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韓劇席捲全球,韓式料理也深入人心,更蔚為一股風潮

說道韓式料理,韓式炸雞치킨絕對是必吃的選項,搭配冰啤就更完美了

這樣才能跟著韓劇,跟著潮流走

簡而言之,吃韓式料理是潮流,韓式炸雞更是絕對性的流行

此外部隊鍋、海鮮餅、韓式辣豆腐鍋、韓式大醬味噌鍋,通通不准缺席!

尤其是這種微風細雨帶著寒意的天氣吃暖呼呼的部隊鍋、辣豆腐鍋,最暖心又暖胃不過了!

 

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KATZ卡司台中美術園道店】位在台中美術園道附近,

外觀是非常年輕化的精緻工業風,整棟都是透明玻璃,

可看到一、二樓,精心設計的裝置風格

 

一樓場景

進入店內,裡裡外外的風格一致

這是一樓的精緻工業風,燈光溫馨,光源來自牆壁上的金屬管道

 

 

廚房、櫃台冷藏櫃的燒酒及啤酒,如實的將韓式風情呈現眼前。

 

二樓場景

二樓更為寬敞,裝置藝術更為用心,臨窗俯視公園翠綠景色,更是賞心悅目!

 

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還有一面網美牆,值得喜歡拍照的你我,留下倩影歡顏

 

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看到菜單,道道都是經典的韓式料理,什麼都想吃!

店長建議我們點一套「經典2人分享餐」,NT1148

外加少見的「卡司起司蒸蛋&必點的「海鮮煎餅」,我們點的餐點可豐盛呢!

 

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3小菜,喜歡可以再續

麻油涼拌海帶芽,爽脆彈牙,口感極佳,酸酸甜甜超開胃。

涼拌小黃瓜,口感不像視覺的辣度,也是酸甜香辣。

醃白蘿蔔 非常清口解膩。

 

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🌿美莓點點

紅寶石莓果色澤,內有覆盆莓及藍莓新鮮果粒。

酒精濃度很低,酸甜美味。

 

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🌿夏日海豚灣

藍綠海水正藍的色澤,加上柳橙果汁的渲染,漸層色澤超有夏日風情

入口藍柑橘加上柳橙果汁的甜香美味,超好喝。

雖然還不到微醺的程度,不過視覺超令人舒心悅目

 

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🌿韓式甜辣紅醬炸雞🍗

4炸雞附薯片,含花生粒

薯片極致薄脆香酥,薯香天成

炸雞裹上甜辣紅醬,再撒上花生顆粒,甜香微辣

很令人願意將靈魂交給魔鬼,韓劇中不都是這麼吃的嗎?

裹上甜辣醬的炸雞🍗,再搭上冰啤,真是令人銷魂的微醺人生啊!

 

部隊鍋

🌿部隊鍋+白飯

料多味美紅通通的部隊鍋,醬汁微微稠度的韓式辣醬湯,

配料超豐富,有泡麵泡菜豆腐、香菇、水餃、泡菜、金針菇、年糕等。

辣度是會讓人舌尖味蕾甦醒過來的明亮辣度,寶寶超喜歡

味道超來勁兒,讓人一喝就停不下來

尤其這種陰雨帶著涼意的天氣,特別適合

主角是牛肉片,鮮嫩Q,另附白飯一碗。

經典的吃法,是等泡麵吃得差不多了,就直接把白飯和入部隊鍋中。

這樣就可以完全滿足缺憾的胃納角落了。💪💪

但老爺不習慣麵跟飯和成一鍋粥,於是他另外把部隊鍋的醬汁及配料

加到白飯上,也是吃得眉開眼笑,幸福滿點😋😋😋

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🌿起司辣炒年糕+捏飯糰

辣炒年糕,中間加上一片金黃起司,再加上蒜絲,及4顆煎餃

紅通通的辣炒年糕,極致艷紅,讓人誤以為會很辣

其實是甜甜辣辣的醬汁,這是甜味的韓式辣醬,很符和一般口味都能接受

Q彈紮實口感的年糕,加上甜不辣片鳥蛋,真的又是寶寶的菜

美味煎餃外皮微微焦酥,跟咱們的煎餃差不多

 

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🌿捏飯糰,白飯加上海苔酥美乃滋明太子,並附上一副手套。

經典吃法,就是戴上手套,用手捏成飯糰來吃

我們不習慣用手捏飯糰,就用2隻湯匙合作,糰成海苔酥飯糰,也蠻方便的。

入口才發現海苔絲,香酥脆,加上麻油香油拌白飯,及美乃滋一起吃

真是超級無敵美味,這種吃法,就不會有不愛吃飯的孩子

回家後,寶寶也如法炮製,現在覺得吃飯又多了一種新樂趣😋😋😋

 

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🌿卡司起司蒸蛋   NT 268

蓬鬆鼓脹,顏值爆表,上面灑著青蔥及明太子。👀

紅綠相襯,色澤吸人眼球,美得令人驚艷,捨不得下手

原來金黃蒸蛋,除了蛋本身的品質極優之外,

還有一層金黃起司,造成牽絲的美感,及視覺驚喜度

入口蒸蛋香氣飽滿,口感紮實又不失蒸蛋的鮮嫩口感,確實有此價位的質感

 

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🌿海鮮煎餅   NT368

附原味沾醬,一整片海鮮煎餅煎得金黃焦酥,香氣四溢

事先已經體貼的切成適口大小,剖面可以見到滿滿的海鮮及青蔥

外酥內軟,味道清淡不會鹹膩,很適合沾食所附的原味醬油

鹹香帶甜,還帶著芝麻香氣,沾了頓時風味立即豐富了起來,美味無比

平時寶寶不太容易吃到好吃的海鮮煎餅,因為炸功不佳,含油量太高很油膩

KATZ卡司台中美術園道店】的海鮮煎餅,乾香酥脆,完全符合好吃海鮮煎餅的標準👌

 

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KATZ卡司台中美術園道店】周遭環境超優

面對帶狀的一整片綠地,悠閒自在讓人立馬放下所有壓力

主打「韓式流行料理」深受年輕客群,全是道地韓國吃法喔!

聚餐趴踢必吃juicy炸雞🍗,以及好吃又暖胃的豆腐鍋、部隊鍋都是經典🍲

美術園道限定的「卡司起司蒸蛋」,建議必點!

柔軟的蒸蛋搭配起司🧀️,趁熱吃還會有拉絲,超有視覺樂趣!

寶寶親自品嘗過後,餐點的確道地美味,絲毫不打折扣值得大力推薦

尤其是店長服務態度極為親切,若是寶寶再到台中,一定再訪

 

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店家資訊KATZ 卡司 • 美術園道

地址臺中市西區五權西四街110

電話:04-23723055全天供餐

上午11:30~晚上22:00(全天供餐,最後點餐20:30)

訂位:https://reurl.cc/0x6aZk

外帶外送:https://reurl.cc/4yk6vV

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