台灣人愛吃火鍋,根本就是無庸置疑的事實。
但是真正將台灣火鍋,推向最高峰的應該是全台最大火鍋集團-樂多多集團吧!
最近【肉多多火鍋】新品牌【狂一鍋】在全省遍地開花,
共有13家分店,已經造成一股瘋潮,網路分享的曝光度也很高!
聽說【狂一鍋】是以台灣古早味為發想,把台味注入饕迷的生活中。
甚至把台味流行到深夜食堂去,讓台味瀰漫到深夜,真是有夠狂的!
最強台式火鍋,共有11款台式爆炒湯底,融合台菜和火鍋超特別的鍋物。
超狂台味在全台【狂一鍋】各分店飄香,造成極大的話題,深受好評!
上次寶寶在蘆洲集賢店,初嘗【狂一鍋】的魅力,一直念念不忘。
那股屬於台灣古早味特有的香氣,一直縈繞在寶寶的腦海中,揮之不去!
可說是「吃它千遍也不厭倦」,聽說又在離寶寶家不遠的三重插旗飄香了,
於是寶寶跟老爺,熱血萬丈,直奔火鍋第一品牌【狂一鍋三重重新店】而去!
【狂一鍋三重重新店】,是最歡樂最大火鍋集團,【肉多多】旗下爆紅名店。
位在三重最熱鬧,車水馬龍的重新路上,從台北橋下來直行就對了!
目前台式最潮最狂新品牌,火鍋排隊名店【狂一鍋】的特色火鍋,魅力無窮!
一樓綠色門面不大,但是【狂一鍋】連鎖店的特色,非常鮮明!
「無所畏就是狂!」「說炒就炒!」等超狂SLOGAN,
一眼就吸住過往人等的眼光,讓人嘴角不自覺的向上揚起莞爾一笑!
【狂一鍋】三重重新店門口的菜單,
讓人在外面,就可以事先決定自己,想要吃的火鍋湯底。
所推出的各種優惠活動,這當然不能錯過囉。
最棒的是營業時間到午夜1:00,真是嘉惠夜貓族,或夜間工作者。
迫不急待地進入店內,Oh,My God!
這哪是火鍋店,根本就是文青兼網美店嘛!
往左一看,發亮的霓虹燈告訴你這裡是台味十足,暖心又暖胃的火鍋店啦!
【狂一鍋】三重重新店,
應該是寶寶目前為止,所看到用餐環境最大最明淨整齊的【狂一鍋】分店吧!
右邊木質牆面,非常日式和風,文青網美質感!
左邊可就台味十足,非常有三重在地人接地氣的豪邁架勢!
唉呀,台灣狂潮,「沒有最狂只有更狂」,這才是【狂一鍋】的特色!
整個環境、座位,真的超級乾淨舒適!
有單人、2人、4人,誰都不會受委屈。
醬料區,非常乾淨,不會滴滴答答亂滴。
還有標出黃金比例,教顧客如何調出最好吃的私房配方沾醬。
美味飲料,也很台式,不讓可樂、雪碧、咖啡等專美於前。
共有黑面蔡楊桃汁/台灣芭樂汁/煉糖烏梅汁/無糖抹綠茶。
喝起來都是非常爽口解膩,不會有廉價的感覺!
在【狂一鍋】放開胸懷狂吃,新鮮食材無所畏,就是狂!
寶寶最喜歡【樂多多集團】的自助吧,鮮蔬鍋物,可以無限取用,超讚的!
滿滿台味的鍋物,蔬食自助吧無限吃到飽,食材都很新鮮優質,很令人開心!
尤其寶寶要特別推薦的是,花枝漿不但口感彈脆,還可以吃到花枝塊呢!
湯底共有11種,客家鹹湯圓鍋/功夫排骨酥鍋/酒香花雕雞鍋/
生炒花枝鍋/蒜香蛤蜊鍋/超台爆炒沙茶鍋/麻辣炙燒牛肉鍋/
剝皮辣椒雞鍋/燒酒蝦蝦鍋/藥膳大雞腿鍋/雙瓜蛤蜊鍋。
最低從299起,就有美味的爆炒沙茶石頭鍋(梅花豬肉盤),
附餐特別選台南在地關廟麵,都是寶寶跟老爺的最愛!
