「復興北路美食」【Mastro 復北店】～吃完巨無霸戰斧豬排，果然可以上戰場打仗！
到餐廳用餐，除了美食，其實環境氛圍，更是饕客們所在意的！
寶寶對MASTRO的印象極好，尤其是內湖店，大器寬敞的環境，美食一吃就愛上。
但是度過今夜，啃完「巨無霸戰斧豬排」，寶寶「移情別戀」了，超愛復北店！
其實「戰斧」是藉口，真正教寶寶戀上【Mastro 復北店】的是她雅致的環境。
戶外翠木扶疏，一大片翠綠的小庭院，前呼後擁，真是賞心悅目！
尤其是初夏的傍晚，酷陽威力已偃旗息鼓，涼風習習，坐在陽台座位最是愜意！
乘涼吹風也好，欣賞行人匆匆也罷，心如止水的看著呼嘯而過的車潮，最是幸福！
在復北店用餐，最能享受都會人，身在塵囂卻能卸下肩頭壓力，舒放身心的感受！
門口黃色醒目的大立牌都是店中最熱門的人氣餐點，價格親民！
當然豪華版的大餐，也能滿足顧客的需求！
店內座位小巧，牆面是黑白的彷磚牆，簡約卻頗具特色，與黃黑招牌相互輝映！
整體面積不大，走精巧溫馨路線，頂多30個座位，但不給人侷促感。
料理台小小的，卻能端出撫慰人心的佳餚，服務人員都是笑容甜美，態度親切。
透過整片觀景窗，毫無障礙的坐攬庭園舒目的勝景，叫人怎能不愛她！
這是寶寶的座位，桌上早已擺上最不像菜單的雜誌型菜單，放心就給他點下去！
正在遲疑，看到桌上推薦菜單，介紹最新推出的「宇治金時舒芙蕾鬆餅」，
還附送一杯咖啡，嗯，這個我要定了！
招牌骰子牛排沙拉 NT240
頗有份量的木盆沙拉，大量生菜為底，加上一整顆水煮蛋、蘋果，淋上胡麻醬汁。
當然主角就是香煎骰子牛排，事先已經切成塊狀，食材之豐富讓寶寶驚呼連連！
香煎得微微焦香酥脆，還吃的到QQ的筋條，超級令人驚豔的口感！
生菜都很新鮮爽脆，帶皮的南瓜自然鮮甜，有機水煮蛋黃金黃鮮嫩，冰涼順口。
蘋果鮮甜脆口，地瓜片並非柔軟綿尼，而是頗有口感的。
胡麻醬調得恰到好處，香甜不過頭，與蔬果的自然鮮甜，真是冰涼開胃！
嫩煎北海道生食級干貝佐奶 NT320
3顆北海道生食級干貝稍加炙燒，只有3分熟，非常千真萬確的鮮嫩而毫無腥味。
吃在嘴哩，彷彿在吃果凍般柔嫩，完全不像印象中的干貝。
上綴散發微微芝麻香的芝麻業，再加一片櫻桃蘿蔔，舒目又美味！
下面則鋪著細緻的馬鈴薯泥，散發檸檬清新的芳香。
最底下則是「咖哩奶油醬」，色澤淡雅，口感溫醇滑順，咖哩香氣令人很舒服！
戰斧豬排 NT640
好厚實碩大的一支戰斧，我想戰士們只要吃過煎得金黃焦香的碩大豬排，
肯定鬥志昂揚，上戰場殺敵去，不想贏也難！這純屬寶寶個人臆想推測啦！
大約刀叉長度的1.5倍，事先已在真空狀態中低溫熟成，故沒有生菌的虞慮！
肉色粉紅鮮嫩，原味油香豐腴，外皮焦香油亮，撒上香料碎提香解膩。
肉質Q嫩彈牙，極致的美好口感，沾上玫瑰鹽更是提升鮮美回甘的味道。
沾上豬排特調醬，別有另外的甜香風味，啃著骨邊肉更是一種享受！
焦黃微酥的邊邊肉，不啃骨邊肉，那就太暴殄天物了！
琥珀艾爾啤酒 NT160
深濃琥珀色，有麥香微苦，酒香溫醇順口，
宜蘭在地的精釀啤酒，酒精濃度4.5％，寶寶很喜歡！
（喝酒不開車，開車不喝酒）
酒花艾爾啤酒 NT160
淡淡的金黃酒液，看似溫柔，但酒精濃度則為7％，稍濃，慎入！
有一股特殊的香氣，較苦，酒味較濃，很特別的一款精釀啤酒，老爺比較欣賞！
（喝酒不開車，開車不喝酒）
黑啤酒 NT160
更深黑的酒液，幾乎是純黑色的，比可口可樂還要嘿。
剛開始的酒味，溫柔的撫慰寶寶的雙唇，非常溫醇的口感，濃度5.1％。
但也充滿明顯的麥香，不苦很好喝，這瓶我跟老爺超有共識的喜歡！
（喝酒不開車，開車不喝酒）
宇治金時舒芙蕾鬆餅 NT340
加贈一杯咖啡喔！以鐵鍋盛裝直接送來，這鐵鍋鬆餅正夯！
這舒芙蕾鬆餅柔眠Q彈又鬆，上面灑滿白色糖粉。
抹茶香氣濃郁，裡面還有白色蛋白霜，Q彈ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ，
充滿酒香、蛋香，還有抹茶的好朋友小紅豆呢，口感細緻柔綿，但仍有嚼感喔。
鍋邊焦脆部分最好吃，沾上所附的輕盈滑潤的鮮奶油，超級好吃！
果然是一道吃了會讓人「舒服」的想跳「芭蕾舞」的好吃甜點！
蜂蜜肉桂卡布奇諾 NT130
入口厚實的奶泡，帶著肉桂香氣撲鼻而來！
拉花細緻，散發油脂光芒，不甜卻溫和香純，非常好喝！
杏仁牛奶咖啡
杏仁牛奶溫和口味，加上濃郁咖啡，兩相中和平衡，可以稍解酒精的作用。
由於交通方便，環境氛圍溫馨雅致，因此人潮絡繹不絕，很適合都會人舒壓的地方。
寶寶跟老爺很享受在【Mastro 復北店】的美景+美食+微醺之夜！
MCoffee Please By Mastro 復北店
地址：104台北市中山區復興北路202號
電話：02-2501-0130
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