「鐵板燒」可以很平價，也可以很高檔，
完全取決於食材、裝潢排場，更取決於師傅對食材的了解，火侯控制的功夫！
勤儉持家的寶寶，以前超喜歡到平價「鐵板燒」解決正餐。
白飯、例湯、飲料，都可以無限供應，所以只要花少少的錢，就可以吃飽飽！
還可以催眠自己，享受一頓現場料理的鐵板「燒肉」的小奢華，真的很開心！
但不知何時，家附近的鐵板燒店，價位不斷調升，但品質卻越來越差，
後來寶寶乾脆完全放棄對鐵板燒的期待，好久不碰鐵板燒！
今天，才剛開幕1個月的【鴻悅鐵板燒】，卻讓寶寶重燃對鐵板燒的熱愛！
它位在三重重新路2段，剛過台北橋不久，蠻好找的！
門口的紅布條告知午餐便當100元，內用白飯、例湯、飲料都無限供應！
對小資族而言，真是有無限的吸引力！
再度重申商業午餐100元，外帶還送荷包蛋。
滿300元幫您外送，這個服務好ㄟ！
天氣太熱懶得煮，或上班族懶得冒著大太陽外出吃飯，就請【鴻悅鐵板燒】送啊！
店裡店外的環境都很乾淨，店內白色為主色調，更見寬敞，燈光明亮舒適。
共有2區「鐵板燒檯面」，分由2位師父專職服務，這樣客人才不會等太久！
寶寶即將坐在這一區，由這位經驗豐富的師傅服務！
店內的白飯、例湯、飲料，無限自助取用！
雞骨竹筍湯，超有料的，喝起來鮮香美味，雞骨與竹筍不同的香氣，層次分明！
湯碗、飯碗另外有高溫消毒，令人放心不少！
另外付費的瓶裝飲料，20~~25，合理啦！
吧檯外也有自在的4人座。
白飯看起來品質很讚，吃起來的確也是Q彈柔軟，沒有唬弄顧客！
飲料有紅茶跟無糖檸檬水，通通不錯！
勞苦功高的鐵板，已經蓄勢待發，要為寶寶服務了！
菜單果然有平價呷粗飽的，也有頂級豪奢的！
老闆特別推薦寶寶享用「通通有頂級套餐」NT810，2人共享，感覺很不錯喔！
師傅手腳俐落，經驗豐富，火侯掌控得很好，食材的美味都有保留住，上菜超快！
起司蛋捲
金黃鮮豔的蛋液在鐵板上形成漂亮的蛋餅，撒上雙色起司捲成蛋捲。
淋上蜂蜜醬油膏，超嫩的歐姆蛋口感，起司濕濕滑滑更添滑嫩！
起司會牽絲，帶著奶香蛋香入口，真是意想不到的口舌幸福之旅！
鱈魚排
鱈魚片薄沾一層粉，少少油煎出酥脆焦香的外皮，吃起來ㄎㄠˇㄎㄠˇ香酥脆！
魚肉鮮嫩柔細，幾乎入口即化，魚肉的汁液留在口舌間，帶出鮮香與自然鮮甜！
沾上微微胡椒鹽，更是滋味豐富，寶寶跟老爺都讚不絕口！
香蒜雞排
師傅超厲害，竟然把雞皮煎成脆皮雞，金黃焦香閃著油潤光芒，超誘人的！
腿排肉質紮實但仍保有軟嫩，搭配乾香的蒜酥，真的是頂級的美味！
蔥蒜辛香料更添香氣，吃起來滋味挺豐富的！
檸檬白蝦
4隻去殼的鮮蝦從鐵板上化身為鮮紅美味，真材實料的蝦香非常濃郁！
白蝦煎得滲出蝦紅素，挺美的，口感更是香嫩，咀嚼起來先香甜美。
擠上檸檬汁，更帶出蝦肉的鮮香好吃，連蝦殼都香到被寶寶全數吞進肚子裡！
塔香杏鮑菇
寶寶原本是不喜歡杏鮑菇的無味，但是師傅竟然將之變成一道極為下飯的美味！
洋蔥甜脆，杏鮑菇鮮嫩帶彈脆，在塔香與醬香中，讓人吃到難忘的好味道！
牛小排
2片頗有厚度的牛小排，煎到香嫩味美，肉汁豐沛，真是不簡單！
在焦香外皮下吃到鮮嫩彈牙的原味，牛小排的肉質果然是頂級的！
肉汁與油光相互輝映，口感味道與視覺都是無可挑剔的，絕不輸高檔牛排店！
蒜片這小功臣，也是非常道地的香酥脆，扮演稱職的佐味小天使！
蔬菜盤
最平凡的空心菜炒得爽脆鮮綠，豆芽菜爽脆之外還有甜味，
一點都不馬虎，蒜碎、洋蔥爆香，做得很上心，味道調得蠻美味的！
以前寶寶就是被不用心的鐵板燒店，在這2道菜上給氣跑的！
今天師傅的用心值得按讚，蔬菜的自然甜味與口感都有表現出來！
寶寶覺得【鴻悅鐵板燒】的食材新鮮，原味就很鮮美！
難怪才剛開幕，生意就好得不得了！
店家資訊：鴻悅鐵板燒
地址：新北市三重區重新路二段98號1樓
電話：02 2976 1166
臉書： https://www.facebook.com/teppanyaki98/?fref=ts
留言列表
