平常寶寶很少吃豆花等甜品,主要是住家附近沒什麼值得期待的豆花店。
自從運動後,也洗心革面,自然而然地就很少吃冰了。
但是來到捷運港墘站附近的【你可不渴豆花甜品專門店】,
竟然對他們的滑順醇香的鹽滷豆花,綿密細緻的綠豆香氣,讚譽有加!
相談之下,原來老闆也住天母,就是離寶寶家不遠的鄰居。
對於老闆用心殷實,誠意十足的製作豆花,
其他配料也都是在平凡中,吃出食材天然的香氣美味。
希望老闆乾脆回天母開店,這樣寶寶肯定是常客!
【你可不渴豆花甜品專門店】位在內湖江南街的美食熱門戰區。
在周遭都是老舊房舍的街上,【你可不渴豆花甜品專門店】橘米搭配特別亮眼!
店面寬廣,會讓人誤以為是很有質感的咖啡廳。
更特別的是他的店名【你可不渴】,以橘灰線條玩出非常特別的趣味感。
走進店裡,看到壁上的MENU,才知道這是一家冷、熱豆花甜品店。
主打手工鹽滷豆花,另外還有冰品、綠豆沙、甜湯的品項,還蠻多選擇的。
店內燈光溫馨雅淨,米白為基調,超有設計感,彷如網美咖啡廳。
白色系主牆面,搭配木質桌椅,
主座位區的牆上,還刻意以不規則鏡面,創造不規則的錯落感,
意外也增添一種延伸的通透感,空間就不顯侷促,讓人覺得身心舒放。
【你可不渴】可以內用、外帶,也有跟外送平台合作,可以外送喔。
如果來客人數較多的話,還可以在這個三角形的小空間,
儼然就是個小包廂,大約可以容納8~10人吧,
一群好朋友邊聊天邊吃甜品,真的挺悠閒愜意的。
只不過,圓凳子只有3隻腳,不小心就會出槌,哈哈!
這裡有鹽滷豆花,一般糖水豆花,還有豆漿豆花,
寶寶最愛的黑糖刨冰、仙草奶凍、綠豆沙等夏日熱門品項,
同時也有熱的豆花、甜湯、芝麻湯圓等,都是極受歡迎的熱品。
配料區全都寶寶歡的芋頭、花生、小紅豆、芋圓、地瓜圓、粉粿等,
滿滿的配料全都燉煮得非常綿密美味的模樣,真想全部點它一輪!
這些配料都是店家自己手工熬煮的,食材也都是嚴選的:
雲林北港軟花生、大甲蜜芋頭、屏東萬丹蜜紅豆、黑糖粉粿等。
🌿薑汁豆花(+花生+芋頭+小紅豆等3種配料) NT 65
在熱熱薑汁中,豆花感覺特別柔滑順溜。
芋頭鬆軟柔綿,香氣很討喜,花生、小紅豆都香綿好口感。
薑汁只有薑香,沒有太辛辣,糖水喝起來甜香爽口不甜膩。
🌿豆漿豆花(+原味粉粿+黑糖粉粿+地瓜圓) NT70
豆漿濃醇原汁原味,不是摻很多水的稀釋豆漿,一喝就對【你可不渴】有了敬意。
豆花質地紮實柔滑,豆香超級濃郁,會令人感動。
地瓜圓嚼感十足,地瓜香甜氣息也很真情。
原味粉粿Q彈有紮實感,微微甜度是寶寶吃過最好吃的原味粉粿。
黑糖粉粿,比原味更柔軟黏糯,黑糖好香!
🌿黑糖刨冰(+綠豆+珍珠+芋圓+薏仁) NT70
黑糖特有的甜香,甜度不膩口,
薏仁軟硬度,是寶寶所喜歡的QQ彈彈的口感。
綠豆香氣溫和,但也濃郁,軟硬度很適中,
寶寶從來不知道,綠豆可以香得這麼紳士,令人口齒留香,流連良久!
珍珠彈牙度很高,本身就有黑糖的香甜氣息。
芋圓本身甜度不高,但芋頭香氣卻很有感!
🌿紅豆湯芝麻湯圓 NT80
滿滿一整碗紅豆湯,紅豆熬煮得軟綿鬆柔,又粒粒完整。
紅豆香,很能撫慰喜歡紅豆湯的想望!
芝麻湯圓有3顆,軟Q黏糯,口感超讚,芝麻餡很飽滿流瀉,令人有幸福感!
🌿燒仙草(+小湯圓+地瓜圓+芋頭) NT60
熱呼呼的喝起來柔滑濃稠,比平時買的整塊仙草更柔軟一些。
仙草香氣很真實,芋頭、地瓜圓已吃過很滿意。
小湯圓則軟Q黏糯滑口,好好吃!
🌿花生牛奶冰 NT90
主角是花生及煉乳,這是寶寶在捕捉兒時難忘的美好回憶。
看著服務人員在淋煉乳的時候,覺得超有療癒感!
【你可不渴豆花甜品專門店】花生熬煮得很香很柔軟,
還看得到花生的油脂,果然真材實料,煉乳超香甜,令人好滿足!
【你可不渴豆花甜品專門店】店內的所有品項,都非常用心用真情,
寶寶非常推薦【你可不渴】是到內湖必吃的豆花甜品店喔!
外送資訊:3公里以內,5碗以上以及5公里以內,10碗以上,可免費外送。
店家資訊:你可不渴豆花甜品專門店
地址:臺北市內湖區江南街116巷2號
電話: 02 2799 2100
營業時間:週一~週五 12:00–21:00、
週六 13:30–21:00 週日公休IG粉絲專頁網址 https://www.instagram.com/uroasisofficial/