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自從寶寶嘗過,法國米其林餐廳等級

「舒肥」處理手法的肉品過後,就再也回不去了

雖說,寶寶老廚娘廚藝不差,

但由於慣性原理,因此翻來覆去就是那幾道菜,實在有點單調厭煩

因此如果有專家,肯為我們調配5星餐廳等級,

多變口味的料理包,何樂不為呢

 

 

野人舒食:「宅配即時料理包推薦」【野人舒食】「舒肥雞胸」+「舒肥雞腿排」+「舒肥梅花豬」等「料理即食包」,水嫩多汁,口味多變,省時又省力,真是忙人懶人或新手廚娘的救星!

 

現代人,尤其是上班婦女,

工作家庭兩頭燒,實在沒有太多時間忙於廚房的工作。

【野人舒食】的料理包,就是即開即食的料理即食包。

專為懶人忙人設想,更適合不太會煮菜的新手廚娘

剛成立不久的【野人舒食】,專門提供健康美味的舒肥食品給消費者!

 


 

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網路上的風評不錯,據說他們的製作過程,

非常注重「空氣/時間/溫度」的精準掌控!

確實掌握低溫完整烹調的時間,確實保留食物的原味不流失。

於是,寶寶入手了「舒肥雞胸」+「舒肥雞腿排」+「舒肥梅花豬」共8種口味,

外加一份養生主食「紅藜大麥飯」,來試試口味!

包裝全都冷凍低溫宅配而來,小巧俐落的真空包裝,大多是雞胸肉

話說有趣的是,那【野人舒食】LOGO

就是個粗獷的大叔,感覺很愛吵架的樣子,是「野人」嗎?哈哈!

 

 

鹽之有物


 

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舒肥雞胸肉」,其實都差不多已經熟了,只要加熱即可食用。

寶寶發現所有料理包,幾乎都有加入乾燥蒜巴西里等香料。

這份鹽之有物就是鹽味的雞胸肉,熱量才130大卡,很健康

每一包,都有教導消費者食用的方法

 


 

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準備把它做成雞胸肉生菜沙拉

用小電鍋隔水加熱,非常簡單。

 


 

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打開真空袋後,就立刻可以吃。

但這樣吃,實在太「野了,一點樂趣都沒有。

於是用手撕成一條條的雞絲,搭配玉米筍美生菜小黃瓜玉米粒紫高麗等。

配色造型還蠻酷的,這「鹽之有物」看似簡單的原味,

但入口柔軟鹹香,雞肉的香氣非常鮮明,口感好讚,香氣溫醇,超乎預料

將真空袋中雞肉本身的湯汁」,淋在生菜上面,

攪拌均勻,調味超清淡爽口的,吃起來營養好吃無負擔

若是有瘦身計畫的朋友,這「鹽之有物」,應該是不錯的選擇,

好吃營養,絕對不會吃得很委屈哀怨

 

 

紅藜大麥飯


 

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寶寶沒吃過紅蔾大麥,不過其中的「飯」就是糙米飯」,我倒是蠻喜歡吃的。

聽說「紅蔾大麥飯」這是最近最夯的養生主食,當然要嘗嘗看囉

 

 

台南阿嬤


 

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其實就是梅花豬排,看起來顏色最深。

這是這次入手肉品中,唯一的梅花豬排肉

醃料是醬油醬油膏還有油蔥酥黑胡椒等,應該有阿嬤的味道

 


 

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就把這兩樣加在一起,做一份在地的異國燉飯來試試

 


 

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「紅蔾大麥飯」放在另一個小電鍋來蒸煮。

再將台南阿嬤梅花豬排剪成長條狀,舖在飯上面。

 



 

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又因為曾吃過芋香燉飯」,超好吃,讓我念念不忘。

於是寶寶就準備一小條芋頭,切成小條狀,事先蒸熟,就如此炮製一番

至於其他配料,就隨意,有什麼就加什麼吧

 


 

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老爺比較喜歡口感柔軟一點,所以寶寶就在「紅蔾大麥飯」中,加了一點水。

放在電鍋小蒸一下,因為什麼都已經熟了。

蒸好飯,再加上寶寶自製的蘿蔔小黃瓜泡菜」,當佐味配菜。

天啊芋頭的柔綿口感及香氣,實在太迷人了

「梅花豬排」真材實料,厚實有嚼勁。

肉香充滿醬油膏及油蔥酥黑胡椒等的香氣,超搭的

「紅蔾大麥飯」不管軟硬,都好吃,口感令人驚豔,我竟然現在才吃到

這一份芋香紅藜大麥飯,對於不喜歡吃飯,食慾不佳的小朋友,

應該是個不錯的誘因,不管加上【野人舒食】的任何肉品都ok,肯定好吃

 

