Gaga舞台

西門町，是大台北吃喝玩樂的歡樂據點💓！

台北人，喜歡在東區與西門町尋找不同的歡樂休閒點子。

大致而言，東區的消費型態，屬於成熟型的高端型態&年輕消費族群！

西門町，則因刺青文化、流行潮服，以及各式美食，生命力非常旺盛✨！

大略可歸類為，輕鬆自在的年輕時尚，很適合年輕族群及觀光客必訪之地！

目錄

🌸西門町一日遊緣起

🌸西門一日遊美食地圖

  ◇第一站-台灣鹽酥雞｜交通位置

🌸西門一日遊美食地圖

  ◇台灣鹽酥雞評價｜西門6號出口美食分享

  ◇台北鹽酥雞店面開箱｜西門炸物推薦

  ◇西門一日遊必吃｜西門町小吃菜單

  ◇西門町小吃開箱｜萬華素食小吃分享

  ◇萬華炸物推薦

  ◇西門町宵夜推薦｜西門24小時美食推薦

  ◇西門町必吃美食｜創立40年歷久彌新

  ◇西門一日遊推薦｜西門町必吃美食

  ◇2025西門必吃美食推薦｜西門炸物推薦

  ◇西門町24小時宵夜美食開箱

  ◇第二站-阿宗麵線｜西門町小吃開箱

  ◇第三站-幸福堂｜遊客推薦西門小吃

  ◇第四站-玉林雞腿大王｜西門汀隱藏版美食

  ◇第五站-饃饃搭噠｜西門汀隱藏版新銳美食

  ◇第六站-玉米蔥抓餅｜西門汀隱藏版街邊小吃

  ◇第七站- 西門麵店｜萬華老字號麵店

📌西門町一日遊緣起｜現代版《回鄉偶書》

曾經是在西門町長大的孩子，如今滄海桑田，西門町面貌一變再變。

如今寶寶必須以全新的眼光，來重新認識自己的童年故鄉！

故人故事，多有異動，寶寶完全真切體會賀知章《回鄉偶書》的心境：

「少小離家老大回，鄉音無改鬢毛衰。

兒童相見不相識，笑問客從何處來？！」😜

元旦假期，跟老爺相約來個西門町一日遊！

看看老朋友，走訪懷念的地方，遙想當年在西門町拚搏的日子！

當然最主要的是，找回令人懷念的老味道，以及從未嘗過的創意美食！

經過一番爬文，帶著全新的 #西門町美食地圖，造訪第一站 #台灣鹽酥雞。

📌西門一日遊美食地圖｜第一站-台灣鹽酥雞｜交通位置

話說西門町最飄香誘人，超多人作美食分享的首推【台灣鹽酥雞】！

店家位在西門捷運站6號出口，左轉順著中華路再左轉，

前行大約3分鐘，就可👀看到紅色非常醒目的【台灣鹽酥雞】，

超近的，幾乎不太費腳力！

寶寶建議，如果想要暢遊暢吃西門町美食，開車反而礙事！

搭著捷運而來，靠著雙腳，緩步慢行，閒逛特色商店，尋探特色美食！

📌西門一日遊美食地圖｜台灣鹽酥雞評價｜西門6號出口美食分享

【台灣鹽酥雞】可以看到老闆的頭像，笑容可掬，一副和藹可親的樣子。

【 #台灣鹽酥雞】創始店，位於大直，評價極佳，經常接受電視台報章雜誌訪問！

寶寶吃過幾次，印象不錯，西門直營店飄香西門町，真是造福西門町的遊客啊！

📌西門一日遊美食地圖｜台北鹽酥雞店面開箱｜西門炸物推薦

【台灣鹽酥雞】完全顛覆台灣小吃 #鹽酥雞，給人油膩凌亂的既定印象！

燈光明亮，窗明几淨，櫃位設計得宜，廚房工作人員動靜一覽無遺，

食物擺設整齊，都有透明護罩保護，不會讓髒污空氣、飛蟲侵擾！

衛生條件，似乎不讓人操心！

📌西門一日遊美食地圖｜西門一日遊必吃｜西門町小吃菜單

【台灣鹽酥雞】點餐方式，跟傳統由客人自行夾取不同，

完全透過菜單點取，付費後交由廚房處理，

客人點完餐，等著號碼牌叫號，就可大快朵頤，帶走或找位子坐下來享用。

📌西門一日遊美食地圖｜西門町小吃開箱｜萬華素食小吃分享

#鹽酥雞 #海鮮章魚腳 #肥腸 #花枝丸 #超大雞排等美味葷食，

