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【愛評口碑劵17】霸氣串燒居酒屋：『超人氣美味燒烤』體驗！

寶寶日劇、小說看多了，對「居酒屋」竟然有了某些程度的憧憬，不就是男人下班後不回家，總喜歡約三五同事到「居酒屋」喝兩杯，顯示自己的「男子氣概」與「霸氣」的地方嗎？

搶到這張串燒「居酒屋」，寶寶也想一探日本「霸氣男」的本色。沒想到超威的竟然是一家以展示與「海賊王」收藏品有關的「燒烤主題餐廳」。「霸氣」則是有另一層解讀，因為顧客可以真人穿戴餐廳內所收藏的海賊王服飾、配刀等COSPLAY道具，在此品味串燒大喝啤酒，體驗海上英雄般的豪氣油然而生！

【霸氣串燒居酒屋】位於新北市板橋民生路一段，由捷運新埔站3號出口步行需15分鐘。華燈初上，初夏的威力蠢蠢欲動，跟老公相約一起品嘗美味串燒，再配上清涼啤酒可說是夏天解暑的生活樂趣！

雖然寶寶已過追動漫的年紀，但是對「海賊王」造型人物可是非常欣賞，尤其是「海賊王智慧語錄」還蠻折服的，所以有緣一探「海賊王」收藏品，我是非常興奮的！因為我又可以依樣畫葫蘆的玩起「海賊王捏麵人」，不管是魯夫迷或是喬巴，我都喜歡！

果然我一踏上二樓，眼睛一亮，相機喀嚓喀嚓響個不停，一時之間真難停下來。原來 股東之一是動漫「海賊王」的重量級粉絲，因此就將店裡當成海賊王的場景般布置，不管是門簾、靠墊，所見之處都是海賊王，橱櫃中收藏著近300個海賊王公仔，甚至還有真人可穿戴的服飾、配刀等COSPLAY道具，在此品味串燒大喝啤酒，海上英雄般的豪氣油然而生。這就是「霸氣」店名的由來！

走進這道門簾，就是一間專屬的小包廂，內部裝潢得很溫馨，又是另一個「海賊王」的私人包廂，舒服的沙發椅，柔軟舒適，在這兒6~8人的私人空間可以大玩COSPLAY遊戲！

小包廂 需6人以上 最低消費 2000
大包廂 需8人以上 最低消費 2500 
以上低消 不含酒品的哦！

  

體驗內容包含：

冬瓜茶/紅茶

都用了超可愛的海賊王杯子盛裝，紅色的是「紅茶 」，黑骷顱頭是「冬瓜茶」，但是吃燒烤喝甜的飲料，似乎不太搭。

何況除了「冬瓜茶」稍有冬瓜茶香氣，甜度還可以之外，「紅茶 」則是清淡如水，完全不及格！

到「居酒屋」吃燒烤，當然一定要配啤酒，雖然人不一定要「霸氣」，但「帥氣」一定要的嘛！

霸氣雞肉串/霸氣豬肉串/霸氣牛肉串

很不幸，可能寶寶運氣不好，霸氣雞肉串一入口覺得一股肉腥味，軟軟柴柴的，沒有新鮮雞肉該有的彈性，醬汁沒有入味，害我以為不新鮮，又是個印象不佳。寶寶應該不是毒舌之人，但是「不好吃就是不好吃！」何況是非常明顯的不好吃，就原諒寶寶直言囉！不過中間夾著洋蔥，倒是非常青脆鮮甜，搶了主角的風采！

霸氣豬肉串比雞肉來得有口感，洋蔥也是功臣之一，醬料稍有入味，稍為補償雞肉失去的分數。

霸氣牛肉串

的肉咬起來就比較有嚼勁，稍有油脂與筋，，不過明顯的是醬料有入味。火候控制得較好，所以吃得到肉質的乾焦香。

總體而言，這三串霸氣肉串只有牛肉串有感動寶寶的心，因為寶寶自己手藝不差，而且曾經在台中吃過讓我非常「驚豔」的燒烤，所以「曾經滄海難為水」，我比較不擅「矯情」，寫出不實的體驗心得！

四季豆/杏鮑菇

聽說他們的蔬菜都是先用水煮過後，再加上特製的烤肉醬下去烤！

醬料都有勾芡，口味偏甜，可能這樣不和我的口味。

四季豆吃起來不清脆，有點乾癟，醬料我覺得普通。

杏鮑菇切得很薄，吃得到爽脆度，醬料似乎是「黑胡椒醬」，還算及格。

糯米腸/豆干

豆干只有表面塗上一層薄薄的醬料，完全不夠入味，幸好豆干本身的豆香很濃，還不錯，但以燒烤而言是不及格的，真是可惜！豆干應該稍微滷一下，等它入味再烤，火候、調味都有進步空間！

倒是糯米腸雖然小，但是糯米的Q彈口感有表現出來，味道很香，口感也比市面上的好吃。慢慢嚼，越嚼越香，腸衣也感覺不是「假的」！如果再燒烤得酥脆一點的話，肯定可以成為「鎮店招牌菜」之一！

薯條

薯條炸得超酥脆，視覺賣相、口感、份量，都令人滿意，不油膩，味道恰到好處，沾不沾番茄醬都好吃！

 火烤雞排

原來是先炸後烤，難怪雞肉的肉汁美味都被封住了，再刷上蜜汁醬料再烤，表皮烤得香酥脆口，醬汁有點偏甜，表皮油油亮亮的，非常具有誘惑力，令人迫不及咬下去！果然鮮嫩多汁，肉質不甘不柴，表皮酥脆到嚼起來有「喀滋喀滋」的聲音，這是很邪惡的聲音吧！如果先前的「雞肉/豬肉/牛肉串」都能比照這樣的水準，肯定大賣！

甜不辣

焦香 Q彈的甜不辣，味道條得恰到好處，外香內軟很順口，沾上七味粉，非常搭！撒上芝麻，賣相不輸雞腿排。

鹽烤鯖魚

送上來就聞到一陣魚香,魚肉看起來很鮮美，外皮烤得焦香油亮，非常誘人！趕緊擠上檸檬汁，嚐它一口，毫無腥味，肉質非常扎實有彈性，而且豐富的肉汁還鎖在鯖魚內，美味得不得了！為了「鹽烤鯖魚

」和「火烤雞排」決定加點「海尼根啤酒」，這趟串燒之路才不會有遺憾！

整體來說，我覺得「霸氣串燒居酒屋」，一點都不霸氣，年輕漂亮的老闆娘與服務的小帥哥都很客氣親切。餐點大部份都還不錯，只有少部分的醬料與燒烤技巧還有改進空間。那麼這家屬於小型「還賊王博物館」的串燒「居酒屋」，將會受到更多顧客的喜愛！

霸氣串燒居酒屋

地 址: 新北市板橋區民生路一段78號

服務專線: (02) 2955-5660

營業時間: 週一~週日 17:00~凌晨01:00

官方臉書: 霸氣串燒居酒屋