【284口碑劵】【OMAYA春川炒雞(新北蘆洲店)】辛普森湯（起司年糕鍋+炒飯)，超有魅力的一鍋三吃！
因為韓劇的推波助瀾，韓星偶像團體的歌舞，韓式飲食文化因此也強力注入台灣！
【OMAYA】40家左右的分店，一片通紅的韓式辣醬銳不可擋的攻佔台灣人的味蕾！
寶寶大嬸也淪陷了，暮色中來到了第29號店【OMAYA春川炒雞(新北蘆洲店)】。
華燈初上的蘆洲，車陣呼嘯，長榮路真是非常熱鬧，馬路寬敞，交通便捷！
【OMAYA】招牌上歐巴逗趣的表情，在投射燈下，非常有FU！
我不喜歡人擠人，跟著常常的人龍排隊，所以提早在晚間營業前到達。
燈火通明，服務人員早已在門口就位！
工地所需配備的頭盔、圓錐樁、指揮棒、反光背心，與美食標誌放在一起，
雖然很不搭軋，但也相映成趣！
店內的鐵皮、木頭壁飾，也延續這股工地封的趣味性！
淺色系的桌子，4人一組，若是2人共鍋，則以高起的活動遮屏隔開。
寶寶很幸運的擁有一張寬闊的桌子，工作起來好方便！
新舊菜單，這次新菜單主推「辛普森湯」。
請教店長，原來是韓國弘大、明洞附近，一家名叫「辛普森」的店最先開始的吃法！
二樓座位更寬敞整齊，依然少不了工地特色風格，但人潮尚未聚攏。
這些先來的美眉們，興奮地拍著照，【OMAYA】就是可以帶給人這樣的驚喜！
百香黃梨+柳橙芒果 NT48/杯
百香黃梨（鳳梨），2種香氣濃郁的果香都平分秋色，但百香果似乎略勝一籌！
柳橙芒果氣泡飲，就是柳橙的清香反而搶過芒果，有點妙，都是冰涼好喝！
生菜與工具箱！？錯！工具箱即將帶給你不同的驚喜！
這些都是「起司乳溝鍋」的好朋友，但並非每家店都會出現的服務！
海帶芽湯，簡單甘甜，口感爽脆，但份量真是太少太不過癮！
今天的美味通通到齊，辛普森湯（起司年糕鍋+炒飯）2人份，328/人！
「乳溝起司鍋」的外圍，就是寶寶最愛的辣炒年糕與韓式炸雞丁，以及金黃起司。
2顆「頭前燈」就是「雞肉可樂餅」，很像常吃的「雞塊」。
中間則有一大鍋超澎派的炸物天婦羅、金針菇、杏鮑菇、黑輪、炸茄子、炸地瓜……
超具視覺震撼效果，裡面還有那醬炒雞丁的香氣不斷飄送，真是太誘人了！
這鍋紅通通香辣美味無比的「辛普森湯」，大大的擄獲寶寶的味蕾！！！
所有的炸物都是香酥可口，沾著辣醬吃，真是好吃到令人有深深的幸福感！
平時不怎麼討喜的茄子怎麼這麼好吃！還有培根香腸，超級彈牙脆口！
炸黑輪更是令人驚豔，紮實Q彈，魚漿香氣很濃郁，給人真材實料的感覺！
湯中的年糕比較軟Q，辣炒的年糕比較扎實Q彈！
炒雞丁也是超級嫩口噴香，韓式辣醬就是一切美味的靈魂！
唯一不優的是，今天的炸地瓜，品質不佳，水水硬硬的，好像是沒炸熟的感覺可惜！
將生菜、蒜片、泡菜與愛吃的食材、年糕、雞丁，包進生菜裡，香辣爽脆！
風味層次感非常豐富，雞丁軟嫩，年糕超級Q談又紮實，寶寶特愛！
上次吃過炒春雞時，只有少少的3~4片，真不過癮，今天終於稱了我的心願，超開心！
這就是「雞肉可樂餅」，紮實的雞塊，又加了玉米粒，鹹香酥脆帶點玉米甜香！
「辛普森湯」鍋標榜1鍋3吃，要讓你吃的幸福飽足！
除了「乳溝起司鍋」、「起司年糕鍋」，還有「炒飯」呢！
就是最後再用內層的醬汁拿來炒飯，超級豐富的一鍋三吃！
這炒飯再一次用韓式辣醬與Double Cheese，構築另一層驚喜！
濃郁滑潤的起司，加上韓式辣醬，吃起來就是韓式拌飯，在多點鍋燒香氣！
最後餘韻綿綿，就是要讓你魂「牽」夢縈，「牽絲」起司，
把它藏進炒飯中燜一下，只要1分鐘！
開鍋的驚喜，其實最美味應該是最後鍋底乾巴巴，卻點鍋香醬香的鍋粑啦！
店家資訊
地 址：新北市蘆洲區長榮路40號
電 話：02-8283-1327
營業時間：週一至週日，11:00~14:00，17:00~21:00 (最後收客時間：午-13:30，晚-21:00)
官方臉書：Omaya春川炒雞-（總部）
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