台中鰻魚飯控必吃|【大江戶町鰻屋LaLaport台中店】│嚴

寶寶是鰻魚飯控,但口袋不深,總要量力而為。

日前到台中工作,早就收錄網友分享的台中鰻魚飯控必吃的口袋名單。

特地到【大江戶町鰻屋LaLaport台中店】來慰勞渴慕之情

大江戶町鰻屋」是「大漁餐飲集團」旗下品牌,

在「台中三井LaLaport」開3號店「鰻屋LaLaport」。

 

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大江戶町鰻屋LaLaport台中店│地理位置│交通資訊

大江戶町鰻屋】,是超人氣鰻魚料理專賣店,在台中共有4家分店。

大江戶町鰻屋LaLaport台中店】進駐台中LaLaport北館五樓。

台中LaLaport北館,位在台中車站附近,交通與周遭環境頗優。

鰻屋LaLaport台中店】就在北館五樓美食街美食街環境寬敞舒適。

 

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大江戶町鰻屋LaLaport台中店│門面特色

鰻屋LaLaport台中店】門面寬敞,燈光明亮,以大理石質感為基調。

門前2座手捧美味鰻鰻」、「無敵好吃」的人偶,把日式鰻魚飯氛圍表現無遺!

提供平價日式鰻魚飯,還有外帶的鰻魚雙主餐御膳便當258元起

 

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鰻屋LaLaport台中店│店內用餐環境│鰻魚柱&鰻魚牆

鰻屋LaLaport台中店】店內,有鮮明的鰻魚柱&鰻魚牆

主牆,有活力十足,游動健康的鰻魚圖像

白色迴旋圓圈的中心,亮著一條活鰻,寓意「鰻屋」的意象,頗有禪意!

座位舒適整潔,動線分明,有一般座位,也有半開放式的卡座

大多是4人座,也有一長條多人聚餐的團體座位,不同需求都被照顧到了。

其實當時才中午12:00剛過,座位已經幾乎全滿

只有中間多人長桌是暫時空的,生意真是好到不行,幸好我們有事先預約

寶寶被安排在4人卡座,非常舒適。

你會看到可愛的智能喵星人,穿梭在店內幫忙帶位送餐或送回餐具

 

17菜單

鰻屋LaLaport台中店菜單│紙本或手機點餐

鰻屋LaLaport台中店】選用外銷等級的高品質鰻魚

經過職人慢火炙燒的新鮮鰻魚,口感特別細緻鮮嫩

口碑極佳,選擇性及多,可口頭點餐,也可直接掃描QR Code點餐。

加入LINE朋友,贈送鰻魚仙貝,營養美味。

 

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鰻屋LaLaport台中店菜單最熱銷最新餐點

內用菜單有鰻魚主食串燒一品料理烤物等多元選擇,

是少見在購物中心,可以直接品嚐到直火碳烤鰻魚飯新選擇。

經服務人員特別推薦,店內最熱銷餐點,特別是最新推出一本鰻魚飯

 

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鰻屋LaLaport│貼心茶水服務

入座後,服務人員立即送上茶水免費提供

熱熱一壺玄米茶,玄米的香氣非常溫潤宜人,瞬間放下奔波疲憊的身心

 

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鰻屋LaLaport│上菜快速主餐所附小菜湯品都一樣

每一道熱銷鰻魚飯都想吃,加上老爺是大胃王,

忍不住點了一大桌的鰻魚料理

每道主餐,所附小菜與味噌湯都一樣

 

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*醃蘿蔔,酸酸甜甜爽脆開胃。

*醃紅薑,微微辛辣很醒舌,既開胃又解膩。

*貢菜,油潤鹹香,顏值擺明超美味,爽脆有勁,讓口齒很忙碌喔

*味噌湯,濃香有味,海帶芽挺多的。

 

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鰻屋LaLaport台中店│用餐心得│一本鰻魚飯有優惠

3份小菜+玉子燒,聽說小菜與湯品是可以再續的,寶寶錯過了,哈哈

一本鰻魚飯(蒲燒/白燒)760/整尾,寶寶選了蒲燒口味。

大江戶町鰻屋 期間限定每週三(到5/20),

一本鰻套餐週三竟然只要NT380,太優惠了!

