Gaga舞台

寶寶住天母，周遭不缺排隊高檔餐廳。

但是最大的不方便就是，找不到價格親民的家常料理，連小麵館都不容易找！

沒想到竟然在家附近，就出現一家【胃太小私房菜】中式餐廳，

聽說有很多道地媽媽的私房手路菜，那寶寶就來探它一探吧！

【胃太小私房菜】位在中山北路6段，「克強游泳池」附近。

最方便就是搭公車220，在「克強游泳池」下車就可到達！

熱情的紅色招牌，白色字體，簡約大方，非常顯眼，很難不注意到它。

淺色木質台階，及深色木質加玻璃電動門，

加上無障礙步道的斜坡道，外表讓人以為是一家很有質感的日式餐廳。

聽說【胃太小私房菜】，舊址在福國路營業三年，每天都座無虛席，

所以擴大營業搬到現址，重新開幕一年，座位增加很多，

總算可以讓客人不用等待，也有舒適的位置好好用餐。

店中的特色是「凡消費，自助區都可以使用，甜點豆花珍珠芋丸等等，都可無限享用」。

豆花也是店內招牌，很多人為了豆花而天天來報到，真的超特別。

仔細研究餐點價位，單點價位很親民，120~~260，小菜40元都很合理啊！

店中最低消費為100元，就可無限享用「甜點吧」。

這樣看，是頗有CP值的，但到底值不值的，此時尚無感受，反正不會貴森森啦！

營業時間也標明清楚，就是一般餐廳的營業時間，不會造成客人的困擾。

店內環境乾淨整潔，這一區為4人座用餐區。

盡頭就是廚房區，寶寶以為規模就是如此了，原來錯了。

廚房上頭小黑板寫著當日鮮貨「今日最厲害」，今天的鮮貨就是「三杯槍旗魚大腹」。

還有推出「四人套餐」，6菜一湯2500元，對於精緻中菜的小型聚餐，應該很不錯。

但必須「前一日事先預約」，才可能有時間準備食材。

廚房旁邊走道，就是甜品及飲料區，凡消費100以上皆可享用。

不用餐，單純來吃甜品者，則須付最低消100。

今天有豆花、檸檬愛玉凍、珍珠粉圓，隨時補滿。

醬料區也是自取，很可惜寶寶今天忙於享受餐點，

就忘了來視察醬料區，聽說酸菜、蘿蔔乾，都是店家自調自炒。

有的人還為了他們家的酸菜，特地來報到。

光是這樣看用餐區，就是一般中式餐廳的格局。

燈光明亮，走道寬敞乾淨，不侷促擁擠，挺不錯的。

沒想到內部，還有卡座用餐區，則偏向西式餐廳的格局。

另一區則更寬敞，甚至有大圓桌，辦桌也ok。

那卡座，還有超大的靠枕，應該可以更舒服，

但寶寶覺得太大了，占掉「坐」位的一半，反而不舒服。

店內用餐規則：

內用餐點均含「甜點吧」食用，外帶則不含甜點飲料。

餐點現點現做，必須耐心等待！

蒜泥白肉套餐   NT套餐 250/單點230

 3道小菜+主菜蒜泥白肉+白飯+蘿蔔湯。

套餐只比單點差20元，當然是套餐划算囉！

主菜蒜泥白肉，自然的肉香與鮮度，令人很釋然的享用。

白肉帶皮，白肉部分就是油脂，瘦肉部分也是有深淺的層次感。

豬皮Q彈脆口，寶寶超喜歡，白肉部分則是更滑順的口感，

瘦肉部分則較有嚼勁，淺色瘦肉比較軟嫩，超自然鮮香。

那蒜泥醬油，蒜香中帶著甜甜的味道，真的是畫龍點睛！

這一切都是最簡單最天然，沒有華麗調味的真純香，

也是簡樸時代令人懷念的味道！

夾上一撮薑絲與白肉，入口就是庶民的日常小確幸！

小菜炒土豆絲，薯香、油香與肉末香，很爽口好吃！

