寶寶家的2個寶貝，都是哈日漫畫迷，曾經立志當漫畫家！
寶寶為了家庭和諧，也試著走入漫畫世界，試著以孩子的視野去了解她們的心靈世界！
因此對漫畫稍有涉獵，對於知識性的工筆漫畫，超有興趣！
也會以知識性漫畫書，當獎品送給學生當禮物，例如《天才小釣手》！
其實寶寶也相當著迷於工筆的「中華料理」之類的漫畫，將美食視覺藝術化！
讓人覺得吃東西不再只是吃東西，漫畫裡的美食似乎比真正的美食更吸引人！
最近突然從網路上，延燒著一股【銀兔湯咖哩】熱！
於是寶寶又來到懷念的老家西門町，想要會會「銀兔」到底是何方神聖！
其實【銀兔湯咖哩-西門店】當時尚未開幕，只是試營運而已。
我們從捷運西門站6號出口，步行約大約5、6分鐘即可抵達。
它位在西門町「峨眉立體停車場」對面的巷弄裡。
光從地址來找，是有點錯亂，店面真的有點隱密，不易找尋。
但若從「峨眉立體停車場」對面的7-11進來，第一條小巷弄右轉進去就可以找到！
所以說，【銀兔湯咖哩-西門店】是隠藏於巷弄裡的美食！
幸好巷子口，會有【銀兔湯咖哩-西門店】精緻吸睛的小立牌。
雖然不大，但是有心，一定會被立牌上繽紛的漫畫美食所吸引！
上面所有的餐點，點餐資訊，還真是詳盡呢！
尤其是那隻超可愛的兔子，告訴你，就是這裡無誤！
【銀兔湯咖哩-西門店】已經在3/17正式開幕了！
寶寶對於市面上夯的要命的「工業風」超反感！
水泥、磚頭、管線裸露，破破舊舊，「沒有裝潢的裝潢」就叫「工業風」！
寶寶真是嗤之以鼻，醜斃了，「沒有裝潢的裝潢」，幹嘛浪費錢！
但是【銀兔湯咖哩-西門店】的這扇時尚「工業風」的紅色大門，真是令人愉悅！
當紅色大門逐漸移動打開，也為我們拉開一個奇幻的漫畫世界！
寶寶的眼睛，隨著開展的眼前視野，不覺就「哇！」的一聲驚嘆！
其實【銀兔湯咖哩-西門店】店內空間中等，一眼就看盡。
就是一般咖哩飯餐廳一樣的規模。
接著就彷彿進入逼真的漫畫世界，鋪天蓋地的漫畫世界！
在這裡真的看到了主題人物「銀兔」，原來那是日本超受歡迎的一本漫畫。
寶寶卻彷彿化身為愛麗絲，追隨那隻帶著懷錶，會說話的兔子，
掉進樹洞裡，即將經歷一場傳說中，夢幻的「湯咖哩」美食童話之旅！
在這裡，人人都得仰著頭，橫的直的費勁解讀【銀兔】的世界！
人家說「誤闖森林的小白兔」，我們卻是「誤闖銀兔湯咖哩世界」的探奇人類！
精美的手繪風菜單，真的超吸引人的，彷彿每一樣料理都會從紙上跳出來似的！
除了供應湯咖哩之外，也有沙拉、日式炸物與招牌肉食料理等。
寶寶請教服務人員，何謂「湯咖哩」？
原來湯咖哩，是很多台灣遊客到日本旅行，必吃的「人氣美食」，
跟我們平常所吃的那種微稠，淋在飯上的日式咖哩醬汁，
或帶椰漿香氣的南洋咖哩完全不同！
「湯咖哩」是可以喝的「咖哩湯」，除了主食之外，再搭配豐富的配菜。
主餐價位大約落在NT210元~~360元之間，都會附上一碗白飯。
白飯正常，就不必加錢，反正有「少退多補」的規定，挺人性化的。
雖然檸檬茶水是自助取用，但店內的消費方式是必須+10%服務費的。
只是用餐不限時間，可以自在的用餐。
【銀兔湯咖哩】是採現點現做，所以客人必須耐心等候，但這也是美味的條件！
點餐方式：
1.先選想吃的湯咖哩主餐
2.選擇湯咖哩辣度(分成5個等級)
3.選擇飯量(中碗)免加價
4.可以加價(升級配料)食材更豐富
還有其他分店的資訊，但【銀兔湯咖哩】展店的速度似乎非常快。
湯咖哩好吃的小秘方：
1.先喝一口湯咖哩
2.將黃檸檬汁擠在飯上面
3.湯與飯分開吃
4.用湯匙盛一口Q彈米飯、充份浸泡湯汁後一起品嚐
除了菜單上的餐點，還有最新推出的新品。
寶寶對牡蠣不是很青睞，所以就跳過，
喜歡生蠔大牡蠣的朋友，倒是可以試一試！
梅子酒
通透金亮的酒液，氣泡緩緩上升，感覺這杯酒會呼吸。
聞得到梅子酒特有的紫蘇香氣，溫和不濃嗆，
入口溫醇順口微甜，梅子的香氣留在舌頭上是有厚度的，超好喝！
（未成年請勿飲酒，切勿酒駕）
