【口碑劵108】SNOW FACTORY雪坊優格-大安店:幸福如雪般柔滑!

本來以為就是試吃「一份鬆餅+兩杯飲料」的午茶體驗罷了!
但是體驗完才知道,寶寶錯了,人家【SNOW FACTORY雪坊優格-大安店】
真的超有誠意,他們真的不只是「一份鬆餅+兩杯飲料」,來唬弄愛評網友而已,
他們果真是傾其所有的誠意,想把店中最好的商品透過愛評網友,
傳送出去,寶寶真的感受到了!

◎店家資訊
地 址: |
台北市大安區大安路一段199號 |
電 話: |
02-2708-7022 |
營業時間: |
週一至週日,11:00~22:00 |
官方網站: |
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官方臉書: |



【SNOW FACTORY】在捷運「大安站」4號或6號出口附近。
外觀黑白色調,線條簡單呈現流線型,但卻造成非常搶眼的效果!
還曾經獲得「亞太室內設計精英邀請賽特刊」的設計獎。




他們賣什麼?讓它們告訴你!




店內不大,設計簡約,只有黑、白、金三種色系,但卻充滿時尚感!
加上牆面令人垂涎欲滴的鮮果,鮮艷的玫瑰,就顯得活力十足了。



善用鏡面效果,延伸視覺穿透性,讓人產生前後雙店面的錯覺。
寶寶以為店面好大,這就是個「美麗的錯誤」!
燈光使流線型的線條更加突出,我終於了解得獎的原因了。




櫃檯上,各種商品、禮盒,一目了然。



冰櫃上最吸睛得是這只銀光閃爍,高貴耀眼的手提包。
莫非【SNOW FACTORY】真的不甘寂寞,多角經營,兼賣名牌包?
錯!寶寶想太多了,那是冰淇淋的保冰袋,真是精心設計啊!
果然符合符合「精品店」的等級品味,寶寶當下差點為了那只保冰袋,
衝動下單呢,唉,女人真是容易失心瘋的動物!

這時發現店內的輕柔音樂,就是從這黑膠唱盤所流瀉出來的,
在這樣的空間氛圍下,果然心頭、肩頭都輕省不少,
就一切「放下」,好好享受這優閒的午後時光吧!


店內坐位共有17、8個,雙人桌椅,純黑色調,非常舒適。
其實共有3種座位風格,有小圓桌、小方桌、吧檯高腳座椅。

這是咱們的雙人預訂席,精緻小巧。



後來真是太小了,就移師吧檯,享受寬闊如大理石般平滑的桌面,
高腳椅更帶來不一樣的視野,很開心!



Menu簡單高雅,有質感。
黑糖拿鐵NT150




好厚重的奶泡,上面一層有機黑糖,可舀起有機黑糖直接吃,
非常香醇,不甜膩,我貪婪的一口氣吃掉那漂浮的美味!
【試吃優格及果醬】原味優格+玫瑰蘋果+石榴玫瑰+藍莓

※建議先吃原味優格,再加各式果醬。
原味優格

只用優格酵母菌發酵製作,色澤雪白綿密細滑,
在口中感覺輕淺微酸,充滿鮮奶芳香,沒有甜鹹味道,故稱原味。
滑順得不太有感覺,咕嚕咕嚕就滑下食道。
店家就是希望顧客能夠「彷彿在吃雪一樣。」,
因此店名就取為「雪坊精品優格」。
玫瑰蘋果


色澤呈現鮮艷的玫瑰紅,吃得到玫瑰花片+蘋果的果肉。
滿嘴玫瑰芳香,非常宜人,令人回味無窮!
石榴玫瑰

石榴顆粒晶瑩剔透,粒粒分明,夾雜著口味稍甜的蘋果肉,
加上原味優格就味道適中,好吃!
藍莓

來自北美的小藍莓,芳香爽口,味道香甜。
都吃得到果粒,天然的紫色,非常美麗!
藍莓冰淇淋鬆餅NT300


鬆餅無泡打粉、小蘇打粉,只加上無糖鬆餅粉,吃了不脹氣無負擔。
鬆餅外酥內軟,非常好吃!

第一層8小片小鬆餅,間次添加白色的優格或藍莓果醬。

第二層是新鮮香蕉片,每片上面間次添加草莓、藍莓、奇異果。
配色對比繽紛,四種水果都很爽口,跟鬆餅一起吃,口感豐富!
往上堆疊的是一球「藍莓冰淇淋」(自選)、原味優格+整顆草莓。
冰淇淋不酸微甜,不膩口。

這是今天所有體驗的餐點品項。
玫瑰蘋果好命茶NT200



茶葉就叫「好命茶」,無毒茶農所種的頂級茶葉。
另外杯中裝有「玫瑰蘋果」花果肉,沖入茶水,充滿芳香的玫瑰氣息。

這壺茶可以回沖,等3分鐘再飲用,回沖後只剩「好命茶」的味道。
【試吃優格及果醬】百香橘子+百香蘋果+桑葚

百香橘子


橘子果肉完整,百香果粒分明,色澤鮮黃。
橘子的淡香,加上百香果的濃香,感覺卻很溫和的香甜。
不酸也不會太甜,百香果真的居功不少!
百香蘋果


蘋果的果肉很柔軟,但百香的香氣已喧賓奪主的蓋過蘋果。
不過細細品嚐,依然可以發現蘋果的存在。
桑葚

完整的2顆漂亮果粒,好優雅獨特的香氣,甜度高,
把桑葚的好味道提升出來,我最喜歡桑葚果醬!
【試吃優格及果醬】青森蘋果+覆盆子果醬

青森蘋果


蘋果果肉已熬煮到軟爛入味,蘋果香氣很濃,甜度稍高,入優格剛好。
覆盆子


果粒分明,告訴顧客果真貨真價實,可以放心食用。
光吃果醬,立即吃到香濃的覆盆子香氣,甜度與優格搭配果真完美!
整體而言:
※【SNOW FACTORY雪坊優格-大安店】內食區雖小,但動線流暢
SMOOTH,感覺沒有任何壓力。
※服務人員禮貌周到,很有耐心,顧客很有被尊重的感覺。
※試吃所有冰淇淋都沒有添加奶油和蛋,顏色、口味都來自新鮮水果的原色原味,因此口感非常清爽,完全不甜膩。
※體驗結果,果然感受到所使用食材都是經過嚴選的 材料,讓人很放心!
◎體驗內容
品項 |
內容 |
數量 |
天然優格酵母水果鬆餅 |
1份 |
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私家烘焙 義式手工咖啡 |
美式/拿鐵/卡布奇諾/黑糖拿鐵/黑糖卡布奇諾 |
任選2杯 (口味不可重複) |
優格飲 |
玫瑰蘋果/百香蘋果/藍莓/桑椹/覆盆子/草莓/青森蘋果 |
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有機原味茶 |
洋甘菊/伯爵 |
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水果茶 |
玫瑰蘋果好命茶 /百香蘋果好命茶/玫瑰伯爵茶 |