人是習慣性動物，生活作息總順著慣性走。
年輕時的寶寶，根本就是個吃冰狂人，一口氣連嗑2盤剉冰也不客氣！
但自從愛上運動後，自然而然就沒有那麼喜歡吃冰了。
應該有10多年的夏天，沒吃剉冰了。
但今年的天氣實在爆熱，突然又興起吃冰解暑的念頭。
日前到公館走踏，想起網上多人推薦【何家甜品鋪-公館汀州】，於是就來了。
【何家甜品鋪-公館汀州】位在捷運公館站4號出口附近。
提供各式剉冰、雪花冰、豆花、果汁飲料等，都超誘人的。
5秒3步驟享用集點好康，
假日有低消規定喔！
推門而入，有點小驚喜了，
外表就是一般冰品飲料店，但店內卻有網紅餐廳的規格，
激起寶寶的粉紅少女心，讓吃冰成為一件賞心樂事！
好糖、好吃、好有料、天然食材，是【何家甜品鋪-公館汀州】的經營理念。
店內採自助式餐具取用及回收方式，這是值得推廣的方式。
餐具有特定消毒設施，讓人很放心。
料理區內的多款配料，都是店家手工熬製，這正是消費者津津樂道的原因。
🌿豆花（+小紅豆+花生） NT55
豆花質地厚實，不會水水的，黃豆汁的原色，感覺沒有添加脫色劑。
入口豆花的豆香，就是小時候所吃到的原汁原味，甜度不高。
花生柔軟濃香，口感完整，唯一最甜的就是小紅豆的甜度。
【何家甜品鋪】的豆花非常營養健康不甜膩的感覺，
吃的是貨真價實的豆花真情，這碗滿滿的黃豆、紅豆、花生香，好令人喜歡！
🌿台灣文山冷泡茶 NT80
容量700cc，淡淡金黃茶色，完全就是冰涼飲料的樣貌，非常消暑又解渴。
入口只有文山茶的醇和茶香，好淡雅不濃烈，溫和不苦不澀。
外出運動、健行、工作，很適合加上帶上一瓶，品茶解渴。
尤其是吃了甜品之後，來上一瓶，特別清口好愜意！
🌿珍想遇見泥秘糖冰 NT150
好大一份，這款冰品香氣清香淡雅，品名已預告食材內容。
令人愉悅舒服的糖水口感，非常清香不會膩口的甜度，
粗粗的碎冰不易溶化，圍上芋圓、黑珍珠，還有真材實料的大芋頭塊。
碎冰頂上一團圓圓的芋泥球，整碗秘糖冰，活脫脫就是「芋頭家族大團圓」！
黑珍珠只是陪襯的貴客，所加的糖水就是熬煮出來的芋頭湯汁。
芋圓Q彈柔滑，軟糯帶著微微的芋頭香，
柔滑軟爛的芋頭，卻能保持完整的塊狀，真是神奇！
頂上的芋泥，則是極緻柔滑細緻，無需太費唇齒之力，真是太享受了！
整份冰品中，口感最年輕有勁的就是黑珍珠，
Q彈很有嚼勁，適合年輕人細細享用。
其他則是老少咸宜，小朋友、銀髮朋友，
都會很喜歡這份芋頭家族所提供的幸福甜品！
🌿金時靜岡抹茶雪花冰 NT120
剛上桌的靜岡抹茶雪花冰，綠得很優雅寧靜。
品嚐原味就是真材實料的靜岡抹茶香。
以為雪花冰一定很脆弱，很快就會融化，趕緊品嚐它。
沒想到口感竟是綿密細緻，質地飽滿厚實。
入口還帶點微Q，大大顛覆寶寶的預期。
抹茶香醇會回甘呢，這時再淋上所附的小紅豆及煉乳，
就是寶寶夢中都會懷念的抹茶紅豆煉乳雪花冰！
小紅豆熬煮得綿密粉柔，但卻仍然粒粒分明，豆香濃郁。
煉乳令人銷魂的乳香甜蜜，充滿甜蜜難忘的童年回憶！
🌿蛋捲牛奶冰炫風雲 NT140
一般冰炫風是Oreo餅乾屑，但【何家甜品鋪】則以芝麻粉來替代Oreo餅乾屑。
真的健康多了，整份蛋捲牛奶冰炫風，
就是以牛奶的白，芝麻的黑，與蛋捲酥的金黃構築而成，
非常平和溫柔的淡淡色彩。
牛奶雪花冰入口，超級濃郁的奶香，讓寶寶誤會是煉乳的香甜。
與鮮奶的香不同，經請教店長之後，才知道是老闆特調的牛奶配方，
真的超令人喜歡的奶香，甜度稍微高一些，令人心情很好的甜香奶香！
這時，原本很強勢的芝麻香，反而好像小綿羊似的溫柔多了。
最具老大優勢的，反而是蛋捲酥碎，豪邁出場！
蛋奶香氣很有感，最鮮明的口感，就是非常酥脆！
🌿芝麻花生雪花冰 NT120
片狀的花生雪花冰，再撒上黑色雪花般的芝麻粉。
花生濃香在口舌之間流轉，再加上芝麻不同的濃香，
各自主權意識都很濃烈，互別苗頭但卻不衝突！
這份芝麻花生雪花冰，讓整個口腔盡情享受健康堅果，
濃得化不開的香濃，真是愉悅啊！
花生帶著很有感覺的油潤口感，與粉狀芝麻還蠻搭的，真是合作無間啊！
【何家甜品鋪-公館汀州】果然讓人品出好呷、好糖、好有料。
甜香清新的何家秘糖，是由七種秘方的自煮糖水，吃來天然健康低精緻度。
主要食材，是來自台灣在地好食材：
北港花生、萬丹紅豆、大甲芋頭、關西燒仙草、嘉義豆漿豆花，
都是產地直送，難怪品質這麼優！
店家資訊：何家甜品鋪
地址：汀州路三段124號
電話：0902 115 871
營業時間：下午1:00 - 下午11:30
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