262口碑劵】宅配美食【大甲乾麵(原阿麵達美食館)】,不是油炸的泡麵,不同口味都有不同風味的醬料包,通通都好吃

 

大甲乾麵(原阿麵達美食館):【262口碑劵】宅配美食【大甲乾麵(原阿麵達美食館)】,不是油炸的泡麵,不同口味都有不同風味的醬料包,通通都好吃!  

 

「乾麵」,並非生鮮食品,所以方便保存,只要保存得當可延長保鮮期限。

所以身深受繁忙工商時代的上班族喜愛,連七月普渡拜拜,也是深受歡迎!

寶寶覺得【大甲乾麵】的外包裝材質,蠻厚實牢靠的,不怕運送過程的傷害!

如果要送人也可以組合成禮盒,方便提著走,聰明的設計

 

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【大甲乾麵】是台灣在地美食,在重視食品安全的趨勢下,對各項食材十分講究,

「醬料」採西螺純釀造100%黑豆醬油,嚴選優質香醇麻油製作而成。

麵體要求百分之百自行生產,特別嚴選高品質「小麥粉心粉」製作,

使用非基改小麥原料的粉心麵粉,是上等麵條常用的選擇,難怪Q彈好吃

無防腐劑、無漂白劑,可以安心食用,這是消費者最需要的!

 

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紙箱、袋裝、小包外面都一再將食用方法、成分、賞味期限、製造日期標明情楚。

 

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還得過台中市十大伴手禮首獎呢,那當然要來嚐嚐看囉

 

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最重要的是它的麵體並非泡麵,所以必須滾水煮沸約4分鐘,才可食用!

其實軟硬度可依自己喜好而增減時間,並非一成不變的!

 

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 14袋,每袋4入,各自不同口味:油蔥+麻醬+香辣+勁辣酸菜。

 

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據說【大甲乾麵】的麵體是採手工日曬,並在潔淨室屋頂採用透明採光玻璃,

讓手工麵條享有充份日照,又避免傳統室外曬麵塵螨空氣接觸。

每塊麵體口感扎實、彈牙,不添加任何化學成份、防腐劑或漂白劑

黑豆醬油包並經過前殺及後殺兩次高溫120度殺菌,感覺吃起來比較安心

每一袋或小包裝都一再強調成份,熱量,食用方法等。

 

油蔥(五辛素)

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油蔥的醬料包看起來很普通,於是寶寶額外加上翠綠青蔥,為它增色提香。

果然超級對味,油蔥香加上青蔥清新的辛香微辣,

拌勻後入口,那波浪狀的麵條果然非常Q彈滑順

其實在滾水中煮的時候,麵條顯得晶瑩閃亮,似乎就預告Q彈的口感了

 

 

麻醬(全素)

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好特別喔,這麵條竟然有粗有細混合著,不過無損於麵條的Q彈度

麻醬包醬料的份量,恰到好處,雖然不像麵館裡的份量那麼充沛,

拌勻後還是香醇濃郁,這樣也比較不浪費

原味醬汁,就是黑豆醬油包,以及一些些食用油調和起來,

整碗麵除了芝麻醬香之外,吃起來微微香甜,味道極佳

冰箱中剛好有小黃瓜,於是切成細絲,搭著麵吃超清爽,又增添口感。

再加上小魚乾辣椒醬,哇,稍加巧思,這碗方便麵變得很有滋味喔

 

 

香辣(五辛素)

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彷彿是香油的香,再加上辣油的香辣,微甜微辣,好吃

中午吃過,覺得大甲乾麵的辣味溫和,寶寶決定跟麻醬的一樣如法炮製,

讓它火上加油,辣上加辣,吃起來像噴火龍,那才過癮呢

 

 

勁味酸菜(五辛素)       

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這一款就是得到伴手禮首獎的,醬料包多了一包酸菜,微辣香甜,很好吃

這是老爺要吃的,那就不再加辣醬了,酸菜份量也是不多,但是酸香油亮。

再加上酸香辣油,其實就是那種越吃越涮嘴的好吃,難怪會得獎,是風味取勝

 

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【大甲乾麵】因為不是一般油炸泡麵,所以是健康取向的方便乾麵。

只要水滾煮4分鐘就有香Q麵條上桌,非常方便好吃,真的不同於一般泡麵。

由「阿麵達美食館」出品的【大甲乾麵】,並在全台各大超市等通路都買得到

 

 

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◎店家資訊

官方網站:    阿麵達美食館

官方臉書:    大甲乾麵

服務專線:    02-2515-0199

 

 

 

 

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