本想外帶2份可惜當天並非週三,扼腕啊

 

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一整條鰻魚大約20公分左右,金黃油亮,超誘人啊

服務人員有特別介紹,店中鰻魚都是嚴選外銷等級鰻魚

一本鰻魚的品質又更高級,再經職人慢火炭烤,視覺上就令人迫不急待。

 

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入口,果然比坊間所吃過的鰻魚肉質,更細緻柔嫩,滑順帶Q,幸福感爆棚

蒲燒醬汁調得極緻美味,魚肉的香氣很搶戲,可見品質極優

整份一本鰻魚飯份量非常大,足夠2個人共享

米飯是越光米,Q彈黏糯,承接鰻魚醬汁的美味,真是無法言喻的迷人滋味。

再撒上海苔絲,真是香醇美味,但又不會過於濃重而膩口

玉子燒,吃起來Q彈紮實,卻又不失柔軟蛋香非常鮮明

第一道鰻魚飯,就這麼深深擄獲寶寶的芳心,

接下來的鰻魚料理,是否能超越呢?讓我們繼續看下去!

 

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鰻屋LaLaport台中店│用餐心得│夢幻鰻魚桶飯3+1

人氣招牌品項-夢幻鰻魚桶飯3+1  468(單人)/868(雙人)

當然每份鰻魚飯,都附上時令小菜、味噌湯

此外,鰻魚桶飯3+1,特別另外附上芥末、青蔥末、溫泉蛋

還有一壺柴魚高湯,也是日式夢幻吃法的功臣之一喔

 

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鰻屋LaLaport台中店夢幻鰻魚桶飯3+1吃法

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1、先吃原味,能完全感受魚肉綿密鮮嫩,吸附鹹甜兼而有之的蒲燒醬香

   鰻魚肉香並沒有被醬汁搶走,每粒米飯都吸附濃郁醬香,這是第一重享受。    

 

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2、加上青蔥末、芥末

   沒想到蔥花的香氣與鰻魚的鮮甜,這麼麻吉,超搭的

   再擠出所附的芥末醬,就多了一抹芥末的嗆辣

   中和了鰻魚醬汁的鹹甜濃重,這是日式鰻魚飯的經典

 

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3、第三吃加入並劃開溫泉蛋,讓蛋液流瀉,超美的視覺感受

   蛋液與鰻魚飯混合在一起,整體口感柔滑濕潤順口,美味更上層樓

 

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4、最後將鰻魚飯,依個人口味加上蔥末芥末

   淋上熱呼呼的柴魚高湯,變成茶泡飯的吃法,這是美味鰻魚飯的天花板

夢幻鰻魚桶飯3+1,真的讓人享受了鰻魚飯的各種不同面貌與絕妙風味

 

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鰻屋LaLaport台中店│用餐心得│活力元氣鰻丼 488

活動期間:113/4/18-113/5/20

堆得像富士山一樣高的鰻魚飯,真的非常吸睛

大漁餐飲集團」社長希望把好的鰻魚留在台灣,與雲林鰻農契作,

精選可外銷的高品質鰻魚,留在台灣給大家享用

減低了成本,讓顧客能以親民價格,就能品嚐到大份量的鮮嫩美味鰻魚飯

 

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厚實的玉子燒&刷上晶亮醬汁的大片厚實鰻魚,真的超吸精又超值

原本的越光米白米飯,換成與鰻魚醬汁拌勻鰻魚飯

完全可以餵飽2-3人吃的飯量,每一口飯都吸飽鹹甜醬汁,層次感更豐富

 

台中鰻魚飯控必吃|【大江戶町鰻屋LaLaport台中店】│嚴

店家很貼心的提供一個小盤子,可以將鰻魚與玉子燒先拿下來放,

這樣才有辦法真正開始享用,不管是單獨享用

還是一口鰻魚、一口玉子燒,一口鰻魚飯,一起食用,

才能吃出玉子燒紮實香甜,與鰻魚肉質的鮮嫩柔細

 

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這一道正好符合大胃王老爺的需求,不過老爺還是輸了,根本吃不完

寶寶想這一道活力元氣鰻丼,就是貼心為撫慰鰻魚飯控特別設計,

吃完營養十足的鰻魚飯活力元氣一定滿滿滿

 

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鰻屋LaLaport台中店用餐心得總評

每一道鰻魚飯,各具令人驚豔的特色,搭配開胃解膩小菜及溫熱味噌湯。

3道小菜都爽脆酸甜,足夠開你的胃,繼而解你濃膩口舌,讓人口舌不寂寞

一整份吃下來,心滿意足,活力元氣大躍進

2024年春季回饋活動,即日起至5/20

每週三一本鰻原價760元,只要半價380/份】

這麼好康的活動怎麼能錯過,半價就能享用整條鰻魚

想要品嚐美味道地的鰻魚飯 快來【大江戶町鰻屋LaLaport台中店】!

 

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店家資訊大江戶町鰻屋-LaLaport台中店

店址:台中市東區進德路600號北館5(50020)

電話04 2222 1177

營業時間週一~週五上午11:00 - 下午8:30

          週六~週日:上午10:30 - 下午8:30

 

 

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