炒飯，應該是男女老少都能接受的庶民主食之一。
寶寶跟老爺都愛吃炒飯，愛它的可奢可儉，愛它的簡易好上手，不必大動干戈！
愛它的油香、醬香、米飯香齊發，再加上添加的肉絲、海鮮、炒洋蔥、炒蛋等等，
怎麼炒都能滿足轆轆飢腸，對於不耐久等的人，短時間就可上桌，最是方便！
平時炒飯，在小飯館、熱炒店，甚至大飯店也都吃得到，可見它受歡迎的程度。
最近台北街頭，竟然出現了炒飯專賣店。
高開幕的【豐快炒飯】，位於熱鬧的遼寧街上，交通很方便。
捷運搭乘至南京復興站或是忠孝復興站，騎摩托車就更方便了。
門面寬廣，位在醒目的十字路口，想不注意它也很難呢！
全店整個都是落地玻璃，清楚可見一派新開幕的喜氣新氣象。
營業時間從10:00開始，一直到20:30，幾乎早、午、晚餐全都包了。
門口的小黑板，有貼心的月份熱銷推薦，
對於初次光顧或有選擇障礙者，是蠻有幫助的。
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進入店中，店內燈光自然光俱足，環境乾淨明亮，很像咖啡廳呢！
全店其實並不大，座位全都是沿著落地玻璃牆而設的個人吧台。
桌椅的材質，全都是頗有質感的大理石系列。
最值得一提的是，個人座位上全都設有壓克力隔板，
在此風聲鶴唳的疫情期間，真的是很貼心的防疫設備，
這樣店家可會平白損失很多座位，尤其是位處黃金地段，午、晚餐時間真的是損失很大！
但是對於消費者，又多了一道防衛，比較減少群聚感染的機會，值得嘉許！
店內的用餐環境，非常清爽舒適，完全沒有台式小吃、熱炒、便當店的油膩髒污，
難怪店內用餐或外帶的客人絡繹不絕，寶寶到達時，將近休息時間，人潮依然滿滿！
【豐快炒飯】的點餐櫃檯，很像時尚的咖啡廳，
充滿絡繹不絕的點餐與取餐人潮。
幸好點餐、取餐，採取分流設施，並不會造成太大紛擾。
【豐快炒飯】嚴選食材，產銷可以溯源，安全性令人放心！
半開放式的廚房，工作人員的工作動靜，客人完全可以掌握。
湯品是熱的，若是想喝飲料、小菜、鮮蔬，冷藏櫃中就可以選擇。
【豐快炒飯】的menu 有大有小，很方便客人做選擇。
主要以炒飯為主，還有食蔬、小菜、湯品和茶飲可以選擇
炒飯共有4大類：台式原味、川味麻辣、黑胡椒、白胡椒等。
各式炒飯，價位落在90~~110之間，算是合理啦。
任何一份炒飯，皆可加價購55元~70元不等，就可升級為「豐快套餐」。
各種組合任君挑選，有小菜有飲料，吃起來就豐盛多了。
寶寶選擇了不必久等的「白胡椒蝦仁炒飯」。
加價購55元選擇了A套餐，「鮮燙食蔬』」x1+「冷泡茶」x1
秋葵佐胡麻+薄荷檸檬氣泡飲，共55元，整套是NT165 。
白胡椒蝦仁炒飯 NT110
雖然不是以漂亮的食器裝盛，但是紙碗端起來沉甸甸的，頗有份量，
這對小資族，或是食量大的男士，才能有飽足感。
熱騰騰，香噴噴，完全符合我對炒飯的想望！
這白胡椒蝦仁炒飯，醬色看起來就是好吃的樣子。
閃動著微微的油光，米飯粒粒分明，沒有令人害怕的油膩感。
有炒蛋、蝦仁、洋蔥、青蔥、胡蘿蔔絲、木耳絲、高麗菜等配菜，還蠻豐富的。
口感乾爽油香，入口立刻感受到非常醒舌的白胡椒美氣。
我最喜歡白胡椒的香氣，那種在口中的熱情辣度，
超級提味，同時也很開胃，可以誘發食慾大開。
洋蔥香甜爽脆，青蔥綴色提香，各種配菜各司其職，各將特色口感發揮得淋漓盡致！
蝦仁很天然的鮮香，沒有化工添加物的不自然脆度，吃來很令人安心。
整體口感油香撲鼻，香辣醒舌又開胃，很享受的一道炒飯主食！
時蔬--秋葵佐胡麻
川燙秋葵佐以胡麻醬，柔軟又不失爽脆的秋葵。
沾裹著酸香微甜的胡麻醬，非常開胃，而且秋葵對胃的健康很有幫助！
薄荷檸檬氣泡飲
無糖氣泡水加上檸檬片、薄荷葉，非常適合夏日消暑解渴的飲品，口感清爽不花俏。
價位平實，整體環境明亮光鮮，沒有傳統小飯館的油膩髒污。
都是單人座位，座位之間都有壓克力隔板隔開，安全距離很不錯。
疫情期間，用起餐來比較令人放心。
炒飯的美味度可圈可點，可搭配時蔬小菜，
用餐可豐可簡，庶民解決民生問題，可以把【豐快炒飯】納入選項之一。
店家資訊：豐快炒飯台北遼寧店
地址：台北市遼寧街一號
電話：(02) 2741 3189
營業時間：週一~~週日10:00～20:30
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