但【台灣鹽酥雞】西門店，連素食者的素食菜單，也貼心備有，

素食者也能暢吃無礙啊！

📌西門一日遊美食地圖｜西門町小吃開箱｜萬華炸物推薦

接著就看到峰峰相連到天邊（誇飾法）擺置整齊，處理得乾淨漂亮的食材，

豐盛澎派，讓人視覺上就是賞心悅目👏，還沒料理，就已經預告 #肯定美味！

所有的產品，店家採用恆溫控制，確保新鮮👌。

（生意很好，也是新鮮的另一保證）！

採用CAS認證肉品，確保品質，讓客人可以安心食用！

其他產品，也都是使用當季的蔬果魚肉，超過百餘種，

而且還不斷推陳出新，以滿足顧客 #求鮮的味蕾！

光是這麼看著看著，心情的花朵就怒放了起來，信任感油然而生！

這樣的傳統古早味，肯定不輸給西式炸物啊！

最棒的是，各種食材上都有數字及品名，可以幫助點餐時沒有選擇障礙發生！

📌西門一日遊美食地圖｜萬華宵夜推薦｜西門町宵夜推薦｜西門24小時美食推薦

廚房就是客人點餐後的 #美味魔術箱，所有器具都是光潔如新，乾淨衛生！

工作人員的所有動靜，都是透明化的，讓人很放心！

在在都呈現出【台灣鹽酥雞】的企業承諾！

所以到西門町走走逛逛，自然而然就會被【台灣鹽酥雞】吸引，到此點它一份！

【台灣鹽酥雞】西門店，雖然並非24小時營業（週一～週日 10:30～04:00）

但因營業時間非常長，接近24小時，所以宵夜不怕找不到好吃的東西。

堪稱 #萬華宵夜推薦或 #西門町宵夜推薦，都沒有人會反對！

誠實做生意，打發票，價位上，也都平實，不會讓人有被當盤子的怒火！

📌西門一日遊美食地圖｜西門町必吃美食｜創立40年歷久彌新

寶寶吃過【台灣鹽酥雞】大直總店的炸物，好吃不油膩，可以感受店家的用心。

也常常看到老闆在媒體上，接受訪問，誠懇有見地，很肯求新求進步！

就是一份原本普通的炸物生意，經營的有聲有色，對老闆有一份敬意👏！

從1981年創立，至今超越40年，依然在不斷進步中，

讓台灣傳統美食，不但沒有被異軍突起的各式異國美食打倒，還歷久彌新！

果然肯用心，就能成為任何領域中的領頭羊👍，

肯用心就能 #出頭，否則很快就 #出局，這是不敗的經典定律！

📌西門一日遊美食地圖｜西門一日遊推薦｜西門町必吃美食

酒香不怕巷子深，【台灣鹽酥雞】的美味與特色，透過各種管道，

聲名遠播，尤其是網路無國界，【台灣鹽酥雞】早就是遊客推薦為西門必吃美吃！

不少觀光客推著行李，直接殺到【台灣鹽酥雞】西門店，

因此菜單除了中文版，還有英、日、韓等各種版本呢！

排隊點餐的人潮一直沒斷過，即使多日後寶寶經過【台灣鹽酥雞】西門店，

依然人潮絡繹不絕，這都是透過吃過客人的好評，及觀光客口耳相傳的效果！

📌西門一日遊美食地圖｜2025西門必吃美食推薦｜西門炸物推薦

雖然點餐單的字體有點太小，但幸好寶寶事先透過網路做過功課，

一般客人或觀光客，也可透過食物櫃的實體食材，

上面的數字及品名來幫助識別，寶寶只好說， #點什麼都不踩雷💯，

【台灣鹽酥雞】的任何炸物，都好吃都值得推薦👍！

 #肉品絕❌不使用冷凍肉品及化學調味料，而是透過 #10多種中藥醃製，

口感口味都不輸給一般西式炸雞，而保有 #最道地的古早台灣味！

只怕自己是否有什麼 #飲食的禁忌！

另外很重要的， #寶寶有疑問：素食者的 #炸油是否有另外處理呢？

📌西門一日遊美食地圖｜西門町24小時宵夜美食開箱

幸好廚房的工作人員動作俐落效率很高，一會兒寶寶就被叫號領取食物！

🌿椒鹽粉，原味食物固然健康，但若有健康的辛香料，美味必定更加分！

