Gaga舞台

大概愛吃海鮮丼的朋友，幾乎沒有人沒聽過如雷貫耳的【肥貓漁夫】！

它就位在「晴光商圈」，搭乘捷運到「中山國小站」，走個三分鐘就到囉！

它就是一家海鮮丼專賣店，白色燈籠上面寫著【肥貓漁夫】隨風擺盪。

榮獲2016愛評網熱門餐廳，由於慕名而來的客人絡繹不絕，即日起不接受訂位！

門口標有「人氣排行」，讓初來乍到的朋友參考，至少心中有譜，不會茫無頭緒！

還有2人同行，加點有買一送一的優惠唷！

【肥貓漁夫】一直在持續成長中，當你吃到某道料理，正在驚艷當中！

但【肥貓漁夫】卻不自滿，持續研發新菜單，下次再訪時，又有很多創新料理喔！

夏季限定的好料，素有「海底和牛」的黑鮪魚海鮮丼來囉！

這是台灣南方澳產地直送的，保證新鮮！

按開電動門，店內空間不大，但燈光明亮溫馨！

有兩人、四人桌，與吧台檯座位區，總共不超過30個座位，真是小而美！

即使是平日晚餐來訪，很快地就座無虛席了！

【肥貓漁夫】最負盛名的就是「產地直送」，以及品牌故事！

肥貓跟漁夫是一對來自宜蘭的兄弟，

堅持將在地當令的魚鮮分享給熱愛大海美食的饕客，

魚貨八成採用台灣在地新鮮食材，每日從產地直送，

保證讓客人吃到最新鮮的海鮮！

吧檯簡單的座位，可以直接看到師傅們料理的情形，可以直接請教問題！

店內空間不大，所以老闆貼心的提供大籃子，讓客人放置隨身物品，輕鬆用餐！

料理區圖文並用地解說各種海鮮丼的用料。

桌上的餐具都很厚實穩重，很有日本料理餐具的樸實質感！

最特別的就是貓咪與魚的造型筷架，超可愛超吸睛的！

菜單也有詳盡介紹【肥貓漁夫】的品牌故事，以及今夏必吃的「黑鮪OTORO」！

開胃小菜龍鬚菜加了酸甜的桔子醬，柚香宜人，酸香開胃！

美白菇、鮑魚菇拌上胡麻醬調味，冰涼清爽！

胡麻醬香中，吃到爽脆與柔軟兩種不同口感的野菇。

原味茶碗蒸

本月活動「兩人以上同行加點手捲系列或北海道茶碗蒸系列買一送一」！

昆布高湯做為基底將蛋液與湯汁融合，滑嫩濃郁的蛋香，薄欠增添滑潤口感！

加上海帶芽的點綴，內餡還有竹輪與雞肉，鮮甜美味，視覺效果也更好喔！

台灣「黑鮪OTORO」海鮮丼

期間限定是6~~9月之間，特別推薦的美味！

小巧精緻的櫻花醋飯，美美又豪邁地舖上黑鮪魚肉、奇異果！

7片黑鮪魚片，加上炙燒過的魚肉，再加上袖珍的海葡萄，視覺很誘人！

腹內肉油脂特級豐富，送來不久，油脂充分釋放，油光閃閃，肉質花紋細緻美麗！

寶寶迫不及待的，將由潤凝脂的魚肉與奇異果一起放入口中，

原味的魚肉柔嫩鮮香，沒有魚肉的腥，奇異果相伴帶來甜香，真是滑口美味啊！

搭配得天衣無縫，真是奢華的一口，難怪有「海中和牛」的美譽！

炙燒過的與生鮮的黑鮪魚肉，口感截然不同，變得紮實有嚼感，好像在吃牛排肉！

海葡萄入口咇咇啵啵彈跳，清爽香脆呢！

台灣特有海鮮丼

 

 

 

 

好有特色的木桶裝著送來，寶寶超喜歡這個FU！

金殼蝦有10公分以上，蝦頭可兼鮮紅蝦膏，好新鮮喔！

蝦肉滑潤鮮香，非常紮實，入口鮮嫩但會彈牙，非常特別！

 

 

 

 

其他有姬鯛、琵琶魚、透抽、章魚、龍螺、竹筴魚、馬鞭魚等等，種類蠻多！

有的Q彈滑嫩，有的脆口有嚼勁，有的細緻柔嫩，超讚的台灣海味！

中間點綴台灣阿嬤的蘿蔔乾，化解濃烈的海鮮味，超有特色的！

星鰻手卷

以單薄竹籃裝成送來，海苔醋飯捲上玉子燒、星鰻、蔥絲，

入口海苔酥香脆口，微微酸的醋飯，與星鰻一起在口舌之間漫舞，

既溫柔又美味，意想不到的啟動了奄奄一息的胃口了！

粉紅色的櫻花醋飯，是店中的特色之一，非常能夠少女心！

【肥貓漁夫】的價位並不低廉，但顧客94衝著新鮮美味源源不絕而來！

店家資訊：肥貓漁夫

地址：台北市中山區雙城街13巷28號

(捷運中山國小站1號出口右轉2分鐘，阿圖麻油雞旁)

電話：02 2597 3669

營業時間：11:30~14:00、17:00~21:00