端午連假，寶寶遠征中和南勢角，
發現一家門面平實，完全不重外表裝潢的【豪飽涮涮屋】。
它就鄰近「興南市場」，是人潮來來往往的商圈。
門口的柱子上，大大的「保證」，起先看了很無感，
但等到嘗鮮之後，寶寶跟老爺點頭如搗蒜，真的願意為他們背書呢！
這份菜單很重要，餐點價目、優惠訊息、用餐規則，通通標示清楚。
涮涮鍋價位從200~~400不等，親民版、豪華頂級版，任君選擇！
超大的好消息，「消費滿500元即贈送肉盤一份」！
肉質份量都很優，這是老闆回饋顧客的誠意，機會一定要善加把握！
下午2點鐘，店中依然高朋滿座，其實店面不大，裝潢有點老舊。
中央呈ㄇ字型的櫃台間吧台座位，四周剩餘空間則闢為卡座，人潮隨時滿檔！
這是我們的座位，寬敞舒適。
環顧四週，搜尋環境，他們在做啥？喔，老少都喜歡的冰淇淋挖寶啦！
高湯區+醬料區+飲料區，該有的滿足都有。
火鍋的好朋友醬料，除了葱、蒜、辣椒、沙茶、砂糖等醬料，
老闆特別於每桌置七味粉、海鹽等一般市面火鍋店少有的日式風味醬料，
來滿足老饕挑剔的味蕾，店家果真處處可見用心與巧思！
原來那位就是老闆，起先沒發現，原來他隨時都在「走動管理」，
隨時都跟客人親切互動，因此你會發現都是漂亮的老闆娘或老闆親自為客人點餐。
我的韓國泡菜鍋+菇類菜盤。
原味微辣噴香，是由泡菜打成泥熬煮而成。
老爺的牛骨湯底+火鍋料菜盤
牛骨湯底清爽，自然鮮甜，沒有人工味精的味道。
原來【豪飽涮涮屋】以在地美食，推出多種海陸火鍋以饗食客，
湯底採豬大骨，牛大骨為主湯底，加入北海道昆布，柴魚片，
新鮮蔬果精緻熬煉八小時而成，無添加味精，吃到的都是原味的精華。
單點火鍋料：手工花枝漿+龍蝦沙拉球
涮好的花枝漿，花枝塊歷歷可見，非常Q彈脆口！
龍蝦沙拉球，鮮甜哇沙咪美乃滋的內餡，好吃到差點拍案叫「讚」！
紐西蘭低脂沙朗牛肉，肉色鮮紅，非常新鮮，油花很少，口感柔嫩。
沙朗牛肉，特別受年輕女性青睞，紐西蘭牛群在清新自然的環境中，
食用天然新鮮牧草，能生產出高品質、高營養的優質牛肉，符合現代人健康所需！
海鮮肉片鍋--培牛+鮮蚵
海鮮、肉片各一種，滿足顧客海陸雙饗宴。
老闆娘特別推薦夏季盛產的東石鮮蚵或蛤蜊，碩大飽滿鮮美，
搭配油花豐富軟嫩的培根牛肉，還沒吃就開始吞口水！
火鍋料菜盤+菇類菜盤
附餐：冬粉+日式烏龍麵
這時老闆親自送來門口所寫的「滿500送肉盤」的梅花豬，感覺肉質超優！
通通到齊，就成了滿桌豐盛的佳餚，很有過節的FU！
菜盤的食材都非常鮮翠也鮮脆，看起來就是料好實在！
老闆將一般人不太喜歡熱量高，又不知添加什麼東西的火鍋料，去蕪存菁，
只留下精華美味，比較受歡迎的食材，加上大量蔬菜，讓客人吃得美味又健康。
菇類就是全素的各種菇類，非常新鮮營養。
最值得推薦的是，老闆親自至果莱市場精挑細選的高山高麗菜，果真青脆鮮甜！
它讓每一種鍋底，通通美味加分，健康也升級！
培根牛薄如蟬翼，看起來很肥，涮起來脂肪部分卻成了爽脆滑嫩的口感。
我的美味泡菜鍋，咕嚕咕嚕的念著咒語，將寶寶徹底催眠，一頭栽進美味的鍋中！
老爺的牛骨湯鍋也不遑多讓，湯底快乾了，趕快加湯，可自助也可請專人服務！
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ水漾的鮮蚵，下鍋喜溫泉浴囉！
附贈一杯米酒，可以直接放進湯底跟鮮蚵一起煮，
老爺卻直接淋於涮好的鮮蚵上，很像平常的薑絲鮮蚵湯，酒香濃郁又鮮嫩美味！
我最愛的豆皮，吸飽湯汁柔軟帶脆又彈牙，讚！
還有他們的芋頭也好吃到來不及拍照，就進了我的五臟廟，拍謝！
粉紅梅花豬，油花分布均勻，薄而透明，吃起來柔嫩彈牙！
日式烏龍麵&冬粉下鍋，讓他們奮力吸飽湯汁，真的Q彈滑順，非常美味！
老闆非常幽默健談，「豪飽美味食堂」開講！
親切的宣導他的食材，真是個用心的餐廳老闆，難怪客人絡繹不絕，笑聲不斷！
平時我們為了健康，不喝火鍋湯底，但是【豪飽涮涮屋】，讓我們一口接一口，
欲罷不能地喝著只有新鮮食材所造就的美味，好好喝！
不過我們還是有所節制啦！「節制是為了享受更多美味！」
我們吃了香草+芒果+巧克力+薄荷巧克力四種口味的冰淇淋。
老爺說微甜清爽，無負擔，寶寶最推薦「薄荷巧克力」，超好吃！
豪飽涮涮屋待客親切，食材用心實在，無論一人獨享，或三五好友歡聚，
年節闔家歡慶，聚餐同樂，選擇【豪飽涮涮屋】就對了！
寶寶真心推薦，它的CP值超高，既能吃巧又吃飽，吃完毫無口舌或腸胃的負擔！
【豪飽涮涮屋】可讓每個人吃得「好飽」，心滿又意足！
◎店家資訊
地 址： 新北市中和區景平路151巷37號
電 話： 02-8942-2777
營業時間：
週二至週五，11:30~14:30，17:00~22:30
週六至週日，11:00~22:30※週一公休
官方臉書： 豪飽涮涮屋
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