雖然寶寶家家教森嚴,老爺不准寶寶吃泡麵,說是不營養,怕防腐劑之類的。
但偏偏寶寶就是無法忘情「泡麵」濃郁的香氣!
所以寶寶是愛吃泡麵的,只是不常吃罷了!
偶爾趕稿的寒冬夜晚,突然飢腸轆轆,熱騰騰香噴噴,可以稀哩呼嚕下肚的泡麵最療癒!
台灣泡麵好吃,那自是不在話下,
但好奇寶寶,還是想嘗嘗各國的泡麵,到底有什麼不一樣。
久聞韓國【農心】「辛拉麵」,Q彈噴香好吃,也是榜上有名的。
今天寶寶,就要親自嘗嘗韓國【農心】的新品「超進化辛碗麵(濃郁牛骨湯味)」!
碗麵外觀以紅、黑、白為基本元素,但那「辛」字應該就是「辣」的意思!
聽說技術進化到可以直接微波加熱,僅需4.5分鐘就可上桌。
最重要的是,微波吃比傳統泡麵口感更Q彈更好吃,因此寶寶也想嘗一嘗!
碗麵上蓋,有「常溫水微波處理」1000W微波4.5分鐘;
若是「一般沸水」調理,覆蓋4分鐘即可。
所以說這【農心】「超進化辛碗麵(濃郁牛骨湯味)」是可以微波,也可以照舊習慣的吃法!
消費者的選擇性與方便性,就更多元了。
碗麵的側面與碗蓋上面的說明相同。
另一面的「微波調理法」就更詳細了,不必加蓋微波。
可以加入「常溫水」或「沸水」,功率大小也會影響時間的長短。
特別需要注意拿取時,一定要做好防燙措施。
尚未加入水之前,千萬不可微波,安全問題一定要特別小心謹慎!
若是「一般調理法」,則需留下碗蓋,完全覆蓋僅需4分鐘即可。
營養標示,一碗「超進化辛碗麵(濃郁牛骨湯味)」約441大卡。
已投保「明台產物保險公司產品責任險」6000萬,以示負責。
寶寶躍躍欲試「微波處理法」,
無奈咱們家的微波爐,竟然臨陣罷工。
時間按鈕全然無法啟動,那就只好採取「一般調理法」。
打開看到微黃的麵條,酥脆紮實,還有兩包調味料。
一包是牛骨粉,另一包紅色的是辣椒粉,很容易辨別。
將兩包調味料全部倒在碗麵的麵體上,感覺調味料的份量很夠。
要是老爺,一定會分成2次食用,我偏偏一次用完,嚐嚐看人家的黃金比例到底如何。
完全依照建議方式處理,加入熱開水。
看到似乎有辣椒粒、及肉末的感覺
蓋上蓋子,用個盤子壓在上面,大約4分鐘就可以揭曉了。
然後加入切半的水煮蛋、九層塔葉子,感覺比較可口美味!
竟然真的看到了香菇片,麵條比一般的麵條更粗壯厚實,
果然口感超級Q彈有勁,寶寶很喜歡!
湯頭超濃郁醇厚,那是牛骨特別的香氣,雖然喝起來有點辣度,但色澤微紅而已,
沒有嚇死人的紅通通油膩膩,真的好好吃、好好喝!
讓人一口接一口,真的停不下來!
另外想吃更豐盛一點,額外加上胡蘿蔔絲、青龍椒、花枝丸。
這就需要用「煮」的方式,應該會更好吃!
起鍋後,再灑上小黃瓜絲,增添色澤,口感也會更爽口!
用小電鍋先煮開水,然後下蔬菜類。
然後下整包的「超進化辛碗麵」及調味料,只要稍稍滾即刻起鍋。
寶寶吃麵,不喜歡太軟,喜歡稍硬一點起鍋,等一下就會剛剛好。
果然,麵條的口感超級Q彈有嚼感,軟硬恰到好處,不會過軟。
其實寶寶有特別提前一點點時間起鍋,讓它的口感稍微偏硬一點點,這樣就不會過軟了。
另外一碗也是用煮的方式,可以加上青剛菜、牛番茄、花枝丸,一顆生雞蛋。
等水滾後,下整包「超進化辛碗麵」、調味料。
這才發現原來碗麵的底下是有料的,有香菇片、肉末、辣椒,不錯喔!
起鍋後,打一顆生雞蛋在正中央,有一種金黃太陽的FU!
這次水量放多一點點,才發現前2碗湯頭太濃郁,沒有發現這湯頭除了香辣之外,
更有一股甜味呢,寶寶分不清到底是調味料的甜,還是鮮蔬的清甜呢,哈哈!
寶寶發現【農心】「超進化辛碗麵」,煮起來吃既簡單方便又美味。
大約3、4分鐘,就可以美味上桌,真的蠻適合儲備起來當宵夜的救吉儲糧。
如果不想做飯或者是颱風天,它就可以幫我們度過不必挨餓的日子!
雖然寶寶無緣嚐到特別進化的「微波」好味道,但畢竟給消費者多一種選擇!
若是小資家族,或者是在外租屋的學生,沒有微波爐、沒有電鍋爐火,
不方便時,就直接用「泡、燜」即可,一樣很好吃!
不過寶寶個人還是比較喜歡用煮的,因為這樣就可以愛吃什麼就加什麼,
配色增香,營養也更豐富呢!
最方便的是,它購買很方便,超商7-11,超市大賣場通通都買得到!
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