寶寶雖然好喜歡上次吃過的「酒香花雕雞鍋」&「台式排骨酥鍋」。
但這次想嘗嘗上次遺珠之憾的「客家鹹湯圓鍋」&最新口味「火焰香辣鍋」。
主菜則點經典和牛&海鮮盤,準備好好慰勞自己的五臟廟!
【狂一鍋】三重重新店,點菜直接從樂多多會員進去點餐。
會員點餐,還可以累積點數,然後還會有好康等著你!
點完餐,老爺子摩拳擦掌,迫不及待地去拿咱們愛吃的鮮蔬和鍋物。
品質都好棒,不會隨便唬弄咱們消費者。
【狂一鍋】三重重新店的肉盤,是放置在法式下午茶的檯架上,好浪漫喔!
頓時讓人暫時忘了疫情擾人,這3年來的種種辛苦,
完全融化在幸福儀式感中,就開心的撫慰我們飽受疫情驚嚇的脆弱心靈吧!
雖然現炒的香氣迷人,但【狂一鍋】三重重新店比較特別的是,
不是桌邊爆炒,而是在前台開放式廚房爆炒,其實這樣也不錯,
至少爆炒時,鍋氣油煙味道,比較不會沾染在客人身上。
🌿客家鹹湯圓鍋
湯頭鮮甜美味,充滿油蔥酥的香氣。
裡面滿滿的紅白湯圓、香菇、爆香過的肉片,真是香濃到不行。
比寶寶印象中的客家湯圓還要香,湯圓Q軟黏糯,口感極佳!
先把鮮蔬鍋物下鍋,給肚子墊個底,再來吃肉盤才不會有太大負擔!
滿滿一鍋都充滿油蔥酥香,滋味十足,什麼醬料都不必沾,
就吃得滿口生香,尤其是豆皮、甜不辣、丸餃類都超好吃!
這鍋就是經典的台式火鍋,香噴噴!
🌿火焰香辣鍋
大量蒜粒及鴨血,紅油佈滿鍋面,紅通通辣呼呼。
以寶寶嗜辣的程度來講是小辣,但老爺可就是大辣程度了,所以他無福消受。
那這一鍋就由我獨享,果然香辣過癮,超有勁,舌尖味蕾全都醒了!
鴨血真是經典的軟嫩滑順,根本就是一抿就化掉了!
滿滿蔬菜,讓湯頭多一份菜根香甜,而鮮蔬也沾了香辣湯底的光,油潤美味!
任何沒味道的食材,都香辣得風味十足,實在太適合我這個老辣妹囉!
我的最愛🌿花枝漿,紮實Q彈,鮮香帶甜,超級無敵好吃!
🌿經典和牛,肉色艷紅,油花不會太多,沒有和牛太油膩的虞慮!
客家湯圓鍋中的和牛,肉色深褐,油蔥酥香中吃出極緻的Q彈帶脆,
嚼勁十足,台式古早味的油香撲鼻,令人幸福滿滿!
火焰香辣鍋中的和牛,香辣油潤,讓人吃到麻辣牛肉的好風味,超喜歡!
【狂一鍋】各家分店都有推出深夜食堂,而且優惠特別多!
深夜食堂,給人感覺一種撫慰深夜工作饕客們身心的溫馨!
【狂一鍋】三重重新店,營業到凌晨1點,其他各分店則各有所不同。
時間就依各分店為準,真是工作辛勞夜班族或夜貓子的美味首選!
【狂一鍋】三重重新店,霄夜場22:00來店消費,就會肉盤大放送!
**你看看你看看,無骨嫩雞腿*2+梅花豬*2,都是150克,非常大器呢!
寶寶認為它超狂的一部分,贈送的肉盤實在讓人眼睛為之一亮,大為讚嘆!
實在是彭湃大器到令人嘖嘖稱奇,肉多多就是要你狂吃一鍋,讓你樂多多!
真是夜貓子饕客們的一大福音,肉肉族絕對不可錯過這樣子的好康喔!
