寶寶家的2個寶貝,都是哈日漫畫迷,曾經立志當漫畫家!
寶寶為了家庭和諧,也試著走入漫畫世界,試著以孩子的視野去了解她們的心靈世界!
因此對漫畫稍有涉獵,對於知識性的工筆漫畫,超有興趣!
也會以知識性漫畫書,當獎品送給學生當禮物,例如《天才小釣手》!
其實寶寶也相當著迷於工筆的「中華料理」之類的漫畫,將美食視覺藝術化!
讓人覺得吃東西不再只是吃東西,漫畫裡的美食似乎比真正的美食更吸引人!
![銀兔湯咖哩(西門店):「西門漫畫餐廳/西門町咖哩」【銀兔湯咖哩-西門店】厚切牛排湯咖哩/法國小羊排湯咖哩/帶骨(雞)香腸,彷彿走入漫畫裡的美食世界,也似乎將漫畫美食真實化! 銀兔湯咖哩(西門店):「西門漫畫餐廳/西門町咖哩」【銀兔湯咖哩-西門店】厚切牛排湯咖哩/法國小羊排湯咖哩/帶骨(雞)香腸,彷彿走入漫畫裡的美食世界,也似乎將漫畫美食真實化!](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/142861/1744498/cm20190326___075a821eef600cb68adf3a8382064cfd338.jpg)
最近突然從網路上,延燒著一股【銀兔湯咖哩】熱!
於是寶寶又來到懷念的老家西門町,想要會會「銀兔」到底是何方神聖!
其實【銀兔湯咖哩-西門店】當時尚未開幕,只是試營運而已。
我們從捷運西門站6號出口,步行約大約5、6分鐘即可抵達。
它位在西門町「峨眉立體停車場」對面的巷弄裡。
光從地址來找,是有點錯亂,店面真的有點隱密,不易找尋。
但若從「峨眉立體停車場」對面的7-11進來,第一條小巷弄右轉進去就可以找到!
所以說,【銀兔湯咖哩-西門店】是隠藏於巷弄裡的美食!
![銀兔湯咖哩(西門店):「西門漫畫餐廳/西門町咖哩」【銀兔湯咖哩-西門店】厚切牛排湯咖哩/法國小羊排湯咖哩/帶骨(雞)香腸,彷彿走入漫畫裡的美食世界,也似乎將漫畫美食真實化! 銀兔湯咖哩(西門店):「西門漫畫餐廳/西門町咖哩」【銀兔湯咖哩-西門店】厚切牛排湯咖哩/法國小羊排湯咖哩/帶骨(雞)香腸,彷彿走入漫畫裡的美食世界,也似乎將漫畫美食真實化!](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/142861/1744498/cm20190326___0f0be2a3b34cbbc26c8396130a0401d2878.jpg)
幸好巷子口,會有【銀兔湯咖哩-西門店】精緻吸睛的小立牌。
雖然不大,但是有心,一定會被立牌上繽紛的漫畫美食所吸引!
上面所有的餐點,點餐資訊,還真是詳盡呢!
尤其是那隻超可愛的兔子,告訴你,就是這裡無誤!
【銀兔湯咖哩-西門店】已經在3/17正式開幕了!
![銀兔湯咖哩(西門店):「西門漫畫餐廳/西門町咖哩」【銀兔湯咖哩-西門店】厚切牛排湯咖哩/法國小羊排湯咖哩/帶骨(雞)香腸,彷彿走入漫畫裡的美食世界,也似乎將漫畫美食真實化! 銀兔湯咖哩(西門店):「西門漫畫餐廳/西門町咖哩」【銀兔湯咖哩-西門店】厚切牛排湯咖哩/法國小羊排湯咖哩/帶骨(雞)香腸,彷彿走入漫畫裡的美食世界,也似乎將漫畫美食真實化!](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/142861/1744498/cm20190326___57cd90776000beeb51a3e4ffb5568e82297.jpg)
寶寶對於市面上夯的要命的「工業風」超反感!
水泥、磚頭、管線裸露,破破舊舊,「沒有裝潢的裝潢」就叫「工業風」!
寶寶真是嗤之以鼻,醜斃了,「沒有裝潢的裝潢」,幹嘛浪費錢!
但是【銀兔湯咖哩-西門店】的這扇時尚「工業風」的紅色大門,真是令人愉悅!
