寶寶喜歡自己烹調美食,除了營養衛生,也喜歡那份自我烹調的成就感!
平時寶寶會上濱江市場或就近超市採購食材,以為這樣就很方便了。
沒想到逛了一趟【法蘭克肉舖子-Frank Meat-三重店】,卻大大改變想法。


位在 #三重國小附近的 【 #法蘭克肉舖子】,
是一家以 #安心認證 #進口肉品 #高品質新鮮直送的 #鄰家的新鮮肉舖。
店中以 #伊比利豬里肌 # A5日本頂級和牛,為其招牌主打商品,聽說價位 #高貴不貴。
【 #法蘭克肉舖子】還設有 #廚藝教室,還真是頗有特色!
寶寶對他們的 #橄欖油遇上橄欖豬 #加熱即食專區 #寵物即食專區
都很有興趣,尤其是 #愛心捐血送牛排,更是抱有高度好奇!

這是一家從進口、加工、配送、販售,省去中間層層費用,
從源頭到消費者端,通通為消費者把關的肉品專賣店。
更以日本和牛、西班牙橄欖豬,為店中招牌主打商品。

門面簡約樸實,感覺不是很大。


門口小黑板上,有各項優惠活動。



進到店內,發現其實販售的商品還真的不少!
進口酒類、氣泡果汁,擺設得井然有序。


進口的橄欖油、調味料,凡是與肉品料理相關的周邊產品,一應俱全。
寶寶一眼瞧見【HISPANIA特級初榨橄欖油】與同品牌特級紅酒醋,
1+1合購價,才399而已。
「紅酒醋」是寶寶尋尋覓覓好久的佐味良品,好!就是它們!
因為市面上的紅酒醋,不是太貴,就是太酸嗆,寶寶不太能接受。



接下來的原料肉區、調味類及伊比利亞豬家常料理區。
原來「西班牙伊比利亞豬」是歐洲夢幻傳奇食材,有「豬肉界的勞斯萊斯」之稱。
是以純淨橄欖、堅果、葵花子飼養長大的,是非常優質的肉品。




店中的肉品,都是進口商直營,新鮮直送,安心認證。
有各式火鍋片、燒烤片、火鍋料、排餐等。
【 #法蘭克肉舖子】的價格與美式賣場一樣,但包裝小很多,
更適合小家庭,與單身貴族的烹調料理模式,讓下廚、採買不再有負擔。

也有非常高檔的日本和牛、及海鮮,價位真的非常漂亮!
小包裝卻是大賣場的量販售價,高貴不貴,害寶寶什麼都想買!

還有最特別的「西班牙橄欖豬」,聽說是純天然橄欖飼養長大的。
這裡的肉品品質與品項,都比較優質有特色。

於是寶寶大肆採購,
這些服務人員都很熱心的為寶寶介紹各種進口肉品的特色及烹調方式。
同時也看到不少鄰近的消費者,熟門熟路的來購買即時可食的熟食肉品。

這些就是寶寶的戰利品:
挪威鮭魚、西班牙伊比利豬、德國豬腳、韓式泡菜、台灣黃金蒜片、
西班牙橄欖油與紅酒醋,法國葡萄果汁。


「伊比利亞豬火鍋肉片」比一般火鍋肉片厚實Q彈。
輕輕一涮就可以吃,吃起來肉品的鮮香中,還帶有堅果的香氣,超特別的!
又因為油脂豐厚,特別適合拿來與韓式泡菜一起拌炒,無須調味,
就好吃得讓人可以多吃好幾碗飯!


「挪威鮭魚」超級無敵碩大厚實,肉汁水亮,非常新鮮!



「煙燻德國豬腳」半支才158而已。
寶寶親眼見到「巷仔內」的熟客,一買就好幾包,可見美味不在話下!
這是熟食,只要加熱即可,寶寶跟老爺都超愛的!


「韓式泡菜」蒜香濃郁,酸香甜辣,口感爽脆美味。
單吃、炒伊比利亞豬肉,或搭配德國豬腳,都令人驚艷!
最重要的是一大包才95元,超實惠!






「HISPANIA特級初榨橄欖油」澄澈通透,淡淡橄欖天然的味道。
「HISPANIA紅酒醋」有葡萄實質的香氣,酸味很醇厚,但卻不濃嗆!

法國葡萄果汁,99.15%都是原汁原味,果香甜美。
開瓶時,會發出開香檳的啵聲響,非常有氣氛!
有氣泡增添口感,寶寶就以小資族的心態,
把法國葡萄果汁,當葡萄香檳來喝,也挺快樂的!
反正快樂是要自己找啊!


黃金蒜片,極致的酥脆,及其濃郁的蒜香。
是佐味的好搭檔,搭配牛排、德國豬腳、香煎鮭魚,都美味得不得了!

在【 #法蘭克肉舖子】採購的食材,大約1000出頭,就可澎派上桌,
新鮮美味,滿足「愛肉族」的美味需求!
店家介紹:
臉書粉絲團:
https://www.facebook.com/fantasyfrankmeats/
門市資訊:
台北市 信義旗艦店
台北市信義區基隆路二段141號
02-2377-5225
平日:11:00~21:00
假日:11:00~21:00
新北市 永和中山店
新北市永和區中山路一段159號
02-2232-4780
平日:12:30~22:30
假日:12:30~22:30
新北市 三重三和店
新北市三重區三和路二段151號
02-2977-8151
平日:12:00~22:00
假日:12:00~22:00
新北市 汐止大同店
新北市汐止區大同路270號
02-2642-6400
平日:11:00~21:00
假日:11:00~21:00
其他:整年內除農曆春節休假會另行公告外,其餘時間均有營業。