台灣美食何其多,但總有幾樣日常美食,就是讓人百吃不厭,念念不忘啊!
這些食物,有些既可當佐餐美食,又可當零嘴享受,就是俗稱的休閒食品!
雖說甜食撫慰人心,讓人有幸福感,但其實鹹食還是比較耐吃,不容易膩口!
話說這樣食物中,寶寶特愛豬肉乾、牛肉乾,真是追劇、看小說時的良伴!
另外肉鬆、肉脯、香腸等,都是餐桌上的驚喜,
有這些食物,肯定可以多添一碗飯!
寶寶小時候吃不起肉鬆肉脯,都是人家送禮時才能一親芳澤。
一碰上這時候,寶寶總是扮演起「小老鼠上燈台,偷X吃……」糗事一籮筐!
牛肉乾,那真是貴族人士才吃得起,因為少吃,所以特別得魂牽夢縈,哈哈!
如今終於吃得起,前前後後也吃過不少不同品牌,今天就來談談牛肉乾&肉鬆吧!
最近寶寶剛入手宅配團購新寵【昇龍肉乾】麻辣牛肉乾+海苔低脂豬肉鬆。
傳承自台北南門市場,飄香半世紀的肉乾本舖。
是老店二代老闆,為團購通路和電商零售,所打造之優質品牌。
嚴選上等現宰台灣溫體豬、現點現做,經獨特配方調製,
慢火烘烤而成、產品多樣化選擇.,任消費者所需所愛而選購。
🐂麻辣牛肉乾 200克,最佳賞味期為7天,需冷藏保存。
有層次的藍色袋裝清淡雅致,跳脫傳統的大紅喜氣,視覺上很清新舒服。
正面有個城門,說的就是傳承自台北南門市場。
以頂級美饌,極致饗宴為產品訴求。
4、5片超大完整的肉片,而非細碎不完整的小肉碎,果然品質極佳。
入口迷人的黑胡椒、八角、荳蔻等香氣,立即撫慰寶寶對牛肉乾的想念。
最搶眼的是滿佈的辣椒粒,感覺麻辣威力頗有氣勢!
鼻腔裡滿是麻辣噴香的氣息,口水立刻在口中迅速分泌。
腹中饞蟲立即甦醒,戰鬥力十足,磨拳擦掌準備好好享受一番。
隨意抓取一塊就迫不及待的啃起來,
可是以往印像中,吃到的牛肉乾香氣肯定是有的,但就是乾硬不好咀嚼。
不過【昇龍肉乾】麻辣牛肉乾,卻一點都不乾硬,
而是柔軟濕潤鮮嫩,似乎還保有多汁的新鮮感。
很輕易就可以順著肌理,剝成理想的大小,放入口中。
麻辣程度,對寶寶而言,算是小辣,很醒舌,是嗜辣者味蕾的天堂!
麻兒不辣,麻舌卻不麻喉,很舒適的辣度與口感。
鮮嫩紮實,風味獨特,越是咀嚼越是感到唇齒留香,越吃越涮嘴!
簡直是欲罷不能,看來選麻辣口味的牛肉乾,算是明智之舉喔!
🐖海苔低脂豬肉鬆 100克,盡量保持乾爽不潮溼,盡早食用完畢。
有層次的綠色袋裝,素雅色澤,賞心悅目。
香香酥酥,蓬鬆乾爽,肉香鮮明。
鹹香帶甜,非常經典的肉鬆口味。
裡面加了細碎海苔,以及不少白芝麻粒。
因此肉香之外有多了海苔香與芝麻香,很適合小朋友或是長輩享用。
雖是低脂,少了足夠的油香,但依然香酥美味。
這樣偷吃的時候,就可以少了一份罪惡感,哈哈!
每次單吃肉鬆時,兒時美好的回憶就回來了。
寶寶不管小時候,或是現在依然很喜歡熬一鍋濃稠的白粥,
然後加很多肉鬆,滿足心裡頭那個貪吃小孩的慾望,這時就會很快樂!
也可以塗上少許奶油,擺上2片土司。
愛加什麼鮮蔬就加什麼,冰箱裡有小黃瓜與小紅番茄,將它切成薄片。
然後鋪上肉鬆或火腿或起司片,通通OK,最後上面。再加上一片白吐司
蓋上鬆餅機的蓋子,熱壓大約5分鐘即成。
鬆餅式花紋的熱壓吐司,金黃微焦,挺美的,口感為酥熱香。
肉鬆就是很能為三明治加分,香酥爽脆柔軟等口感極為豐富。
無論是加在清粥裡入喉,回到古早時候,回味童年。
或是包在飯糰裡,或是捲成壽司,或是做成熱壓肉鬆起司三明治,
都是現代升級版的肉鬆美食!
【昇龍肉乾】麻辣牛肉乾,柔軟濕潤,果然新鮮美味,辣得恰到好處。
休閒美食,追劇與朋友歡聚,少不了它!
海苔低脂豬肉乾,低脂不油膩,肉鮮鮮明,海苔香也不遜色!
適合注重養生及小朋友佐餐食用,還可以稍加創意,
做成健康壽司、飯糰、肉鬆起司三明治等美食,樂趣無窮!
廠商資訊:昇龍肉乾
官網:https://sunlongjerky.com.tw/
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