![銀兔湯咖哩(西門店):「西門漫畫餐廳/西門町咖哩」【銀兔湯咖哩-西門店】厚切牛排湯咖哩/法國小羊排湯咖哩/帶骨(雞)香腸,彷彿走入漫畫裡的美食世界,也似乎將漫畫美食真實化! 銀兔湯咖哩(西門店):「西門漫畫餐廳/西門町咖哩」【銀兔湯咖哩-西門店】厚切牛排湯咖哩/法國小羊排湯咖哩/帶骨(雞)香腸,彷彿走入漫畫裡的美食世界,也似乎將漫畫美食真實化!](https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/142861/1744498/cm20190326___35e75868b33f8b2dc719617921a7fdd6541.jpg)
當紅色大門逐漸移動打開,也為我們拉開一個奇幻的漫畫世界!
寶寶的眼睛,隨著開展的眼前視野,不覺就「哇!」的一聲驚嘆!
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其實【銀兔湯咖哩-西門店】店內空間中等,一眼就看盡。
就是一般咖哩飯餐廳一樣的規模。
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接著就彷彿進入逼真的漫畫世界,鋪天蓋地的漫畫世界!
在這裡真的看到了主題人物「銀兔」,原來那是日本超受歡迎的一本漫畫。
寶寶卻彷彿化身為愛麗絲,追隨那隻帶著懷錶,會說話的兔子,
掉進樹洞裡,即將經歷一場傳說中,夢幻的「湯咖哩」美食童話之旅!
在這裡,人人都得仰著頭,橫的直的費勁解讀【銀兔】的世界!
人家說「誤闖森林的小白兔」,我們卻是「誤闖銀兔湯咖哩世界」的探奇人類!
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精美的手繪風菜單,真的超吸引人的,彷彿每一樣料理都會從紙上跳出來似的!
除了供應湯咖哩之外,也有沙拉、日式炸物與招牌肉食料理等。
寶寶請教服務人員,何謂「湯咖哩」?
原來湯咖哩,是很多台灣遊客到日本旅行,必吃的「人氣美食」,
跟我們平常所吃的那種微稠,淋在飯上的日式咖哩醬汁,
或帶椰漿香氣的南洋咖哩完全不同!
「湯咖哩」是可以喝的「咖哩湯」,除了主食之外,再搭配豐富的配菜。
主餐價位大約落在NT210元~~360元之間,都會附上一碗白飯。
白飯正常,就不必加錢,反正有「少退多補」的規定,挺人性化的。
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雖然檸檬茶水是自助取用,但店內的消費方式是必須+10%服務費的。
只是用餐不限時間,可以自在的用餐。
【銀兔湯咖哩】是採現點現做,所以客人必須耐心等候,但這也是美味的條件!
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點餐方式:
1.先選想吃的湯咖哩主餐
2.選擇湯咖哩辣度(分成5個等級)
3.選擇飯量(中碗)免加價
4.可以加價(升級配料)食材更豐富
還有其他分店的資訊,但【銀兔湯咖哩】展店的速度似乎非常快。
湯咖哩好吃的小秘方:
1.先喝一口湯咖哩
2.將黃檸檬汁擠在飯上面
3.湯與飯分開吃
4.用湯匙盛一口Q彈米飯、充份浸泡湯汁後一起品嚐
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除了菜單上的餐點,還有最新推出的新品。
寶寶對牡蠣不是很青睞,所以就跳過,
喜歡生蠔大牡蠣的朋友,倒是可以試一試!
梅子酒
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通透金亮的酒液,氣泡緩緩上升,感覺這杯酒會呼吸。
聞得到梅子酒特有的紫蘇香氣,溫和不濃嗆,
入口溫醇順口微甜,梅子的香氣留在舌頭上是有厚度的,超好喝!
(未成年請勿飲酒,切勿酒駕)
柚子酒
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上面漂浮著白色細碎的柚子皮碎渣,充滿柚子清新的香氣。
加上氣泡水,就成了柚子氣泡酒。
微甜的柚子香酸,在口舌尖流轉,溫和的酒香,感覺很天使不邪惡!
但肚子立即就暖和了起來,喝到最後柚香中,帶著些許的微苦,非常真實的柚子酒!
