上班族兼家庭主婦,家庭與工作蠟燭兩頭燒,最是辛苦!
尤其是下班後,急急忙忙趕回家,趕緊衝進廚房,洗手作羹湯!
偏偏忙來忙去,煮來煮去,每天總是為煮什麼而燒腦。
尤其是,晚餐時間,家中老少飢腸轆轆,嗷嗷待哺,真是急煞人也!
幸好有快速上菜料理包【盼蒔Panshih】,為寶寶分憂解勞。
若是水煮鍋/氣炸鍋/電蒸鍋,3管齊下,
大約20分鐘,就可快速上桌,搞定一家人的胃,真是繁忙主婦們的福音啊!
由於前陣子品嘗過【盼蒔Panshih】料多實在,美味的大餛飩,餘味猶存!
聽說【盼蒔Panshih】有新品料理包上市,於是二話不說,立即入手:
麻辣豬肚+麻辣豬舌+排骨酥+豉汁排骨+酸菜獅子頭等5樣宅配冷凍料理包。
這些令人吮指回味的料理,都是費時又費工的美味料理。
現在有了【盼蒔Panshih】方便的家庭調理包,更是下酒菜調理包,
可說是上班族、廚房新手,宅在家下飯下麵小酌,隨時都能享用的美味配菜!
【盼蒔Panshih】🍺精選的5款最對味的啤酒美食,烹調方式非常簡便。
大部分都適合隔水加熱,或氣炸鍋,或是直接下鍋加熱即可。
都是宅配小包裝,只要即時加熱就可食用,
對繁忙的主婦,真的非常省時省力!
寶寶就將麻辣豬肚+麻辣豬舌+豉汁排骨,直接隔水加熱。
全都選用台灣豬,以恰到好處的食材比例,真是搭配啤酒的好搭檔!
大約5~10分鐘,就可以快速上桌,一次搞定3道菜,很方便吧!
同時啟動氣炸鍋,來處理排骨酥。
先預熱3分鐘,然後200度10分鐘。
同時,將酸菜獅子頭放進快煮鍋,插上電10分鐘也搞定。
如果想額外加些鮮蔬,或任何配料都挺好的。
這樣5樣宅配料理包,3管齊下,同步料理,真的10分鐘就搞定了。
🌿麻辣豬舌
特選台灣豬舌頭,數十種的辛香料及中藥材炒製的麻辣醬。
豬舌的肉質細緻紮實,麻辣醬汁非常入味。
吃得到麻辣花椒粒子的香氣,滿口越嚼越香的豬舌頭,真是銷魂美味!
這真是越嚼越有味的下酒菜 下酒下麵的美食。
不管是餐桌上的一道菜,或是半夜的宵夜美食,
都只要隔水加熱,即可上桌,再配上一杯啤酒,生活的小確幸於焉產生!
🌿麻辣豬肚
花椒麻香濃郁,麻香但卻不麻喉,所以不會令人不舒服。
豬肚肉質厚實有彈性,咀嚼起來特別有嚼勁,但又不礙口,
很好入口,越嚼越香,一口麻辣豬肚,再來一口冰啤,真是太銷魂了!
🌿豉汁排骨
選用台灣豬的里肌排,加入蒜頭、米酒、豆豉、辣椒等配料,
進行醃製與蒸煮,排骨的肉香與配料搭配入味。
口感滑嫩不油膩,完美呈現這道經典的港式小點。
滑嫩入口,柔軟扎實,肉香鮮明。
在豆豉鹹香還有蒜香中,嘗到帶甜的香氣與調味,
平衡了鹹味,可說是口舌的溫柔款待!
一吃就被迷住了,忍不住一口接一口,其實比寶寶吃過的豉汁排骨好吃多了。
再加上冰啤的助興,小老百姓的人生幸福,夫復何求啊?!
🌿酸菜獅子頭
不同於一般傳統獅子頭,用紅燒的料理方式的獅子頭。
是選用新鮮的台灣豬後腿肉,加入荸薺,經過多道工序及人工摔打,
再進鍋裡油炸,然後搭配自製醃白菜、醃蘿蔔醃、泡椒,
與古法熬製的雞湯底,整個喝起來,湯頭酸香不油膩,
酸辣口感溫和又開胃,超級無敵爽口美味啊!
這次推出2人份的簡單料理包,超理想的。
只要加熱就可輕鬆上桌,可依個人喜好自行加入配料或麵條,增添風味!
加上老母雞湯,濃稠白濁,可見熬煮的功夫下得很深。
入口醇厚香濃的湯頭,酸菜的酸香韻味,席捲整個口腔味蕾,超級無敵迷人!
酸菜葉梗豐厚爽脆,醃得酸香夠味,還會回甘美味,又是一番感動!
嘗起來,充滿高麗菜、白蘿蔔的菜根香甜。
獅子頭大約一般人半個拳頭大,咬開來還來不及反應,
就先受到肉香濃情厚意的款待,明明都是瘦肉,卻怎麼一點都不乾澀。
還吃得到荸薺的爽脆,整體而言,鮮香爽口,非常好吃,值得大力推薦!
🌿月亮軟骨排骨酥
以台灣特選的月亮豬軟骨製成,就是豬的前腿軟骨,
形狀像彎月而得名,肉質充滿彈性,而且軟骨具有豐富的鈣質。
搭配秘製醬料醃製,簡單氣炸就可以。
經過氣炸後,噴香酥脆,薄薄的麵衣,酥香脆口,
肉質緊緻微酥,非常耐嚼,肉質帶著香甜酥脆,
ㄎㄠˇ ㄎㄠˇ有聲,很有咀嚼的樂趣!
可以光吃排骨酥的肉香醬香,還可以加在燙好的寬麵蘿蔔湯中燜煮一下。
等排骨酥慢慢鬆軟,肉質變得鬆軟濕潤,卻不軟爛。
肉質口感依舊存在,但卻更能釋放出肉香醃料醬香,
都融於湯中,又是另一番美食的享受了!
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