雞湯自古以來,都是帝王后妃、老爺夫人,
甚至是平民百姓滋補養生的食物,因為取得容易,人人都能接受。
西方人感冒是不看醫生的,就是以維他命C、雞湯,及多休息來去病。
咱們中國人,尤其喜歡加入各種中藥材,來加強養生補氣!

秋涼時節,季節交替,最適合養生滋補,打造強健的體力好過冬!
「藥膳雞湯」當然是首選,不過上班族生活工作繁忙,比較無法自己熬燉藥膳雞湯。
那麼動動手指頭,網路上的各路專家,都可以提供幫助。
寶寶最近,看到網路上的藥膳雞湯,有如雨後春筍(明明是秋冬)般冒出來。
紛紛推出什麼御膳湯,現在又出現一家「帝王食補/妙手神盅」的【唐太盅燉品】,
於是寶寶又來踢館了!
直接從【唐太盅燉品】官網點進去,
先註冊、然後點選自己所要的產品,確定、付款,那一切就搞定了!

效率奇高,一、兩天就送貨到家了。
卡其色不織布的提袋,封面果然出現了面相尊貴的「唐太宗」,
為【唐太盅燉品】站台代言,不知有沒有付給他代言費餒?
果真標榜「帝王食補/妙手神盅」,
提出的建言是「世上沒有長生之藥,只有養生之道」,
寶寶點頭如搗蒜,完全認同,像咱們家的寶媽,就是「食補養生」的模範生!

寶寶最喜歡這不織布的外包裝提袋,超實用!
拉鍊滑順好拉,完全可當漂亮的便當袋,外出攜帶超方便。
不必為了丟棄包裝袋,而造成環保問題!


寶寶入手了「何首烏燉雞」+「黑蒜頭燉雞」各2包。


每包背後,都將產品的成分、食材特色、對人體的益處及烹調方式,都說明得很清楚。

首先就來烹調「何首烏燉雞」。
準備一包原汁原味,另一包的加上麵線、小白菜、甜玉米,給老爺享用吧!

就來採用「隔水加熱」,大約10分鐘搞定。

挺有料的,黑嚕嚕的「何首烏燉雞」,
香醇的中藥香氣,很明顯的聞到很明顯的當歸、甘草、黨蔘的香氣。
看到好幾塊雞腿肉、紅棗、枸杞,還有中藥材,證明它的貨真價實!

喝起來中藥的香氣清爽甘醇,不會苦澀,齒頰留香,好喝!
會令人稀里呼嚕,一口氣喝完的好味道!
雞腿肉燉得軟爛好入口,銀髮族、小朋友都順口的口感!

另一包,則加入任何時蔬與麵線。
口味稍稍稀釋,但卻多了玉米、紅蘿蔔的清甜。
老爺吃得很開心,一下子就碗底朝天了!

「黑蒜頭燉雞」也是2種做法。


首先直接剪開包裝袋,倒入鍋中直接加熱。
這款沒有中藥味,只有蒜香與醬香,非常鮮明。


煮好之後,蒜香更是飄溢而出。
溫和的蒜香不辛辣,薑香清新,
湯頭多了一股醬香,原來那就是味琳的滋味,微微的鹹度。

「黑蒜頭」已經軟爛,入口即化,微微的酸甜柔棉。

另一包,則加入大量時蔬熬煮一番,這肯定營養十足,滋味更清爽!


不管原汁原味,或加入各種時蔬,色彩繽紛,賞心又悅目,
吃起來爽口美味,既暖心又暖胃,是全家人時補的好幫手!
店家資訊:唐太盅燉品
哪裡買:官方網站