【雙月食品社】是連續五年獲得必比登美食推薦,更是經典台灣小吃的代表。
從一家小小的青島店,如今已拓展到7家店,一家比一家寬闊精緻有質感。
寶寶是看著【雙月食品社】成長茁壯的見證者。
起初只覺得【雙月】很真心、貼心,讓人吃得很安心、放心!
實質【雙月】還很能隨著時代脈動前行,知道消費者需要什麼,
懂得提供消費者最貼心的服務,因此還推出宵夜場服務,
以饜夜間辛苦工作者,或來不及吃晚餐的朋友,
以低熱量的滷味及元氣瘦肉湯,慰勞辛苦的夜行者!
【雙月食品社森林公園店】位在和平東路與建國南路口,
恰巧就在大安森林公園5號出口,與【雙月森林公園店】斜對面相望,交通超便利。
很適合在大安森林公園散步運動後,用餐的地方。
若是錯過用餐時間,現在也開放宵夜場服務。
寶寶好奇何謂宵夜場,於是就來探奇了!
寶寶只去過【雙月青島店】,印象中就是一般小吃店,狹小擁擠。
沒想到【雙月森林公園店】竟是如此日式文青風,潔淨明亮超有質感!
騎樓廊柱上,都將店中招牌商品一一列出,
與本店真是不可同日而語,太驚艷了!
進門左邊就是櫃台及滷味料理區及廚房。
右邊則是用餐區,一眼就看見「雙月」的金字招牌,好有親切感!
一樓的用餐區較小,因為被櫃檯區及廚房區分割了。
所以只有一排座位,及餐具區,但已經很雅致寬敞了!
服務人員引導寶寶往2樓用餐區。
這木質樓梯,搭配白色扶手,也是雅致時尚。
樓梯口標列新品上市-雙月,森好好燉湯系列。
2樓更是寬敞雅致,比一般高檔餐廳更高檔!
瞬間對【雙月】的喜愛程度更上好幾層樓,夜景好迷人!
這【雙月森林公園店】太值得人愛了!
【雙月森林公園店】宵夜場的菜單,價位好親民喔!
提供深受喜愛的各式吹風滷味&各式元氣瘦肉湯,美味無負擔!
【雙月食品社】有「華人養生湯品第一品牌」之美稱,
堅持選用新鮮上好食材,喝他們家的湯品準沒錯。
滷味單價15~20~50,湯品才110,享用起來不傷荷包餒!
我們幾乎將【雙月森林公園店】宵夜場的吹風滷味通通點了一輪!
為了讓我們看清楚自己點了什麼,會原貌呈現。
但服務人員都會幫客人將所點吹風滷味,
再放到多種中藥醬料熱滷湯中燙熱,吃起來更有風味!
🌿小黃瓜、四季豆、高麗菜,都保有原食物的爽脆多汁與甜度。
🌿金針菇,原本是最無味的,在滷汁中涮煮過,就變得好好吃!
🌿百頁豆腐,Q彈柔軟,原味較淡,但滷過以後味道就更香濃了。
🌿蘭花干,外彈脆,內部豆腐的孔洞吸飽了滷汁,非常柔軟入味。
🌿豆干、貢丸、紅白蘿蔔、木耳,通通非常柔軟入味。
🌿豬皮、滷大腸、豬耳朵、瘦肉,各有各的味道,吃起來都令人愛不釋口!
🌿貢丸、肉餃、鳥蛋、魚餃,通通都好吃。
🌿豬血糕柔軟溫潤,又具有豬血糕特有Q彈黏糯的口感。
寶寶最愛雙月的豬血糕及甜不辣,看起來清淡,但是吃起來卻Q彈有味。
所有吹風滷味,原味是屬於清淡爽口的,非常適合老人家。
反正喜歡吃什麼就點什麼,都是原食材滷的,
爽口不鹹膩,可以單吃,越吃越涮嘴!
若是口味比較重的朋友,就可以沾食他們的辣椒醬油,就更夠味了。
🌿王子麵,就是將王子麵在滷汁中涮煮後撈起。
具有王子麵本身的油香,再加上淡淡的滷香,感覺也是無害的。
加了辣椒醬油,對於嗜辣者,美味更上層樓!
🌿雙月仙草雲飲
仙草汁及木耳滑溜順口,滿口仙草及木耳香,
仙草滑溜,木耳爽脆,口感很有識別性,淡淡宜人的甜很好入口!
🌿雙月烏美汁
就是烏梅汁,超級無敵濃郁的烏梅汁香氣。
本想輕嚐一口,結果喝了一口就欲罷不能了!
湯品的基底,都是使用雞架及雞爪子,
經過8小時熬出雙月經典雞湯底,再加入各種台灣在地新鮮食材,
湯品屬溫補,吃完不燥熱,熱天冷天喝都適合!
🌿元氣阿甘剝皮辣椒瘦肉湯
高麗菜為底,滿滿的五花肉,枸杞綴色,增加甜度。
湯頭喝得到高麗菜的鮮甜,與剝皮辣椒的甘美,
微微醒舌的辣度,清爽不油膩,喝起來完全沒有負擔感!
🌿元氣香菇絲瘦肉湯
小山一般的瘦肉與香菇絲,讓人充滿幸福感。
瘦肉好大一片,厚實Q彈,
湯頭有淡淡中藥味,還有不容易察覺的微苦,果然養生無誤!
🌿元氣蒜好好瘦肉湯
蒜頭粒粒飽滿通透,煮熟的蒜頭粉綿柔軟帶點爽脆。
蒜味沒有那麼濃嗆,湯頭因為沒有太多干擾,
特別感受到雞湯的熬煮功夫,呈現微微的白濁感。
入口就是清爽的高麗菜甜與肉香,還有淡淡的蒜香。
感覺這一碗特別清淡無邪,可以放心大膽的大嗑爽脆高麗菜。
最後實在吃不完這麼多滷味,店家還提供外帶打包。
打包得非常用心,完全不用擔心外漏,
【雙月森林公園店】宵夜場很值得推薦喔!
店家資訊:雙月食品社 森林公園店
地址:台北市大安區和平東路二段52號
電話:02-2737-5598
宵夜場營業時間:20:30~23:00
公休日:週一
交通:捷運科技大樓
官方網站:https://www.moonmoonfood.com/