Gaga舞台

中壢夜市附近，有一家令人用餐心情愉悅，吃了會感動，離開會想念的餐廳。

每道餐點除了食材嚴選之外，配色繽紛，營養調配均衡，更能滿足刁鑽的味蕾！

 

【沃德先生烘焙餐館】就在中壢夜市附近，緊傍著老街溪。

周遭環境滿眼翠綠，綠化工程非常成功，走進超大巷弄，就豁然開朗！

 

整體設計，可說是非常沉穩有質感的歐式庭園餐廳。

尤其是在中壢夜市附近，有這麼一家出塵脫俗的歐風餐廳，實在太令人驚艷了！

庭院靜謐溫馨，樹蔭蔽日，紫藤垂瀑浪漫，繡球花熱情綻放，

戶外座位大大的遮陽傘一張，可享受涼風習習，視野開闊，真是舒心啊！

 

餐廳前門環境幽靜，後門更是不遑多讓，

就是傍著整治成功的老街溪，環境幽靜潔淨，是一條可以找回心靈寧靜的步道！

無論前門與後門的門面，就是讓人不得不承認，這是一家很用心的高級餐廳！

 

餐廳一樓劃分2區，有陽光區，也有優雅悄悄話區。（寶寶妄自揣測，哈哈！）

 

二樓的座位，就更是不必擔心彼此干擾。

寶寶最喜歡戶外陽台，可以欣賞樓下庭園，還可以延展視野，貪婪瀏覽老街溪。

 

【沃德先生烘焙餐館】餐點品項選擇性非常豐富多元，

經親切老闆娘的推薦，就先享用店中最受歡迎的人氣餐點。

 

前菜有田園沙拉+南瓜濃湯+主廚特製麵包。

 

＊田園沙拉

生菜、小黃瓜、紫高麗、玉米粒、小番茄、芭樂、山藥、葡萄乾、玉米脆片等。

更以優格醬汁，成就一份雙口美味的田園沙拉，開啟幸福美味的午餐序曲！

水果優格果香酸甜，加上爽脆多汁的蔬果，立即逗引食慾大開！

 

＊南瓜濃湯

超級濃郁微稠，奶香與南瓜本身的微甜，非常討口舌的歡心。

這是一份非常美味的南瓜濃湯。

 

＊主廚特製麵包

終於見識到沃德先生烘焙餐廳的實力，烤得外酥內軟。

麵包本體極致柔軟，綿密細緻，口感極佳，果然深具說服力的主廚麵包！

 

＊蜂蜜檸檬氣泡（少冰）   NT160

經典的蜂蜜檸檬汁，很清楚看到檸檬果肉渣渣。

杯口大器的擺有3大片檸檬片，所以檸檬香氣特別清新香濃，

是夏日最佳的解暑飲品。

 

 

＊沉靜放鬆-洋甘菊柚香茶   NT180

天然植萃迷人的香草與柚香，是喜歡清爽口感，注重養生人士的首選。

很適合午後舒緩壓力的茶品，與好友茶敘慢慢享用，可以回沖。

 

＊翡冷翠青醬碳香鮮魷魚食蔬義大利麵（青醬）   NT 468

魷魚真的超大一條，厚實紮實的口感，Q脆有勁。

烤得炭香撲鼻，醬香芝麻香將美味以視覺呈現無遺！

醬香鹹中帶甜，拿起魷魚身體，竟然噴出很多汁液，入口就是新鮮Q脆鮮甜！

配菜有杏鮑菇、綠花椰、胡蘿蔔、牛番茄、炸牛蒡、地瓜泥。

青醬爽口不油膩，沒有慣常印象中的奶油蒜香。

牛番茄切花成一隻蝴蝶，非常悅人身心。

魷魚最好吃的部分是鬚腳，碳烤得香酥，身體部分則厚實鮮甜又多汁，

各有千秋，這是一份非常有質感的魷魚義大利麵！

 

＊沃德先生招牌炭烤雞腿排時蔬紫米燉飯    NT398

是老饕的最愛，也是word的招牌。

紫米燉飯一人份可以吃得很飽，上面一整隻烤得焦赤噴香，已宣告絕對美味！

紫米飯燉得柔軟濕潤好入口，香甜醬汁完全入味。

吃得到紫米香及奶香，燉飯裡有杏鮑菇薄片及炒得柔軟香甜的洋蔥、青椒。

光是紫米燉飯就夠享受了，配菜更是視覺得一大享受！

都是健康養生食蔬，色彩繽紛，營養又很均衡，尤其是那一大隻牛番茄蝴蝶。

真是集視覺及美味口感之大成，歡欣愉悅得吃下豐盛的膳食營養！

 

寶寶可以感受到【沃德先生烘焙餐館】用心製作的每一道美味佳餚。                                                               

環境優美，服務親切，都值得寶寶跟老爺再訪！

 

店家資訊：沃德先生烘焙餐館

地址：中壢區光明里光輝二街29號

電話：03 281 1100

營業時間：上午11:00 - 下午9:00