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【愛評口碑劵16】 Rivon禮坊(中山店)：法式滋味、繽紛葛蕾特禮盒

印象中【Rivon禮坊】是高級品牌的代表，多年來她總不遠離我們身旁。不管親友、同事的訂婚喜餅、彌月禮盒到伴手禮，總是可以看到她色彩優雅，設計時尚的身影。

 

 

今天寶寶超幸運的搶到一張離家最近的一張口碑劵，就是【Rivon禮坊】，讓寶寶芳心大喜！原來所要體驗的是「法式百年甜點-葛蕾特(Galettes) 」是【Rivon禮坊】最新推出的伴手禮。它是源自17世紀法國西南部庇里牛斯山阿基坦地區的經典歐式甜點。

是堅持採用成本3倍於傳統酥油的澳洲天然奶油，拒用防腐劑，通過多項國際認證的上市食品。我喜歡他們的文宣：「好的美味不只擄獲人心，更要使人吃得安心！」這是一定要的啦，最近的黑心食品，真叫人聞「食」喪膽哪！

於是預約取貨日，迫不及待的飛奔而至，就在中山捷運站，麗晶飯店對面，台北光點附近。 「禮坊的中山店」門市，果然裝潢明淨高雅，充滿濃濃的歐式風情。商品琳瑯滿目，賞心悅目的各式精緻糕點，擺設不俗，包裝精美應該就是她們的強項。除了主商品喜餅禮盒之外，也有手工餅乾、蛋糕、巧克力、甜甜圈等。所以他們也走多元經營的方向，日常的伴手禮也是經營項目之一。

接著看到牆上櫥櫃裡色彩繽紛，時尚高貴設計的喜餅禮盒，令人不知覺也跌入幸福的愛情雲層裡！看到一款充滿歐洲巴黎風的禮盒，真是讚嘆，雖然是下輩子的事，不管三七二十一，趕緊叫老公來看，至少也可以替女兒先物色物色，備著參考用的嘛！聽說20盒以上，單價才500元，其實那個外盒才是我的焦點，啊哈！寶寶的「少女心」從古墓裡甦醒過來了！

 

 

「法式百年甜點-葛蕾特(Galettes) 」的外盒設計簡約大方，沒有太多花俏的設計。裡面總共有９個，標示的字體很小，仔細看了一下，有三種口味：金鑽鳳梨、百香柳橙、肉桂蘋果。

「肉桂蘋果」 

 

 

 

 

 

剛打開塑膠袋，肉桂的香氣立刻鋪鼻而來。然後發現在烘烤得金黃酥鬆的餅皮裡，是文火細心熬煮得晶瑩剔透的蘋果內餡，加上香氣濃郁的肉桂，吃得到果肉，酸酸甜甜的滋味與酥鬆餅皮搭配，真是好吃，不甜膩，又因微酸可以解甜膩，果然好吃！

「百香柳橙」 

「百香果」本然就是藏不住熱情，香氣當仁不讓的水果。切開後聞到很濃烈的百香果香氣，一口咬下竟然吃到有如柳橙橘皮之類脆脆的口感，仔細品味果然在濃郁的百香果香之後，口舌味蕾似乎探測到淡雅舒香的柳橙滋味，兩種水果的香味先後層次性的輪流出現口舌之間，濃香、優香……優香、濃香……簡直是餅皮擁著兩個不同個性的美女，大跳「華爾滋」，「澎~~恰恰」一強二弱的節拍，嗯！寶寶閉上眼睛細細品味，這款香氣不單調，微酸恰到好處的「百香柳橙」是我的最愛！

「金鑽鳳梨」

吃起來簡直就是「鳳梨酥」嘛，只是外層餅皮比較鬆軟，同樣不會油膩，而內餡的鳯梨口感甜中帶著微酸，都掌握到不甜膩的重點。我覺得最成功的設計是，餅本身的大小設計得剛剛好，大約2口就能吃完，不糾纏人家的口舌，見好就收，點到為止。剛好足夠仔細品嘗它真正的滋味，就剛好吃完，老公很喜歡這款晶瑩透亮的鳳梨內餡，吃得到鳳梨的果肉, 甜中帶著微酸滋味 的「金鑽」，因為他是屬於「傳統掛」的！

大體而言，「葛蕾特(Galettes) 」是【Rivon禮坊】攻占顧客味蕾的新武器！他們以周到的禮貌，明淨優雅的環境，把「台灣鳳梨酥」與「法式百年甜點」，加上「台灣在地水果」的美味，重新融合創新，賦予「法式風情」，給人很精緻，很美味的好印象！配著清香的「花茶」，就是貴婦等級的享受！

無論自己享用或當伴手禮送人，都是禮到情到的好禮物！謝謝店家提供體驗。

◎體驗內容

 ◎店家資訊