「中山站果昔」【果汁吧 GO CHA BAR】:嚴選在地小農鮮乳+新鮮水果/優格,還有「冬季暖飲」,健康養生沒負擔!
最近健康時尚的養生果汁吧,似乎蔚為一股風潮,也逐漸走出傳統的單調!
【GO CHA BAR】位在中山站附近,是一家熱騰騰剛開幕的果汁吧!
就在中山站新光三越的正後方,提供附近上班族及百貨公司櫃姐們的養生果飲!
老闆說【GO CHA BAR】,就是台語的「果汁吧」!
雖是英文發音,但卻是非常親切的在地化!
將當季新鮮水果和台灣小農鮮乳一起調製,還有添加優格或堅果等,
自創出各種不同口味的健康養生純果汁/MIX果飲/果昔/冰沙/熱飲/優格等,
營養好喝又有飽足感,老闆說每一杯飲料都可當代餐!
店面雖然很小,僅提供外帶,但是你會看到具有設計感,潔淨明亮的環境!
店內牆面磁磚光可鑑人,左面形象牆以綠色植栽鋪設,更是賞心悅目,生意盎然!
尤其是天花板上溫馨的燈光,投射出溫暖的光芒,對路過的人很有吸引力!
以我們的認知,「果汁吧」好像是夏天專屬的飲料,其實客倌咱們錯了!
用心的老闆聽到顧客的心聲,特地推出「冬季暖飲」,
依然是以生鮮水果做成熱飲水果茶、水果拿鐵、連生薑都加入養生果飲的行列!
一看心頭就是一陣暖意,愛喝拿鐵的朋友,同時養生與最愛都可同時享有,
暖心價才60元,寶寶超心動的!
透明櫃中可以看到非常優質的新鮮水果,令人很放心!
這就是年輕老闆的堅持,嚴選台灣各地小農或是進口優質水果。
鮮奶也挑選在地優質酪農「六甲農莊」的鮮奶,或者外國進口的優質食材。
果汁更是堅持原汁原味,堅持果汁的甜度都是來自水果本身天然的風味,
堅持不外加多餘的東西,頂多就是加入蜂蜜,甜度都是天然養生的!
這杯S5就是最新推出的「冬季暖飲」,生薑及肉過都具有很好的驅寒效果。
寶寶非常同意,生薑對人體的健康、免疫力的提升,都有很大的幫助!
所有的果飲都是現點現做,開放式料理台,一切都是透明化,讓人很放心!
店內使用高速攪拌機,可以將纖維研磨到最細的程度,
例如所添加的薑,用這個攪拌機磨出來的口感就很綿密細緻,幾乎喝不到果渣!
MENU及價位,都一目了然,價位約在55~~95元之間。
M6 火龍果/鳳梨/蘋果/優格 NT90
沒想到火龍果汁的顏色這麼鮮豔漂亮,讓人超有食慾的!
火龍果營養價值高,含有花青素能抗老/抗自由基/防癌/預防泌尿道炎/清理腸道。
又含有豐富的維生素C,具有養顏美白的效果,對男性攝護腺也很好!
所以GOCHABAR也大量應用火龍果,在M6/ SM3/ SM4,都可找到它!
原來以優格鋪底,上面倒入火龍果為主的綜合果汁,
竟然形成上面鮮豔桃紅,下面是純白的漂亮畫面,
寶寶先喝上面的果汁,再整個攪拌均勻,優格混和果汁喝起來微酸,自然微甜。
微微鳳梨與蘋的果香,口感滑順,頗有飽足感!
SM7紫玉地瓜拿鐵 NT70
用六甲鮮乳/有機紫玉地瓜/日本起司,低溫製作,保留住食物的營養成分。
粉紫色也很夢幻浪漫,喝起來淡淡甜味,來自地瓜本身的甜味,
濃稠的口感很有飽足感,可當代餐!
S5 蘋果/ 香蕉/ 生薑/ 肉桂/ 牛奶 NT60
終於見識到這杯期待中的暖飲,奶泡綿密,上面撒上肉桂粉,恬淡不濃嗆!
生薑與肉桂都以完美比例,喝起來非常順口!
其實尾韻才感受到生薑溫和的香氣,辣度是大家都能接受的程度。
生薑纖維,讓人感覺很實在,肉桂粉只撒在奶泡上,一點兒都不礙口!
SM6 抹茶/香蕉/蘋果/核桃/牛奶 NT90
很自然的抹茶色澤,抹茶加上香蕉一點兒都不違和!
抹茶的香氣首先竄入口舌,香醇厚實的口感,微微苦味。
可以感受到核桃的堅果香,繼而香蕉牛奶的味道立即來表明身份!
真的是一杯頗有生機飲食概念的健康飲品,當然也很有飽足感!
Y1 綜合水果優格 NT65
優格/藍莓/香蕉果昔/火龍果/奇異果/玉米脆片/奇亞籽。
這是一杯色澤美麗的綜合水果優格杯,有優格和現打果昔和玉米脆片,
鋪上色澤鮮艷又營養價值最高的2款新鮮水果,再灑上奇亞籽,營養價值極高!
滑順酸甜,脆片酥脆,水果有咀嚼感,口感層次真的頗豐富!
的確可以拿來當輕食的代餐,如果想減肥的朋友,其實也不會太自虐啦!
M3葡萄柚/蘋果/鳳梨 NT75
色澤最天然最清淡的一杯果飲,淡黃漸層。
鳳梨味道比較突出,蘋果淡香,最後才出現葡萄柚微苦的味道,很清爽!
店家每天手工剝取新鮮的葡萄柚果肉,真材實料,絕非香精調製的!
SL2草莓/藍莓/蜂蜜/燕麥/牛奶(冰沙) NT95
莓類果渣清楚可見,其實這些莓類都是酸味的,因此加上香甜的蜂蜜增添風味!
依然微酸,但是帶有蜂蜜香氣,女生會非常喜歡,養顏美容,抗氧化,不會胖!
寶寶覺得【GO CHA BAR】堅持不添加任何香精、甜味,只有水果自然的香甜,
是非常用心的健康概念,雖然沒有市售加了香精的飲料那麼香濃!
但是健康絕對可信,「自然食物」是值得大家推廣的飲食習慣!
我們應該給【GO CHA BAR】鼓掌打氣,希望更多人加入「自然食物」的行列,
那麼大家的健康多一點,病人少一些,醫護人員的辛苦也會少一些!
現在推出來店面消費,享有集點活動,集六點換一杯!
店家資訊
台北市中山區中山北路一段140巷49號
TEL:0905-465-735
營業時間:11:00~21:00
FB:GO CHA BAR
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