Gaga舞台

疫情悶壞大家了，終於決定與病毒共存，生活、工作回歸正軌。

努力工作，當然更要美食療癒身心，但是好餐廳可遇不可求，

遇上值得推薦的好餐廳，就要不藏私地分享出去！

 

【Housebistro好適廚坊】位在大直捷運站1號出口附近，

大約步行1分鐘即可到達，剛好就在大直國小側門的斜對面巷弄內，

餐廳前的小庭院，善用綠色植物營造舒心環境，

門口就有個鞦韆，上面還有可愛的小獅子，加上萬聖節裝置氛圍，

真是讓人一看就愛上，整個環境實在太優了！

也可以在小庭院戶外用餐喔，春秋舒爽天氣，那又是一番情調！

 

逗引寶寶跟老爺童心大發，也來個應景拍照留念吧！

 

店內環境寬敞，座位舒適不擁擠，動線規劃極佳。

座位有沙發區，及一般的4人座座位，也有不受干擾的單人吧台。

 

進門處的牆上，有一整面的版畫，將店中美味漢堡，浮誇的呈現！

另外一面牆，則是各式各樣的獅子造型，真是太可愛了！

處處可見店家的用心及幽默感，讓人一進門就覺得非常的開心！

【Housebistro好適廚坊】與一般美式餐廳的精神相同，

因應喜歡觀賞運動節目的朋友，在室內就可以從投影大銀幕看球賽。

【Housebistro好適廚坊】也提供包場服務，

所以很適合需要有投影片，辦生日派對，或公司行號餐敘或員工訓練等。

 

重視食安問題，食材要求嚴格，店中所使用的原料，都有產地可查。

醬料、沾醬都是店家全手工調製，不假手市售的現成醬料。

餐具自取，所以不收服務費。

 

【好適廚坊】大直店，已在大直開業5年，

經過一番重新裝潢，及推出全新的菜單，寶寶也是經人推薦而來。

菜單有早午餐、蛋捲、Pizza、漢堡、排餐、燉飯、義大利麵等應有盡有！

真是琳瑯滿目，讓人一看什麼都想吃，什麼都想點。

此外也推出了拼盤下酒菜等料理 飲料除了一般的咖啡、茶飲之外，

也有酒精飲料及軟性飲料，實在太吸引人，太過癮了！

 

全天候隨時來，都可以吃到你想吃的東西，用餐時間為2小時。

若是球賽季節，就可以邀約同好一起看球賽，

點上一大堆美味相伴，這樣可就太過癮了！

 

點了主餐之後，還可以升級為豐盛的套餐。

A、B、C套餐中，看來看去，還是+160的套餐C最划算喔！

 

🌿開胃菜—好適拼盤（小）  NT240

拼板裡有洋蔥圈、鱈魚條、起司條、雞翅及棒棒腿。

同時貼心的附上清爽解膩的芹菜，以及店內自己調製的醬料。

不但品嚐各式炸物，還可以搭配出不同的風味，真是太過癮了！

雞翅及棒棒腿，肉質緊緻，肉香鮮明，

淋上辣醬，喚醒味蕾，超開胃超好下酒！

鱈魚條、起司條，會牽絲，不管沾BBQ醬、紅醬、塔塔醬，都超讚！

洋蔥圈，香酥帶甜，好吃到讓人忘情地吃吃吃！

 

🌿好事花生牛肉堡（附自選松露薯條） NT250+酪梨NT50+起司漢堡排NT100

超級無敵豐盛，色彩繽紛，讓人食慾大開！

另外升級套餐+160，就有生菜沙拉+大蒜麵包+每日濃湯。

 

粗顆粒花生醬，散發誘人的濃烈花生醬香，

讓花生醬控的寶寶，唾液急速分泌。

上面還有脆片增添豐富口感，這肯定又是漢堡老饕們的最愛！

牛肉漢堡肉質超厚實，牛肉鮮香多汁，超有誠意！

起司漢堡排，多了起司口感更香滑潤口，

香！香！香！這多加的100元超值得！

漢堡麵包微微烤過，帶著微酥口感，顛覆傳統漢堡麵包單純的柔軟，很有個性！

加上翠綠柔軟油潤的酪梨，以及鮮豔的番茄片，

爽脆的洋蔥、生菜等搭配，一起豪邁入口（有一點挑戰性）還真是霸氣！

 