🌿無骨嫩雞腿肉,厚實Q彈,品質超讚。
無論在哪一鍋,肉質都不失鮮香與鮮甜,口感紮實緊緻,很過癮!
🌿梅花豬,肉色較為粉紅,肉片原片真材實料,油花分布恰到好處。
這是湯圓鍋中,油蔥酥香漸淡,肉香就顯得鮮明,Q彈脆口超好吃!
香辣鍋中的梅花豬肉片,油潤香辣,那股辣勁仍未褪去,辣香肉香都很有感!
海鮮盤有白蝦+蛤蠣+鯛魚片,通通下在客家鹹湯圓鍋中,吃出原味。
🌿蛤蠣的肉,飽滿鮮嫩,趁起鍋後立即食用最美味多汁!
🌿鯛魚片原本無味,但魚肉的香氣很有識別性,鮮香柔嫩!
🌿白蝦肉質真是極致的Q脆彈牙,蝦肉超甜,根本無需沾任何醬就非常美味!
附餐的🌿關廟刀削麵&關廟細麵,不管下在哪一鍋,
通通都吸飽了每一鍋中的精華,Q彈滑順,終於填滿胃中最後的空隙!
🌿無糖綠茶,是吃火鍋後清口的好朋友,
茶香濃郁有厚度,非常爽口,漱掉了濃郁的口味,還我滿口清新。
🌿台灣芭樂汁,果香溫和,不甜不膩,就是讓人喝得很舒服!
【狂一鍋】三重重新店的霜淇淋機,正在度假無法供應。
服務人員就送來花生、芋頭、香草3種口味的麻糬冰淇淋,
為今晚的狂吃一鍋,餐桌上肉多多,心情真是樂多多,畫下完美句號囉!
麻糬非常細緻綿密,花生醬香濃,芋頭香氣雖然清淡,但口感很療癒!
香草香氣溫和優雅,甜而不膩,沒有寶寶所討厭的化工香氣。
【狂一鍋】三重重新店越夜越美麗,人潮一波又一波!
除了因為宵夜活動22:00後入場,即贈活力梅花豬150g+無骨鮮雞腿150g。
然而餐廳內人潮不斷湧入,證明【狂一鍋】是有實力的火鍋餐廳。
難怪這麼受歡迎,也不枉火鍋迷必吃、排隊名店的美稱!
這經典迷人的台味,魅力無窮,【狂一鍋】讓這台味由白天瀰漫到深夜,
不但是台灣人的狂潮,應該也是國際友人首推的台灣最潮的【狂一鍋】!
寶寶覺得【狂一鍋】把台灣小吃變成火鍋超特別,
所以每一道火鍋,都很有自己特色,讓吃火鍋充滿各種味蕾的驚喜!
就是教你吃了還想再吃,就想每一款湯底都給它吃一輪,
然後再無限輪迴,哈哈,這真的是寶寶的肺腑之言啊!
何況【狂一鍋】的每一家分店,都有自己的裝潢特色,
真想來個環島吃遍全台的【狂一鍋】,這樣的寶寶,是不是很狂啊!
其實也不是只有寶寶一個人狂而已,經過寶寶推薦去吃【狂一鍋】的朋友,
回來跟我分享,個個都豎起大拇指說「讚!」下次還會再去輪吃別種口味湯底。
你說到底是寶寶發狂,還是吃過【狂一鍋】的人,都發狂了呢!?哈哈!
如果你忙到太晚,很多店家都關了;或是半夜突然餓了,
狂一鍋三重重新店開到凌晨1點(依各分店為準),真是夜貓子首選!
宵夜活動只到8/31,9月活動為:
9/1-10/31 內用錄下“爆炒鍋”的影片,
***優惠活動:
加入樂多多APP會員,即可獲得入會禮及積分禮,集團全品牌都可以使用。
***好消息***
現在【狂一鍋】提供3份「狂一鍋$399套餐」給寶寶的粉絲抽獎!
一定要先加入粉絲團,抽獎規則為:
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店家資訊:狂一鍋 三重重新店
地址:新北市三重區重新路二段79號1樓
電話:02 2971 8833
營業時間:1130~1500,1700~0100(週一到週五),
1130~0100(週六到週日,中午不休息)
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