(未成年請勿飲酒,切勿酒駕)
厚切牛排湯咖哩
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外加松阪豬肉片,白飯正常(中碗),加炙燒起司片。
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大約5、6分熟的牛排肉,鮮香頗有嚼勁。
先喝一口湯咖哩,感覺到濃郁的咖哩香,美味很天然。
不濃稠的咖哩清湯,感受到咖哩香、洋蔥甜、黑胡椒的微微香辣。
濃郁但也含蓄,自然不搶戲。
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黃檸檬擠在炙燒起司白飯上,起司鹹香中有檸檬的清新香氣。
這碗白飯的口味與香氣好加分,白飯軟Q柔彈,很有咀嚼的樂趣!
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淋上咖哩湯,攪拌均勻,混著吃。
或著一口飯一口湯,彼此相融,細嚼慢嚥,細細享受咖哩飯最原本的味道!
少了馬鈴薯濃稠口感的干擾,才終於知道湯咖哩的溫和香氣。
湯咖哩是使用大骨、蔬菜、辛香料,熬製而成,所以香甜微微辣。
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湯咖哩配菜中,有特別的小馬鈴薯,帶皮的脆度與本身的柔綿。
一小顆馬鈴薯,口感也蠻精彩的。
配菜有櫛瓜、秋葵、杏鮑菇、洋蔥、小番茄、藕片。
藕片的口感最特別,爽脆可口,袖珍菇又是另一種爽脆好口感!
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另外還有加點的松阪豬肉片,嚼起來Q脆彈牙,
充滿肉片的鮮香,只要加40元,真的好幸福滿足喔!
炸魚排
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原味炸魚排香酥脆,魚肉鮮香帶甜。
擠上檸檬汁,在酥脆鮮甜之外,又多了一股清新的酸香,
立刻解了油炸的膩口,變得很爽口,沾上凱撒醬也很優!
凱撒沙拉
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蘿蔓爽脆多汁,新鮮可口。
凱撒醬酸香,起司粉微微鹹度,加上微焦乾香又大氣的培根片,
小鳥胃的美女,就光是這一道清爽甜脆又營養,就夠抵上一餐輕食了!
法國小羊排湯咖哩
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外加嫩雞腿,吃到這哩,寶寶終於了解湯咖哩的特色,是沒有濃稠的醬汁。
取代的是有醬色的咖哩清湯,每道主餐的配菜,應該都雷同類似,
膳食纖維是很足夠的。
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帶骨的法式小羊排,直接用手抓著啃才過癮!
肉質極致的鮮香軟嫩,肉香超級鮮明,香的很宜人!
一點都沒有腥羶味,羔羊的肉香很溫柔討喜,一吃就愛上!
溫和的肉香,令人口齒留香,難怪聖聖經中說羔羊肉是最美味的肉!
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另外加點碩大豪邁的雞腿,雞皮滑嫩中帶著Q脆口感。
腿肉紮實鮮香,甜度也很不錯,只要加60元,超划算!
充分淋上或浸泡在咖哩湯汁中再吃,更是令人難忘的好味道!
帶骨香腸
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外型超漫畫的,就是寶寶最欣賞的工筆漫畫裡逼真的模樣。
每道餐點,簡直就是如實呈現漫畫書中的畫面。
可說是,將漫畫世界搬到現實世界來。
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這道帶骨香腸,外型很像模型食物。
極深的醬色,油亮油亮,好像打了蠟似的。
看得寶寶一陣欣喜,一直捨不得吃。
直到最後終於入口,香腸表皮是Q脆有煙燻的香氣。
裡面的雞肉,簡直就像是德式香腸的Q脆口感與味道。
不過雞肉,畢竟與豬肉是不一樣的!
店家資訊:銀兔湯咖哩-西門店
店址:台北市萬華區武昌街82巷2段3弄3號
電話:02-2388-8433
營業時間:11:30~15:00;17:30~21:00
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【銀兔湯咖哩】其他分店資訊:
*中山店
店址:台北市中山區中山北路一段140巷23號1樓
電話:02-2100-2555
營業時間:11:30~15:00;17:30~21:00
*師大店
店址:台北市大安區浦城街13巷4號
電話:02-2369-7991
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*松江南京店
店址:台北市中山區松江路123巷7之1號
電話:02-2502-9386
營業時間:11:30~15:00;17:30~21:00
*信義店
店址:台北市信義區忠孝東路四段559巷8號-1
電話:02-2765-1833
營業時間:11:30~15:00;17:30~21:00