【台灣鹽酥雞】的椒鹽粉，是特選胡椒鹽，

大、小茴香、甘草、三奈、丁香，吃炸物灑一點靈魂辛香料，風味更上層樓！

📌西門一日遊美食地圖｜萬華西門町炸物推薦

🌿章魚腳🍡

外皮麵衣極致的酥脆，章魚腳本人Q脆彈牙👍，

肉質厚實嚼勁十足，感覺章魚腳活力十足，還會在口中跳舞呢！

🌿肥腸

外皮酥脆，入口熟悉的肥腸醬香撲鼻而來，口感如同餅乾一般。

原本柔軟厚實的肥腸，完全變身，夾著胡椒鹽香氣，風味更豐富美味！

🌿炸皮蛋

外表微酥，入口軟Q柔滑👍，皮蛋特有的香氣登場，

但卻溫柔了許多，不令人害怕。

照燒醬調味恰到好處，不會太濃重而口渴！

🌿米腸

酥炸微微酥香，一口之內，糯米軟糯與酥脆同時擁有，別具風味！

米香中多了一股油香，寶寶就是百吃不厭！

🌿月亮蝦餅

外皮極緻酥脆，ㄎㄠˇㄎㄠˇ有聲，

入口軟Q柔滑，蝦香濃郁緊緻Q彈，這也是經典不敗的誘人美食！

只要有月亮蝦餅的地方，寶寶絕不讓它輕易擦身而過，必點！

🌿鹽酥雞🍗

切成適口大小的雞胸肉，顆粒狀粉漿酥炸，口感極佳。

入口肉質依然保持軟嫩帶汁，鹹香油香中帶著甜味，極致的美味👍！

還有微酥的九層塔香，也是或缺的美味功臣。

🌿地瓜薯條

有黃心地瓜，也有紅心地瓜，寶寶喜歡地瓜的柔軟粉綿口感，

帶點自然的甜味，地瓜的香氣也是讓人喜歡的地方。

對地瓜的喜愛程度，勝過馬鈴薯薯條很多！

🌿超大雞排🍗

比臉還大的雞排，不知是恰巧，還是有意整理成愛心💓形狀。

整片雞排外皮麵衣酥脆噴香，咬開雞肉濕潤柔軟又多汁👍，

【台灣鹽酥雞】的超大雞排，不因是雞胸肉而乾柴！

📌西門一日遊美食地圖｜遊客推薦西門小吃｜第二站-阿宗麵線

【阿宗麵線】已經紅到全世界去了，是遊客推薦西門町必吃小吃美食！

它恰巧就在【台灣鹽酥雞】西門店，前面約20公尺而已。

在這裡最不缺的就是人潮，沒有座位，更別談舒適，但大家就是愛它不計較！

大碗80元，小碗60，價位還OK不坑人！

平實我跟老爺，會共點一大碗，

畢竟排隊很辛苦，好不容易排到了一定要吃個高興。

但今天誓言要挑戰 #西門町必吃五大美食，所以點小碗過過癮，解解饞就好！

📌西門一日遊美食地圖｜第二站-阿宗麵線｜西門町小吃開箱

【阿宗麵線】火紅是有道理的，調味恰到好處，大腸給得不小氣。

我跟老爺一人一口還可以吃到好幾塊大腸，口感恰到好處。

柔軟又仍保有咀嚼口感，麵線咕溜涮嘴👍，口味相當誘人！

喜歡蒜香酸香辣味的，記得到旁邊醬料區添加，保證不踩雷！

但是辣醬，就依個人口味酌量啦！

來客有台灣鐵粉，更多慕名而來的國際觀光客！

才一轉身，排隊人潮又襲捲而來！

📌西門一日遊美食地圖｜遊客推薦西門小吃｜第三站-幸福堂

阿宗麵線再往前走10來公尺，就是【幸福堂】，也是👀長長人龍。

現煮的黑糖珍珠，香氣濃甜，珍珠奶茶上面再加一把黑糖，

然後現場炙燒，黑糖香氣上下交逼，真是太加分了！

奶香黑糖香，珍珠Q彈美味，價位不低120元，仍然澆不熄遊客的愛！

📌西門一日遊美食地圖｜西門汀隱藏版美食｜第四站-玉林雞腿大王

這家是低調沒什麼人推薦介紹，只有在地人才對【玉林雞腿大王】死忠！

謝謝【台灣鹽酥雞】老闆私房推薦！

既然是台灣炸物名店老闆無私推薦，肯定錯不了！

原來人家來頭也不小，已經超過70年的老店了！

📌西門一日遊美食地圖｜第四站-玉林雞腿大王｜西門汀隱藏版美食開箱

原來來頭不小，並非吳下阿蒙，中國時報也曾報導過。

2019年，英國CNN記者曾與蔡英文總統，

品嘗過西門町巷弄美食【玉林雞腿大王】，故有人又稱「總統牌雞腿」！

