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吃鍋的季節來了,台灣火鍋餐廳一家比一家厲害,值得一一品嘗

其實火鍋食材差不多,不同在於主菜的肉盤海鮮盤的品質,決定檔次

其實湯底更是「享受」與否的靈魂主角

寶寶發現隨著競爭各家都有屬於自家的秘密武器

台灣饕客除了追求美味,同時也追求健康,今天寶寶就要來朝聖一家厲害的精緻鍋物

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

大同區美食,早就聲名遠播,但比較侷限於古早味小吃類,精緻鍋物餐廳較少見。

第九站精緻鍋品】原本是三重在地經營九年的知名精緻鍋品店

來台北市開分【第九站精緻鍋物】酒泉店

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

【第九站精緻鍋物】酒泉店,位在重慶北路三段與酒泉街口,

大龍峒孔廟保安宮都在附近。

門口超多公車到達,真是交通極為便捷

若是搭捷運過來,可從淡水線圓山站2號庫倫街出口,步行7~8分鐘。

開車族可停於大龍國小停車場,步行過來約4~5分鐘。

目標顯著,交通真的非常方便啦

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

開幕不久的門面簡約雅淨,在大龍峒圓山老舊社區,顯得非常亮眼。

門口的SLOGAN讓您在忙碌的生活中停留,再重新出發的幸福鍋物」,非常吸引人,

真的嗎讓人好期待吃吃看

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

還有平日中午2點前點餐,就送海鮮好禮41」!

其他當月壽星(2鍋以上)可玩壽星轉盤

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

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店內環境非常寬敞舒適,動線流暢,燈光明亮,呈現一種時尚年輕的精緻感

幾何菱形圖案的灰白相間地板,搭配藍白配置的卡式座位,與一般開放式座位

桌面是大理石圖案,顯得乾淨雅致很有質感

可以4人,也可2,有隔板隔開,形成自己的用餐空間,

疫情期間也可以防疫,設計相當理想

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

沾醬調料也蠻多選擇,

但寶寶跟老爺覺得【第九站精緻鍋物】酒泉店,湯底超美味根本無需這些沾醬

 

自助吧

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

自助吧一切自取,有咖啡、茶飲、冷飲、冰淇淋,品項豐富不小氣。

其中寶寶覺得拿鐵咖啡+鮮奶,超好喝

寶寶更欣賞【第九站精緻鍋物】酒泉店的冷熱杯具的收納方式,非常符合衛生原則

 

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滿額打卡送,就有9種選擇

打卡附照片+FB按讚

Google評論附照片

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

根據老饕們點餐口訣麻辣牛奶鍋搭配肉品最夯,昆布蔬菜搭配海鮮最鮮甜!!

於是咱們就選擇麻辣牛奶鍋&養生藥膳鍋

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

五種湯底可以選擇,菜盤選項更是多達七種副餐也有六種可以選~

真材實料頂級肉品,還貼心的分三~四種不同的肉量,可依照個人食量做選擇。

海鮮的新鮮是必需的,份量跟海鮮尺寸都很驚人,完全為了愛吃海鮮的人設計的。

用餐時間1.5小時,免服務費

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

還沒開吃之前,先來一杯好喝的拿鐵咖啡+鮮奶

以愉悅的心情,拉開美味火鍋的序幕

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

食材陸續上桌,非常豐盛美味,賞心悅目,果然是精緻鍋品的規格

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

麻辣牛奶鍋+90

鮮豔橘紅,油汪汪潤澤的鍋面,充滿誘人的視覺感受

麻辣醒舌但不嚇人,多了牛奶的香醇口感。

油條剛剛吸飽了湯汁的精華,兼具微軟與酥脆,超好吃。

麻辣牛奶鍋中的任何食材,都奶香十足,帶點麻辣入口,令人胃口大開

涮嘴到一口接一口,連青澀的青剛菜油潤爽脆不單調了

 

藥膳鍋

養生藥膳湯+75

藥膳香甜濃醇,帶著藥材的香氣,非常迷人,沒有藥膳的苦澀單調

枸杞紅棗的甜香,及藥膳的香氣,喝來溫潤適口涮任何食材都非常加分

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

日本A5和牛

日本A5和牛7盎司)  NT1100

粉紅肉色,雪白油花美如細碎的大理石,看起來非常的賞心悅目。

肉質鮮嫩柔軟,自然甜美,感覺入口即化但又有彈脆的口感,

食材果然高檔,新鮮美味,好美妙的味蕾之旅

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

小羔羊盤

海鮮盤+小羔羊肉盤5盎司   NT570

小羔羊肉盤圓片薄切,看起來是透亮的鮮紅與雪白相間

沒有羊騷味,但有羊肉特有的香氣

口感彈脆,頗有咀嚼樂趣,鮮甜也是必要條件,難怪這麼多人喜歡吃小羔羊肉片

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

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海鮮盤有扇貝+干貝+魚肉鱸魚鯛魚天使紅蝦+蛤蠣+小卷+鮑魚等。

天使紅蝦,好大一隻,肉質鮮甜柔軟,涮的火候恰到好處,有微彈口感

扇貝,超新鮮,中間柔軟,邊邊Q

蛤蠣肥美飽滿,品質佳。

干貝,肉質細緻,超級鮮嫩鮮甜

魚肉都很香,肉質也都很柔嫩,尤其是鱸魚的肉質,最討寶寶的歡心

小卷Q脆,有來自來自大海的自然甜度

鮑魚,小巧Q脆,老爺很喜歡。

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

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副餐選的是烏龍麵&韓國拉麵+15元)

烏龍麵有養生藥膳的香氣,麵體Q彈滑順有嚼勁,百吃不厭。

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

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韓式拉麵台式泡麵稍有厚度,更具嚼感,吸附麻辣牛奶鍋湯底的精華,非常的美味。

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

小美冰淇淋,寶寶選了花生芒果香草3種口味。

一點都不甜膩,寶寶最愛花生,就以小美冰淇淋作為Happy Ending

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

今天在交通便利,環境舒適的【第九站精緻鍋物】酒泉店用餐,

原食材熬煮鍋底食材新鮮高檔湯底美味,涮什麼都好吃,

全程沒有任何沾料擾舌,就吃得非常滿足,特推養生藥膳鍋&麻辣牛奶鍋喔!

 

台北火鍋推薦|【第九站精緻鍋物】酒泉店,交通方便,環境時尚雅

店家資訊:第九站精緻鍋物(酒泉店

地址:台北市酒泉街127

電話:02-2595-2556

營業時間:平日1100~1430  1700~2200(最後收客到2100

                                          假日1100~2300(最後收客2200

團:https://www.facebook.com/profile.php?id=100090547958434

第九站精緻鍋物(酒泉店)IG

正義店:

團:https://www.facebook.com/Hotpot.No9.station

    G:https://www.instagram.com/no.9_hotpot/

營業時間:11:00~23:00(最後收客時間22:00)

    話:02-89825550

    址:241新北市三重區正義北路60

    址:103台北市大同區酒泉街127

 

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