「新埔居酒屋」【兜財串燒居酒屋】隱身新埔站巷弄內的居酒屋，提供/串燒/炸物/烤物！
板橋真是一個充滿庶民生命力的地方，人口多，夜市多，美食餐廳也越來越多！
寶寶住在一個沒有夜市，連小吃店都很少的地方。
因此來到新埔附近，真的被林立的小吃店、夜市，迷得神魂顛倒，逛得不亦樂乎！
穿過夜市，歐兜麥停在【兜財串燒居酒屋】門口，
大紅燈籠高高掛，一派掩不住的喜氣！
黃昏時份，店家尚未營業，咱們「機車族」難得走路，於是就走走逛逛！
原來另一頭就是捷運「新埔站1號出口」，交通還真是方便啊！
【兜財串燒居酒屋】店名取得真貴氣，聳擱有力！
凡是走進【兜財】，就可以財運亨通嗎？
還是咱們都是「送財進門」的財神爺？
如此這樣思索著，嘴角不覺向上揚，恰巧年輕健談的老闆出來，咱們就小聊一下！
原來【兜財】才剛開幕3個月，熱騰騰的「新店家」，難怪喜氣洋洋的！
店內燈光昏黃柔和，很能讓人卸下肩頭重量與壓力！
簡單裝潢，但卻是非常典型的日式居酒屋風格。
木質桌椅，簡單擺設，整齊有序，散發溫馨的感覺！
另一片牆則是以修竹裝飾，呈現一片悠然閒適的氛圍！
整家店連同吧檯，約莫30來個座位，是家小而美的居酒屋！
吧檯連著廚房，吧台上擺了一些可愛小物，增添溫馨氣氛，
吃飯喝酒的地方，就是要放輕鬆嘛！
2面菜單，菜色簡單，就是串燒、炸物、烤物、酒類與無酒精飲料等。
於是寶寶很快就點好今晚的晚餐及飲料。
服務的妹妹，上餐速度很快，服務得很勤快，隨時來巡桌整理碗盤！
低消300，開瓶費500，老闆特別強調「不收服務費！！！」
每張桌子都備有小型食物殘渣及燒烤竹籤「收納筒」，這樣設想很周到！
柚子酒+桃子酒（NT150/每杯）
柚子酒，非常香醇的柚香，色澤澄澈如水。
桃子酒，白桃香氣不太明顯，但甜度很不錯！
＊＊＊未滿18歲請勿飲酒、酒後勿開車！
梅漬番茄 NT60
色澤鮮豔誘人的梅漬番茄，有股迷迭香的氣味和蜂蜜的香甜氣息，
再加上甘甜的梅粉味道，酸酸甜甜的非常爽口開胃！
龍蝦沙拉 NT150
美生菜、小黃瓜、玉米粒、番茄、葡萄乾等，淋上香郁酸甜的胡麻醬，
非常爽口開胃，龍蝦肉彈脆鮮甜，實在是很高級鮮美的開胃菜！
鮭魚炒飯 NT150
洋蔥、鮭魚肉塊，玉米粒、炒蛋，最後再灑入蔥花拌炒。
香氣氤氳，散發著鮭魚、洋蔥與蛋香，入口其實玉米甜香最搶味！
接著再出現飯粒的焦香，越吃越好吃，但份量只夠小姐一人飽足而已！
想想也對，居酒屋並非食堂，所有美食都是吃巧而非吃飽，才能邊喝邊品嘗美食啊！
鯖魚一夜干 NT220
油脂豐厚的鯖魚，肉質厚實香郁也軟嫩，肉汁也豐沛，鮮香美味！
雖然附上特調胡椒鹽，但原味更好吃，鹹香程度恰到好處！
鹽烤雞肉串 NT120/2串
原味雞肉串，烤功真是神乎其技，雞皮竟然被烤得活像起司酥皮，真是太美了！
雞皮入口酥脆，再來就是鮮甜紮實的雞肉，多汁鮮香，好吃極了！
雞唐揚 NT150
面依舊像是日式豬排，一看就是非常酥脆，寶寶就愛這一味！
肉汁晶瑩豐沛，新鮮度很讚！
沾上所附的玉米醬，微甜，最宜人的就是玉米的香甜！
椒鹽松阪豬 NT150
烤得焦赤噴香，油光閃亮，口感紮實，原味鮮香！
調味恰適，恰到好處的油脂，增加口感的油潤，香Q彈牙，
這一道又是秒殺的美味，真是下酒下飯的妙品！
梅子酒 NT150
老闆看寶寶酒量不錯，（一旁的老爺是守法公民，因是機車騎士，自動放棄品酒）！
再推薦我尚未品嘗，但他認為最好喝的梅子酒給寶寶嚐嚐！
果然沒漏老闆的氣，充滿紫蘇梅香，甜度很讚，很有滋味，超級好喝，值得推薦！
＊＊＊未滿18歲請勿飲酒，酒後切勿開車！
店家資訊
地址 新北市板橋區文化路一段421巷23號(點我看地圖)
電話 (02) 8251-0276
營業時間 週二～週日 18:00~01:00
捷運資訊 新埔站(步行約2分鐘)
官方FB https://www.facebook.com/doucai.izakaya/
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