可以幫忙解油膩。

油花豐富，肉香豐郁，

在肉香中看到經絡分明，油光閃閃，肉質Q脆，視覺味覺都完美！

松阪豬   NT220

微酥的表皮，烤得酥香，肉質紮實Q脆，充滿炭烤香氣，是永遠不敗的下酒首選！

【烤蘆】的環境，雖然平實，但餐點的碳烤串燒功夫，美味更勝預期！

喜歡冰啤陪伴度過炎夏，小酌紓壓，想要與三五好友餐敘，它倒是個不錯的選擇！

店家資訊：烤蘆碳烤串燒

地址：新北市蘆洲區三民路128巷82弄2號1樓

電話： 0228483597

營業時段：18:30 - 1:00