 

美式炭烤


 

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有多加了番茄糊檸檬汁洋蔥黑胡椒等,看起來味道很夠

 


 

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油煎的代替「炭擺上小黃瓜片圍邊擺盤,感覺有一點專業水準哦

用少許的橄欖油煎得表面恰恰的,因雞胸肉本身的舒肥處理還會有肉汁釋出。

雖然肉質本身油脂較少,但口感柔嫩不乾柴。

蒜香胡椒香加上小黃瓜番茄,爽脆多汁,

帶點番茄的酸香,風味挺不錯的視覺上很療癒人心喔

 

 

秘製黑椒

 


 

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很明顯的看到黑胡椒,份量很多,我跟老爺都期待黑胡椒的香氣與微辣

 

 

 
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這次用柳橙切片擺盤,金黃多汁的柳橙片,感覺上很令人愉悅!

稍微用點小巧思,就可以提升食物的質感,以及美味度,很有高級餐廳料理的fu

 


 

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一樣少許油,中火煎香,最後切片。

吃起來,果然充滿黑胡椒香氣,非常討喜

淡雅宜人的甜鹹交織,好吃喔

金黃圍邊擺盤,再撒點青蔥,添色提香,寶寶的自我感覺超級良好

 

 

經典蒜香


 

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喔,不一樣喔,是雞腿肉

醃醬有乾燥蒜,沒有黑胡椒,卻多了巴西里香料,

又是令人期待到底會有什麼驚喜呢

 


 

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既然是經典蒜香,就乾脆「一蒜到底

準備新鮮的青蒜玉米筍紅蘿蔔絲來拌炒

先爆香蒜白蒜青,再加入其他配菜。

「經典蒜香」切塊,加入拌炒,配色繽紛誘人

雞腿肉,感覺晶瑩鮮嫩,光看都覺得好吃

吃起來肉質香嫩多汁,雞皮滑潤會黏人嘴唇,

十足的「皮滑肉嫩」,充滿膠原蛋白

蒜香肉香,都很鮮明,沒吃完稍稍放置一下,

會有「雞肉凍」產生,寶寶超級推薦

難怪會是團購宅配料理包的首選,果然名不虛傳啊

 

 

大蒜辣椒


 

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除了大蒜巴西里香油之外,就是辣椒,

看起來頗有辣度,這是愛吃辣寶寶的菜」


 

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給它造一般座翠綠花椰城堡吧,很美的喔

吃起來,辣椒及大蒜的香氣特別突出,

有一點小辣,不敢吃辣的朋友慎入,但它的香氣會令人難忘

寶寶在肉片上,切了一些柳橙的果肉與果皮,來增添香氣及甜度

果然更添甜香美味,搭配起來真的風味不單調,肉質依然水嫩噴香

 

 

芥末椒鹽


 

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這也是雞腿肉,醃料很特別。

有白胡椒粉芥末粉甘草粉巴西里等,哇哇哇,香料粉超多的

 


 

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用香煎,然後拌炒黃櫛瓜小黃瓜紅蘿蔔片,增加膳食纖維及口感

結果寶寶超喜歡這道芥末椒鹽,它的香氣真的超級豐富多層次

簡單的說,就是咱們一般所吃的炸雞排的豐富香氣

因為香煎,所以金黃焦香的風味,可說是迷人指數立方倍,哈哈哈

皮滑肉香,無敵好吃的,第一次加入韓劇中常見的黃櫛瓜,竟然無敵爽脆多汁,

與小黃瓜好麻吉,美味任務超級成功

 

 

義式香草


 

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醃料中,特別的有羅勒百里香,又有橄欖油,那麼這應該會更滑嫩

因為義式,所以寶寶特別加入了義式料理的元素--番茄綠花椰。

櫛瓜口感很讚,也一起加入陣容,增添口感

整體而言,就是我們所吃「紅醬義大利麵的那種風味,也是好吃到不要不要的啦

 


 

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其實寶寶對於即時料理包,沒有太大的把握。

但是【野人舒食】「舒肥雞胸」+「舒肥雞腿排」+「舒肥梅花豬」等「料理即食包」,

水嫩多汁,口味多變,省時又省力,真是忙人懶人或新手廚娘的救星!

不過雞胸肉雞腿肉相比,依然有所差別

【野人舒食】的「雞腿肉」超級鮮嫩,皮滑肉嫩,更富膠質,一定要推

口味上,寶寶特愛「芥末椒鹽」及「義式香草」。

養生的紅藜大麥飯」,也營養又好吃!

 

   
 
 
 

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