所附的🌿松露薯條，就是貴氣美味到爆！

豪邁漢堡已讓老爺吃得很開心，加上松露薯條，那就幸福得不要不要的！

 

加價C套餐有沙拉+湯品+大蒜麵包+140元飲料。

🌿紅酒油醋沙拉，酸香新鮮爽脆，有生菜、小黃瓜、番茄、紫高麗、豌豆苗等。

🌿蘑菇濃湯，濃稠度恰到好處，奶油香及蘑菇香都很鮮明。

🌿大蒜麵包，烤得焦香酥脆，ㄎㄠˇ ㄎㄠˇ有聲，蒜香奶香都令人著迷。

🌿雞肉脆餅（附生菜、沙沙醬、脆片）   NT200

雞腿肉條適口大小，加上金黃色的起司，清爽令人很有食慾。

脆餅酥脆，微微鹹香，把莎莎醬加入雞腿脆餅內，

更爽口美味，口感更層次豐富。

脆片就是多力多滋的口感，越嚼越香，越嚼越甜。

 

🌿鮭魚燉飯   NT280+季節時蔬30+30德國香腸+香煎鮮蝦70+太陽蛋20

實在好豐盛，還沒看清食物全貌，就被濃郁的香氣迷到了！

 

一上桌就大大吸住寶寶的眼球，燉飯的醬汁是紅醬與白醬調和而成。

奶香四溢，口感滑順，一入口就著迷，一口接一口停不下來！

裡面有野菇、玉米筍、番茄、櫛瓜、綠花椰等。

尤其是那顆鮮橘漂亮的機能蛋，真是整道食物的視覺焦點，蛋液濃滑鮮香！

鮮蝦煎得微微焦赤鮮香，完全釋放出濃郁蝦香來。

蝦肉超厚實，緊緻鮮香無比，整個令人食慾大振！

鮭魚肉特有的油潤鮮香，在口中蔓延舞動，超享受！

德國香腸脆彈鹹香，充滿煙燻香氣，真是叫人欲罷不能啊！

趕緊叫老爺品嘗，他也立即被迷住了，後來整個被他收拾得一乾二淨！

 

🌿草莓法式吐司   NT200

法式吐司煎煎得金黃焦香，淋上金黃奶醬，微甜奶香不膩口。

加上大量草莓、奇異果、鳳梨等新鮮水果，是幸福的甜點！

厚片吐司表面是沾著蛋液煎出的柔軟口感，

咀嚼之間，感到微微的肉桂醬香，恰到好處，不濃烈惹人嫌，真是太難得了！這樣一份甜點，與閨蜜、友人、老伴，各點一杯喜愛的飲料，

就可以盡情享受人間幸福十月天了！

 

🌿沖繩黑糖醬拿鐵（C套餐的飲料）   NT140

涼涼的十月天，喝著溫熱黑糖溫醇奶香飲料，搭配草莓法式吐司，超享受！

 

🌿小山園抹茶拿鐵   NT160

小山園抹茶是抹茶界的經典，茶香醇和微微苦味，

但口感香醇柔和，與奶香相伴，就是一杯營養無負擔的好飲品！

 

【好適廚坊】是值得大推的優質餐廳，位處大直捷運站出口，交通超方便！

用心佈置，已有可愛萬聖節的歡樂氛圍。

餐點更是美味到爆，選擇性太多，會讓人貪心到什麼都想點！

所有醬料都是自家手工精心調製，超美味！

第一道鮭魚燉飯，就深深擄獲寶寶跟老爺的心，一口接一口，欲罷不能！

下次還要來，吃遍其他想吃的餐點！

 

店家資訊：Housebistro好適廚坊大直店

地址： 10463台北市中山區大直街9巷1號

電話：02 8509 5550

營業時間：營業時間：週一至週五 11:00~21:00、週六至週日 9:00~21:00