【eat enjoy意享美式廚房】擁有非常愜意的窗景,呈現慵懶的南洋風。
店內環境的隨性自在及餐點,才如實呈現美式風格。
值得嘉許的是餐點,沒有過於複雜的調味,很能吃出健康原味,喜歡!
最特別的是炸蘇格蘭蛋,食材手法都簡單,卻美味到令人驚豔!
【eat enjoy意享美式廚房】是本店,另一家分店在林口!
位在捷運新店區公所站,出口左轉剛好就是巷口,無需過馬路,
直往巷內走就是,雖說是巷內美食,但是巷子超寬敞,走起來很舒服。
【意享美式廚房】門口綠意盎然,外觀倒像南洋風餐廳。
推門入內,咱們被安排的座位,剛好飽覽窗外景色。
視野開闊,非常舒心愜意。
店內空間不大,燈光昏黃溫馨,牆上陳列著滿滿的公仔。
這時才體會到店內頗有歲月感,卻又交織著年輕的美式氛圍。
隨時都有食客入內,隨時都是滿座狀態,
等寶寶品嘗過【意享美式廚房】的餐食過後,可就一點兒都不奇怪了。
經服務人員一番介紹之後,我們決定來一份雙人套餐NT1899。
老爺子食量較大,就再多加點一份「奶油松露炒蛋牛排滿滿堡」,讓他吃得開心滿足!
🌿碳烤美國無骨牛小排
佐薯塊、糯米椒、紅甜椒、玉米筍、杏鮑菇、節瓜片等溫沙拉。
表面焦香油亮又多汁的碳烤美國無骨牛小排,一副無敵美味超級誘人的樣貌。
五分熟的牛小排,刀感輕柔,切開還可以看到粉紅鮮嫩多汁肉質,豐沛的肉汁!
入口柔嫩鮮美,肉香鮮明,就是很高級的牛小排香氣,實在美味讓人忍不住細細品味!
原味碳烤香氣,帶著黑胡椒鹽入口,鹹香中特別品出肉質的自然鮮甜,
真的是很有質感美味的無骨牛小排,溫沙拉甜紅椒等,都非常甜脆多汁!
🌿炸蘇格蘭蛋
極致酥脆的外皮,石板上還裝飾著酸甜可口的番茄沙拉醬。
以光芒四射的圖案呈現,整道料理就是非常經典的太陽蛋美感呢!
以充滿期待的心情切開蘇格蘭蛋,中間就是金黃凝脂的半熟蛋,挺美的!
外圍裹上一圈肉醬酥炸,肉醬似乎沒有太多調味,
只吃到非常淡雅的肉香,舒適的口感,不油不膩,寶寶好愛!
沾食圍邊的番茄沙拉醬,真是享受啊!
🌿炙燒鯛魚佐南洋咖哩義大利麵
炙燒鯛魚入口,甜甜的醬香首先迎上前來,
接著鯛魚特有的鮮香及炙燒香氣,緊跟在後。
咖哩義大利麵醬汁濃稠晶瑩,每一根麵條都能裹附厚厚濕潤的咖哩醬。
咖哩香氣超級濃郁厚實,非常南洋風,麵條口感很紮實不軟爛,很能滿足咀嚼的樂趣。
🌿凱莎烤雞沙拉
附一碟凱撒醬,撒上起司粉。
滿滿一盆生菜、紫洋蔥、小番茄、烤麵包丁(好酥香脆口)。
再鋪上一整支切塊的烤雞腿肉,很豐盛的田園沙拉!
佐上甜潤滑口的凱撒醬,生菜就不會單調澀口了。
🌿奶油松露炒蛋牛排滿滿堡(單點)
主角是炙燒prime等級牛排,是先以切成條狀,醬汁豐沛,鋪在華娜滋麵包上。
這份🌿奶油松露炒蛋牛排滿滿堡,小巧卻豐盛,佐薯條吉溫沙拉。
酥皮麵包一絲絲的千層酥脆感,口感酥脆,奶香十足。
然而松露炒嫩蛋,水嫩柔滑,藏在炙燒prime等級牛排下面。
嫩蛋的松露香氣,很謙遜的在最後才出現。
整體口感、視覺都都極為加分,口感層次很豐富喔。
🍹奇異果蘋果汁
綠色奇異果汁,黑點點的果粒,證實是新鮮奇異果無誤。
入口奇異果的酸香,與蘋果淡淡的果香,
有加少許的蜂蜜,增添適口甜度口感,很健康好喝。
🍹愛德懷斯生啤酒
金黃酒液,入口冰涼,麥香濃郁,帶著淡淡甜口,非常好喝。
生啤酒下肚後,立即有股暖意襲上喉頭,竟然有小小微醺的感覺。
(未滿18歲不喝酒,喝酒不開車,開車不喝酒)
🍰檸檬璐娜千層
淡淡米色的外型,剖面是細緻的千層蛋糕。
上面刷成淡雅的米色年輪狀紋路,再點綴白色小朵鮮奶油,很療癒視覺。
剛好檸檬甜品是寶寶的最愛,喜歡🍰檸檬璐娜千層那股清新酸香,
淡淡甜度完全不會令人膩口,越吃檸檬的香氣越鮮明,
口感柔滑Q彈,很可以讓人享受甜品蛋糕的療癒感!
🍰提拉米蘇奶油千層
剖面可看出是淡淡巧克力千層,上面是柔滑晶亮的巧克力醬。
還撒上些許巧克力碎片,並點綴一整片巧克力碎片薄餅。
入口宜人的巧克力苦香濃郁,及提拉米蘇的水感,宣告提拉米蘇的本尊無誤!
巧克力碎片,巧妙地豐富了千層蛋糕的口感。
【意享美式廚房】的甜品,完全不會甜膩,很值得嘉許!
店家資訊:eat enjoy意享新店店
地址:臺北市新北市新店區北新路一段88巷9號
電話:02 2910 9179
林口店 新北市林口區文化三路一段390-1號
02 2600 5881
週一至週五 11:30-21:30 週六、週日 11:00-22:00
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