【271口碑劵】【玖樓燒肉料理】堅持極致原肉,打造桃園創意無國界燒肉料理!
桃園似乎已成燒肉新據點,【玖樓燒肉料理】鄰近「桃園家樂福經國店」。
門口前就有公車站牌,站名為「大興路口」,交通很方便。




7/15剛開幕,至今恰恰剛滿1個月,門面清新,全新的氣象。
營業時間是17:00~~凌晨02:00,門口就有菜單,可供過往的路人翻閱。




店內環境整潔雅致,燈光明亮,座位舒適柔軟,桌距寬敞,動線流暢!



進門左面就是自助飲料區,共有6種碳酸飲料、蜂蜜檸檬、無糖綠茶等冷飲,
熱飲也有西雅圖咖啡、抹茶及奶茶三種,冷熱飲料任君選用!
還有明治冰淇淋,草莓、香草、巧克力及抹茶等4款口味。

【玖樓】提供的是「無國界料理」,老闆精選世界各地的美味食材,
如美國、澳洲等地的頂級牛肉、挪威海鮮、台灣在地有產銷履歷的美味豬肉等,
也提供韓式石鍋拌飯等,就是要打造美味無國界的用餐氛圍,
帶給顧客開心又安心享用,有品質又好吃的燒肉料理!


店內消費主要是分為NT629+10%的A餐,
以及最頂級的【旗艦美饌NT729+10%吃到飽】兩種價位。
肉品及海鮮品質極佳,若點用酒精飲料,費用另計。
寶寶今天所食用的餐點就是B 餐【旗艦美饌NT729+10%吃到飽】。




2樓的座位更多,更寬敞,適合人多或團體用餐。
環境看起來更寬敞,大都為6人或4人,將近有50~~60個座位。


設備齊全,飲料與冰淇淋都齊備,甚至口味更多呢!

桌上提供「燒肉醬+檸檬汁+昆布鹽」,也有鹽及胡椒罐,那就各隨己意取用吧!

哇!超吸睛的基本盤送來囉!感覺好像在吃法式精緻午茶的FU!
去骨雞腿肉+德國香腸



這德式香腸Q脆彈牙,香甜美味,風味絕佳!
去骨雞腿肉軟嫩鮮香,香草味沒有很濃重,柔嫩中帶著紮實咬勁。
角切豬+法式羊排+角切牛



經典羊排,雖然有點瘦小,但是肉汁晶瑩,肉質焦香,柔嫩又頗有嚼勁的!
韓式角切牛,肉質厚實,醃上韓式辣醬鮮甜有嚼勁,沾食新鮮檸檬汁,鮮香美味!
角切豬,厚實Q脆,沾昆布鹽,非常鮮甜!
Q彈透抽+帆立貝+蛤蜊+鮮蝦+雕魚下巴等海鮮拼盤,中間的是雞湯。






原味雞高湯嚴選先物提味,營養豐富,被客人戲稱為「精力湯」。
果然鮮香好喝,加上玉米的鮮甜,更是美味好喝,據說可以無限續點!

和風沙拉+涼拌洋蔥絲+韓式泡菜,
都非常爽脆開胃,也是化解肉品油膩的大功臣!
烤鯛魚下巴+凡立貝,下巴外皮焦香,肉質細嫩,富含膠質,非常好吃!

挪威薄鹽鯖魚,這是薄鹽醃製的,有點鹹,非常厚實好吃,若搭配白飯肯定讚!
Q彈豬五花



切得極薄片,油花豐富,的確有點像培根薄片。
燒烤後微微捲起,油光閃閃,香氣四溢,Q脆鮮甜。
原味就已經非常好吃,沾上烤肉醬更加美味,沾昆布鹽也不賴喔!
安格斯板翼牛



因薄切,只需烤個1、2秒就快速取出,鮮嫩甜美,因事先醃過,所以脆口微甜!
楓葉牛

由於油花的紋路很像楓葉而得名,肉汁豐沛,肉質紮實脆口會彈牙呢!
帆立貝(燒烤&湯品2種)

新鮮帆立貝,燒烤後竟然Q彈焦香又脆口,意外的好吃!
帆立貝鮮湯,濃濃奶油香與黑胡椒香,微辣,因青蔥的辛香,非常鮮美!

這時候「加點單」就派上用場了!
石鍋拌飯



道地的韓式石鍋,拌出充滿韓式醬香的的鍋巴香拌飯。
有豆芽、海帶、泡菜、肉片,好豐盛好有滋味的一鍋風味餐。
飯粒粒粒分明,焦香有味,超好吃的!
蔬菜拼盤


吃了這麼多肉品,希望來點清爽口舌的蔬菜拼盤。
奇怪燒烤過後的蔬菜,竟然比川燙或油炒的更清甜爽脆,溫和的化解油膩!
烤玉米特別好吃,有吃爆米花的焦香氣,超級好吃!
牛舌


漂亮的薄切牛舌,事先醃過,香彈脆口,鹹香中帶點微甜,
老闆說優質的牛舌,都是頂級的食材呢,超值得推薦!
法式羊排

肉質超級柔嫩鮮美,即使厚實炙烤,依然肉汁豐沛,肉香宜人,原來它是羔羊排!
經典羊排則是成羊的肉排,肉質就比較有嚼勁,寶寶真是長見識囉!
烤日本麻糬




這日式麻糬好特別,竟然是方塊冰磚式的,口感軟嫩Q糯,好好吃!
蜂蜜檸檬+翠釀綠茶(無糖)


蜂蜜香氣濃郁溫醇,檸檬清香,非常好喝不甜膩!
翠釀綠茶,無糖更能品出綠茶茶香,非常清香宜人,清新爽口!
這2款涼飲都非常值得推薦!

明治冰淇淋,這3種口味都是微甜而不膩口,綿密細緻,抹茶最得寶寶的心!


【玖樓燒肉料理】的食材並非玲瑯滿目,但可以吃得出來,品質很不錯!
開業1個月,人潮就是一種最有力的證明,
不過希望老闆持續開發更多優質食材,以饜顧客!
◎店家資訊
地 址: 桃園市桃園區春日路864號
電 話: 03-358-0029
營業時間: 週一至週日,17:00~凌晨02:00
官方臉書: 玖樓燒肉料理