Gaga舞台

 

   

韶光易逝，又到了春節時光，是親朋好友相聚敘情，感恩互訪的時節！

好東西當然要跟好朋友分享，互相拜訪時，帶著伴手禮，感情肯定更升溫！

新春拜年，坐下來喝杯熱茶，搭配美味甜點，那是一定要的！

最近寶寶接觸3款【顏新發餅舖】的人氣禮盒，值得推薦給好朋友拜年時伴手禮的選擇！

 

   

 

台中百年【顏新發餅舖】創立於1891，歷經四代精益求精，

又取經於日本，餅藝超凡，是台中鳳梨酥創始店，更讓鳳梨酥成了台中的記憶名產！

太陽餅百年老店，加上源源不絕的新意，【顏新發餅舖】總是帶給死忠顧客新的驚喜！

 

   

黃金鳳梨酥， 創新與西洋曲奇餅乾配方製作。

酥鬆餅皮，加上天然進口奶油，融入淡淡的起司，口感特別的香酥。

 

 

 【顏新發】的鳳梨酥餅皮金黃明亮，視覺感受非常的悅目，

 聞起來，充滿高級奶油的香氣，不小心會看到餅皮上晶瑩透明的鳳梨內餡。

 

 

 

餅皮酥鬆綿密，精選鳳梨醬與冬瓜醬，增添口感。

因長時間熬煮，內餡非常細緻綿密，展現外酥內鬆軟微酸的鳳梨酥新風格！

 【顏新發餅舖】的鳳梨酥，是台中必買的伴手禮。

 

   

刀感切下時，非常的柔軟濕潤。

入口酥鬆綿密，鳳梨餡非常的綿密細緻，晶瑩通透，

香甜度非常討喜不膩口，非常好吃，果然是百年老餅舖，果然名不虛傳！

 

 

 

「鳳梨酥」是太陽餅老店【顏新發】的招牌名品。

再與新竹【福源花生醬】聯名合作，更加的銳不可當！

 

  

顏新發福源【花生醬冬冬酥】，是【顏新發】與老品牌【福源花生醬】攜手合作，

發展出另一種新風味新可能的中式糕點，

以【顏新發】百年餅舖鳳梨酥創始的概念為發想，

將新竹【福源手工花生醬】揉入冬瓜餡料中，再結合奶香味十足的外皮，酥鬆順口，

 

   

 

 

外皮則經過研發後採用進口奶油為基調，加入淡淡的起士，

吃起來有濃郁的奶香味，甜而不膩的鳳梨冬瓜內線，甜蜜蜜的糕點，

是新年送禮最具喜氣的伴手禮，「有好事要花生」喔！

 

    

「花生醬冬冬酥」餅皮以西洋曲奇餅乾配方製作而成。

金黃酥鬆，非常鮮明悅目，上面有好多粗顆粒的花生碎，

咀嚼時，很清楚的感受到濃香的花生醬，加上細緻的冬瓜醬，彼此交融纏綿。

吃起來花生醬乾爽不油膩，冬瓜醬甜香不膩口，非常療癒口舌！

 

 

表皮則灑滿歷歷可見的花生顆粒，讓風味更加升級，更令人有驚喜感！

 

可說是花生控朋友們，不可錯過的新選擇！

 

 

 

   

 

 

「2020花時顏禮D款」更是集所有人氣產品之大成，喜氣洋洋的送禮，非常討喜！

整個禮盒的設計非常用心，「花開良時，顏食好禮」，好看又好吃呢！

 

 

原味太陽餅4入+花生醬太陽餅4入+珍珠奶茶酥5入+花生醬冬冬酥5入。

購買這一盒，就同時可以吃到店中4種人氣糕餅，真是太超值了！

 

 

太陽餅幾乎是台中的市餅名產，因此台中又被稱為「太陽餅的故鄉」。

太陽餅古時候稱「泡餅」或稱「麥芽酥餅」沖上熱開水，以招待訪客點心之用，或寺拜訪親友之「帶路餅」。

於婚嫁喜慶作為囍餅的其中一種，幾百年來沿習不變，

後來因應現代人的口味與要求之下，糕餅界經營人士為了市場需求，

製作過程作了一番調整，改變為老少咸宜的地方名產，層層酥餅的最終新加入甜度宜人的麥芽糖，頗受歡迎！

「原味太陽餅」奶香溫醇，多層次的鬆軟酥皮，加上內餡甜而不膩，彈牙不黏牙的麥芽糖口味，每一口都有濃濃的古早味！

因為新鮮，餅皮非常柔軟，所以完全不會卡喉，比起童年的泡餅每位百倍。

果然是台中人記憶中的名產好滋味，無論下午茶/點心/早餐/是宵夜，都很能撫慰口舌。

 

 

「珍珠奶茶酥」的褐色餅皮，添加進口奶油，酥鬆化口。

原來是在餅皮佐入台灣在地的蜜香紅茶，表面灑上台灣著名日月潭紅茶茶葉，才會呈現深褐色澤，就是鳳梨酥的外型。

內餡充滿濃濃的奶茶香，吃得到Q彈紮實的珍珠口感，這不是用喝的珍珠奶茶，而是可以吃的珍珠奶茶，口感更豐富！

 

 

 

「花生醬太陽餅」是老品牌與老品牌合作無間，所激盪迸發的創意美味火花！

【顏新發】百年餅舖，以世代傳承的製餅技藝，與跨越半世紀新竹純手工【福源花生醬】聯手合作。

濃香潤口的花生醬，揉入太陽餅麥芽餡料中，美味堆疊，更上層樓！

令人懷念的酥皮燒餅，表皮歷歷可見，非常有誠意的大小花生顆粒，

果然不負百年盛名，濃香酥脆與甜度，都非常療癒人心哪！

 

   

 

「花生醬冬冬酥」，藉由【顏新發】百年餅舖鳳梨酥創始店的概念發想，

將新竹【福源花生醬】揉入冬瓜餡料中，再結合奶香味十足的外皮，酥鬆化口，

明亮悅目的餅皮上，同樣灑滿大小不一的花生顆粒，

內餡的花生醬非常乾爽不油膩，甜度醇和不膩口，非常有厚實滋味的好吃甜點！

 

   

店家資訊：

官方網站：顏新發

Facebook粉絲團：顏新發百年餅舖-太陽餅 鳳梨酥專賣店

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