公館美食」【Plus Pizza】自己的披薩自己配，營養好吃，超有成就感！原來是清新歌手梁靜茹開的披薩店！
披薩，老少咸宜，尤其是青少年特別喜歡！
餅皮、起司、奶油、番茄醬，應該是年輕一代飲食DNA裡的一部份。
【Plus Pizza】看準台大商圈，大都是活力十足，消費能力不弱的年輕族群。
它就座落在台大商圈的精華區，正好在台大校門口正對面，最寬大的巷子裡。
整棟全黑時尚的寬大店面，總共3層樓，黑白基調的建築物，挺有特色！
聽說是清新歌手梁靜茹開的披薩店，訴求就是「自己的披薩自己配」，挺有遠見！
推門進入，首先映入眼簾的就是一長排食材料理區，櫃台也是黑白色系。
披薩食材種類蠻多的，愛吃什麼就配什麼，這樣自己配出來的披薩絕對無雷！
一樓只有10來個座位，清一色都是高腳椅，也是黑白配，燈光通明，時尚大方！
其實在進門處，左邊牆上有個大大的模擬披薩，建議顧客搭配的食材及方法，
可以產生無限創意，有無限可能，挺有趣的！
各種食材都有不同的擁護者，超可愛又合邏輯的詮釋法：
「起司空愛起司」、「菜菜子愛苗條」、「尼斯人愛海鮮」、「侏儸紀愛吃肉」。
店中披薩的價位，寶寶建議點「套餐」，可享有生菜沙拉及飲料。
雙人或多人分享餐的餐點及份量，選擇性又更多！
單點披薩及飲品的價位，猛一看有點高，但是自配材料沒有上限，就感覺還好！
食材料理區，分為醬料、蔬菜、肉品及海鮮等四區。
各種食材看起來都非常新鮮優質！
於是寶寶開始搭配「我個人專屬的披薩」。
大功告成，琳瑯滿目，食材豐富，營養滿分，就是完全屏棄「紅肉」。
今天不當「侏儸紀」，大量蔬菜、海鮮吃個夠，果然看起來非常健康養生！
套餐的飲料，有養生花草茶擇一，或飲料機中的飲料無限暢飲。
寶寶就選這2樣，「野莓香草茶」+「巧克力松露」感覺很高檔，很養生！
套餐所附的「辣味雞翅」，本尊就長這樣，紅通通的，寶寶沒在怕啦！
然後「我的披薩」&「辣味雞翅」就一起進烤爐，只要3分鐘，美味披薩就可出爐！
接著我們上2樓靜候美味上桌。
2樓非常寬敞， 依然是黑白到底，窗外視野不錯，
座位都是彈性組合，適合一大票朋友歡聚。
果然美味披薩準時上桌，配色繽紛，青紅黃綠，賞心悅目，上層有6條蝦仁，
最後新鮮的芝麻葉，點綴其上，真是極致的視覺美感，超有成就感！
邊拍照時，那撲鼻而來的起司香氣，一直誘惑著我！
迫不急待入口，薄薄酥脆的脆餅，紅醬微酸，口感還不賴！
玉米粒甜，蝦仁鮮，隨著牽絲的起司，送入我口中，實在是太豐富的口感與味道！
選擇得宜，寶寶避開所有的紅肉，只有大量蔬菜與海鮮，因此整體口感鮮香爽口！
既美觀又美味，這一片自製披薩真是令人超級滿意！
尤其是黃、綠櫛瓜，超級爽脆鮮甜，
尤其是橄欖油大蒜，新鮮烘烤充滿蒜香，芝麻葉嚼得出微微芝麻香，超讚！
整個沒有肉類的披薩，感覺一點都不邪惡！
辣烤雞翅6支
微辣程度，是外皮有醃料，所以烤得深焦糖色澤，但仍保有油亮柔軟。
醃料非常入味，背面很清楚看到紅色辣醬的樣貌。
調味恰到好處，除了辣味較有感覺，其實也還蠻適口的！
這款應該是能吃辣朋友，會喜歡的口味！
巧克力松露（左），深琥珀色茶液，入口薄荷香氣，還有涼涼的口感。
非常清新的口感，有點像無糖薄荷巧克力的香氣。
野莓香草茶（右），深紫紅寶石美麗顏色，莓果香氣濃郁，微酸好喝。
甜披薩也來了！
這是只要點了套餐披薩之後，就可以以120加價購的，否則單點180/個。
焦糖蘋果（7吋）
餅皮薄薄酥脆，上面有白色棉花糖，
撥開薄薄餅皮，就可以看見充滿肉桂香氣的甜蜜蘋果片，
淋上焦糖，果然香噴噴甜蜜蜜，是女生會尖叫的好吃甜披薩！
酥脆到不行，裡面還藏了很多堅果粒，棉花糖可就有點膩！
巧克糬糬（7吋）
以白色麻糬條隔成井字，填上巧克力豆豆。
這片披薩感覺稍厚，入口柔軟，餅皮與麻糬Q彈，
越嚼越能感受麻糬的黏諾，美好滋味！
烤過的巧克力豆豆，香氣四溢，但有點膩口。
寶寶個人特別喜歡麻糬，卻不喜歡甜膩的巧克力！
店家資訊：Plus Pizza
地址：台北市中正區羅斯福路四段24巷5號（公館捷運站4號出口）
營業時間： 週一-週四: 11:00 - 22:00
週五-週六: 11:00 - 23:00 週日: 11:00 - 22:00
臉書：Plus Pizza
留言列表