我們點了【台灣鹽酥雞】老闆，特別推薦的 #雞腿酸菜麵。

雞腿果然炸的皮酥肉嫩👍，肉質超厚實又多汁，肉香鮮明，炸功有其真功夫！

酸菜麵湯頭香醇，酸菜爽脆帶甜，可惜太少了，主角之一的角色有點弱！

Q彈口感是最佳狀態，份量就是1人份，NT160還可以！

📌西門一日遊美食地圖｜西門汀隱藏版新銳美食｜第五站-饃饃搭噠

這是主打外帶外送的肉夾饃，剛開業不久，應該還沒什麼人推薦。

口味走異國綜和風格，我們點了 #蔗味泰泰打啵豬。

打卡評論送一杯紅茶，NT100元，挺划算的！

#蔗味泰泰打啵豬，饃餅酥脆，是很成功的饃餅水準。

#蔗味泰泰打啵豬，就是微辣的打拋豬，

有蔗味香甜，又有打拋豬的香辣豬肉香，好吃喔！

📌西門一日遊美食地圖｜西門汀隱藏版街邊小吃｜第六站-玉米蔥抓餅

老爺跟寶寶都是蔥抓餅控，特愛蔥油餅或蔥抓餅。

感覺這種街邊小吃攤，應該沒有固定位置吧，當天剛好在漢中街51號門口！

因為剛剛吃了一大堆濃重口味的葷食和肉類，

這次就點個最清爽的 #玉米蔥抓餅。

沒想到材料很陽春，老闆動作也不嫻熟，有點小笨拙，

玉米就是一般常見的玉米罐頭，分量不多。

但是沒想到不起眼的街邊攤販的銅板小吃，竟然可以這麼好吃！

最大功臣應該是，那個厚實的蔥抓餅，

餅皮層次豐富，Q彈有勁，香氣口感都很得我心👍！

📌西門一日遊美食地圖｜萬華老字號麵店｜第七站- 西門麵店

這家是寶寶家住西門町時常吃的麵店，當時超愛吃酸愛肉絲麵。

但是隔20年回來，對這家被網路捧紅的萬華西門町老字號麵店，印象並不好！

可能引導的服務人員態度有待加強，有一股盛氣凌人的感覺，服務業不該如此！

老店的老滷看起來很美味，販售品項也多了很多，

但是店內座位太擁擠，不太舒服，

觀光遊客超多，飢餓行銷也不必如此，

何況價位也不低，應該給顧客更好的用餐環境！

我們點了滷肉飯NT60+炸醬乾麵NT60，份量都屬小鳥胃份量。

滷肉飯風味很值得拍拍手，可以吃到黏嘴唇的膠質寶寶喜歡！

炸醬乾麵，看起來不錯吃，但以寶寶的標準是「普通」！

送餐服務人員可能是新手，老是送錯餐。

可能是排隊時，服務人員的態度不好，用餐環境太擠，

讓寶寶印象不好，而影響評價了，

希望身為西門町享有盛名的老字號麵店，能看見自己的不足，

能有所改進，以免影響國際評價！

其實寶寶並不毒舌，但很能看見人事物的優缺點！

📌西門一日遊｜西門町美食分享總感想

吃完美食，就輕鬆逛逛萬年大樓，

以及年輕人喜歡的刺青街，了解我們不懂的文化，

帶著西門町的美食地圖，開心西門町一日遊，吃飽看飽，收穫挺不錯的！

西門町真的還有很多美食，並不是一日之內就能一網掃盡的！

一個人的胃容量有限，一次二、三家是享受，

若一口氣塞太多美食，反而就不美味了！

今天寶寶心目中的TOP3：台灣鹽酥雞西門直營店 /阿宗麵線 /玉林雞腿大王！

下次再來探這家超多人排隊的 #鮮奶脆皮甜甜圈！

在走回捷運站的途中，看見紅樓廣場的新生機，有不少手作文創。

很高興西門町再度復活，彌足珍貴，

但希望店家珍惜，不要因眼前短暫的盛況，而蒙蔽自己的心與眼！

https://www.youtube.com/shorts/Uio376DP

【台灣鹽酥雞】西門店影片介紹

店家資訊：台灣鹽酥雞西門直營店

地址：台北市萬華區中華路一段138號

電話：0960-032199

營業時間：週一～週日 10:30～04:00

Google Maps：台灣鹽酥雞

FB粉絲專頁：台灣鹽酥雞