多年前,寶寶到香港旅遊多日,對香港的環境、人文及餐廳,說實話印象極差!
不過「餐點無罪」!這可能是在不對的時間,遇見不對的人,吃到不對的食物吧!
今天在南港車站【魚蛋哥香港咖哩茶餐廳】卻大大改變寶寶對港式餐廳的觀感,幸好幸好!
【魚蛋哥香港咖哩茶餐廳】位在生活機能極佳的「南港車站」Citylink C棟9樓。
店家的門面親切整潔,令人賞心悅目的鮮黃湖水綠基調,
加上叫人垂涎欲滴的餐點示意圖,真的非常吸睛!
店名【魚蛋哥】旁的香港街景,果然就是超經典的香港街頭!
門口有詳細的餐點菜單,供應「港式」燒臘、咖哩、湯麵、點心、飲品等,價位還算合理。
店內的用餐環境超大,有兩個出入口。
開幕才半年的餐廳,所以視覺所及真的都是明亮整潔!
左邊完全複製香港跑馬地的街景,右邊是賣場時尚的環境。
傳統與時尚並存,但卻一點也不違和,就是個舒適的用餐環境!
老闆「魚蛋哥」非常引以為傲的「咖哩魚蛋」與「牛雜」。
他說「魚蛋」是澳門的街邊小吃,就是給人平民親切的感覺。
櫃檯飲品料理區,背後就是熱食廚房,規模頗大!
老闆說奶茶的「奶水」部分,就是使用正港香港進口的「黑白淡奶」,
而不是來路不明的奶精或煉乳,熱奶茶的杯子也是香港道地的杯子。
【魚蛋哥】另一個出口,正好是電梯口,店家所處的地點真的非常醒目便利。
不收服務費,餐具、調味料一切自取。
點選自己喜歡的餐點,然後到櫃檯結帳,再來就靜待餐點上桌囉!
鴛鴦奶茶 NT90
下白上褐漸層分布,故名鴛鴦奶茶。
入口有著咖啡的香味和奶茶的濃滑,「黑白淡奶」是純正香港進口。
咖啡濃香,攪拌開來就成了咖啡拿鐵,喝得到咖啡香與錫蘭紅茶的香氣。
非常溫和的甜度,很有質感的飲品!
檸檬茶(熱) NT85
黃色萊姆不酸,但檸檬香氣很溫和香醇。
紅茶香氣溫醇順口,溫熱入喉,非常暖心!
將檸檬片搓一搓,檸檬的香氣更可以充份釋放!
港式鮮蝦雲吞湯麵 NT 180
翠綠青剛菜、4顆鮮蝦大雲吞,湯頭清澈爽口不油膩。
雲吞咬開,Q彈脆口的鮮蝦搶先來報到,鮮香四溢!
並將雲吞內餡絞肉香一併帶入,調味恰到好處,優雅的鹹香與肉香!
雲吞麵皮滑溜細緻,湯頭清新爽口,適合清淡口味的朋友。
喜歡的話,可以自行加入辣醬,增添風味!
港式咖哩牛肉飯(附海帶芽蛋花湯) NT168
碗面鋪著滿滿的咖哩牛肉片,咖哩香濃,小辣過癮,很能叫口舌味蕾甦醒!
白飯吸飽了咖哩湯汁,口味豐富入口,真的很有滋味,不知不覺就一口接一口挖了大半碗!
半熟荷包蛋,金黃蛋液流瀉微稠,更令人滿足,海苔蛋花湯香氣很鮮明!
咖哩魚蛋(12顆) NT100
表面咖哩金黃色澤,入口魚蛋彈脆鮮香。
咀嚼間,魚蛋似乎有空氣感的鬆彈,真是絕妙的口感!
咖哩濃香微辣,很醒舌喔,鹹香中帶著微甜,真的很好吃!
抹香紅豆包(3入) NT110
3顆大小適中的抹茶紅豆包,抹茶悅目的鮮綠,
Q彈澎潤的麵皮,盈盈發亮,用手剝,用牙咬,都可感受到麵皮的Q彈鬆軟!
認真的咀嚼,又可以感受到紮實的口感。
麵皮Q彈鬆軟,紅豆沙細緻滑潤,更是叫人滿足!
只是覺得3顆110,價位有點高~~貴喔!
鮮蝦韭菜餃(3入) NT118
晶瑩剔透的餃子皮,直接可透視裡面,有翠綠韭菜及一整隻的蝦仁。
入口豐富多層次的口感,有餃子皮的滑潤,蝦仁的Q脆,韭菜的濃香,真是絕妙的口感!
冷了依然好吃,不想用多餘的調味料來擾舌!
寶寶直接沾食咖哩魚蛋的醬汁,既可豐富口味,又不浪費醬料!
【魚蛋哥】附近「南港科學園區」的上班族很買帳,過客也不少。
用餐時間人潮眾多,生意非常好,餐點細緻美味,值得推薦!
店家資訊:魚蛋哥香港咖哩茶餐廳(CITYLINK南港店)
地址:忠孝東路七段369號C棟9樓
電話:02 2652 9000
營業時段:11:00 - 22:00
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