柚子酒
上面漂浮著白色細碎的柚子皮碎渣，充滿柚子清新的香氣。
加上氣泡水，就成了柚子氣泡酒。
微甜的柚子香酸，在口舌尖流轉，溫和的酒香，感覺很天使不邪惡！
但肚子立即就暖和了起來，喝到最後柚香中，帶著些許的微苦，非常真實的柚子酒！
（未成年請勿飲酒，切勿酒駕）
厚切牛排湯咖哩
外加松阪豬肉片，白飯正常（中碗），加炙燒起司片。
大約5、6分熟的牛排肉，鮮香頗有嚼勁。
先喝一口湯咖哩，感覺到濃郁的咖哩香，美味很天然。
不濃稠的咖哩清湯，感受到咖哩香、洋蔥甜、黑胡椒的微微香辣。
濃郁但也含蓄，自然不搶戲。
黃檸檬擠在炙燒起司白飯上，起司鹹香中有檸檬的清新香氣。
這碗白飯的口味與香氣好加分，白飯軟Q柔彈，很有咀嚼的樂趣！
淋上咖哩湯，攪拌均勻，混著吃。
或著一口飯一口湯，彼此相融，細嚼慢嚥，細細享受咖哩飯最原本的味道！
少了馬鈴薯濃稠口感的干擾，才終於知道湯咖哩的溫和香氣。
湯咖哩是使用大骨、蔬菜、辛香料，熬製而成，所以香甜微微辣。
湯咖哩配菜中，有特別的小馬鈴薯，帶皮的脆度與本身的柔綿。
一小顆馬鈴薯，口感也蠻精彩的。
配菜有櫛瓜、秋葵、杏鮑菇、洋蔥、小番茄、藕片。
藕片的口感最特別，爽脆可口，袖珍菇又是另一種爽脆好口感！
另外還有加點的松阪豬肉片，嚼起來Q脆彈牙，
充滿肉片的鮮香，只要加40元，真的好幸福滿足喔！
炸魚排
原味炸魚排香酥脆，魚肉鮮香帶甜。
擠上檸檬汁，在酥脆鮮甜之外，又多了一股清新的酸香，
立刻解了油炸的膩口，變得很爽口，沾上凱撒醬也很優！
凱撒沙拉
蘿蔓爽脆多汁，新鮮可口。
凱撒醬酸香，起司粉微微鹹度，加上微焦乾香又大氣的培根片，
小鳥胃的美女，就光是這一道清爽甜脆又營養，就夠抵上一餐輕食了！
法國小羊排湯咖哩
外加嫩雞腿，吃到這哩，寶寶終於了解湯咖哩的特色，是沒有濃稠的醬汁。
取代的是有醬色的咖哩清湯，每道主餐的配菜，應該都雷同類似，
膳食纖維是很足夠的。
帶骨的法式小羊排，直接用手抓著啃才過癮！
肉質極致的鮮香軟嫩，肉香超級鮮明，香的很宜人！
一點都沒有腥羶味，羔羊的肉香很溫柔討喜，一吃就愛上！
溫和的肉香，令人口齒留香，難怪聖聖經中說羔羊肉是最美味的肉！
另外加點碩大豪邁的雞腿，雞皮滑嫩中帶著Q脆口感。
腿肉紮實鮮香，甜度也很不錯，只要加60元，超划算！
充分淋上或浸泡在咖哩湯汁中再吃，更是令人難忘的好味道！
帶骨香腸
外型超漫畫的，就是寶寶最欣賞的工筆漫畫裡逼真的模樣。
每道餐點，簡直就是如實呈現漫畫書中的畫面。
可說是，將漫畫世界搬到現實世界來。
這道帶骨香腸，外型很像模型食物。
極深的醬色，油亮油亮，好像打了蠟似的。
看得寶寶一陣欣喜，一直捨不得吃。
直到最後終於入口，香腸表皮是Q脆有煙燻的香氣。
裡面的雞肉，簡直就像是德式香腸的Q脆口感與味道。
不過雞肉，畢竟與豬肉是不一樣的！
店家資訊：銀兔湯咖哩-西門店
店址:台北市萬華區武昌街82巷2段3弄3號
電話:02-2388-8433
營業時間:11:30~15:00；17:30~21:00
【銀兔湯咖哩】其他分店資訊：
＊中山店
店址:台北市中山區中山北路一段140巷23號1樓
電話:02-2100-2555
營業時間:11:30~15:00；17:30~21:00
＊師大店
店址:台北市大安區浦城街13巷4號
電話:02-2369-7991
營業時間:11:30~15:00；17:30~21:00
＊松江南京店
店址:台北市中山區松江路123巷7之1號
電話:02-2502-9386
營業時間:11:30~15:00；17:30~21:00
＊信義店
店址:台北市信義區忠孝東路四段559巷8號-1
電話:02-2765-1833
營業時間:11:30~15:00；17:30~21:00
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