小黃瓜片、木耳片、魚丸片、蘿蔔絲，清爽好下飯！

蘿蔔湯很清淡的視覺，但芹菜香中的蘿蔔香，更特別的鮮明，香甜好喝！

滑蛋牛肉    NT210

配色豐富，翠綠蔥綠蔥白都齊全，加上紅辣椒，真是秀色可餐！

內容是厚實Q彈，充滿蛋香的滑蛋，香氣非常濃郁厚實。

牛肉片肉香鮮明，口感是哪種有嚼勁的肉片，才能嚼出肉香，肉片份量給得很有誠意！

翠綠海鮮絲瓜   NT 180

碧綠絲瓜湯汁中，有兩隻大蝦仁，還有一枚厚實鮮嫩的干貝。

湯汁入口，就是絲瓜天然的鮮甜帶辣，柔軟但仍保有爽脆口感。

蝦仁脆口彈牙，果然新鮮優質。

干貝厚實鮮嫩帶嚼勁，越嚼越香甜！

川味宮保雞丁 NT200

油光閃閃的酥炸雞丁，金黃焦赤，

入口川味椒麻香氣，慢慢竄入口舌，漸漸爬上舌頭味蕾，

那竄爬的辣麻勁很有感，那油炸花生更是香酥口感的靈魂！

下飯下酒都是經典，即使光是熱茶搭配也很幸福！

XO醬韭菜花透抽   NT200

青翠韭菜花、白色透抽、紅辣椒，配色也是很可口的。

入口XO醬的醬香，提升了原本無味的透抽，更加鮮甜美味。

透抽極致的彈脆鮮香，及韭菜花的自然甜味，清脆爽口微微帶辣的口感味道，

都是很有豐富的層次感，韭菜花甜度令人印象深刻，

XO醬更是味道豐厚的大功臣！

銷魂牛奶海鮮麵 NT套餐200/單點180

金黃玉米，橘紅鮮蝦，鮮嫩鮮香干貝，脆口香甜松阪豬，帶甜的味噌香，

構築這一整碗濃郁奶香的「牛奶海鮮麵」。

湯頭濃醇香滑，非常真實的鮮奶濃香，帶著蔥香。

清淡中帶著微甜，超好喝的，果然好不銷魂啊，一口接一口，停不下來！

湯頭是桿香菇、杏鮑菇乾炒炒出香味後，再加入鮮奶。

清爽適口，真的絲毫不膩口，其實高麗菜、玉米的甜度，也是重點！

麵條是細拉麵，非常Q彈滑順，頗為討喜的口感！

透抽則是極度的Q脆鮮香，鮮度完全可以用口舌吃出來！

三杯槍旗魚大腹   NT280

超級厚實的魚肉，裹上薄粉酥炸，再用三杯醬燒。

蒜香、薑絲香、塔香、蔥香，辣椒香。

集所有香辣及三杯醬香，濃郁誘人，入口甜鹹交織又辣口！

濃郁醬香下的槍旗魚大腹，肉質細緻油潤，口感超讚！

這道菜非常能喚醒味蕾，極其下飯，可多吃一碗白飯，

微辣與塔香，在口舌之間餘韻綿綿！

 冷飲，冬瓜茶與烏梅汁都很濃香適口，甜度也是剛剛好，很有誠意的好味道！

檸檬愛玉，愛玉Q彈晶瑩好口感，檬清香會回甘，非常清爽的甜品！

豆花，豆香鮮明的豆花，口感細膩滑順。

芋圓、珍珠都超好吃，聽說有客人還專程為了這些甜品而趕來用餐。

仙草芋圓，仙草的香氣、口感，都是寶寶童年記憶中最真實的仙草香氣，超喜歡！

午餐時間，大約100個座位的【胃太小私房菜】，依然高朋滿座！

可見餐點美味，是毋庸置疑，甜品的品質誠意，都是召喚這些死忠顧客們的大亮點！

餐點道道經典，很有媽媽的味道，用料實在而不馬虎！

不因價位而將就次等食材，這是店家的堅持！

「甜品區」的「無限款待」是店家非常貼心的做法！

用料都是令人難忘的頂級好食材，CP值超高！

難怪有人會專程，為了店中所供應的甜品而趕來，寶寶相信！！！

店家資訊：胃太小私房菜

電話：02-2836-1557

地址：台北市士林區中山北路六段200號