【247口碑劵】《楓格蛋糕(天母店)》新鮮健康的簡單訴求，卻讓口舌彷彿漫步在雲端的幸福美味！
寶寶又一次獲得就在家附近的口碑體驗機會，真是太開心了！
位於天母忠義街上的《楓格蛋糕》，也是寶寶出入常常會經過的一家蛋糕店。
只是以前僅是路過，卻還沒有機會吃過，今天就把握機會來將之納為口袋名單！
《楓格蛋糕》店面樸實無華，沒有華麗裝潢，也沒有玲瑯滿目的廣告宣傳。
店內的蛋糕雖然都很精美，但同樣的也是沒有很多花俏的樣式，
就是8吋、6吋的造型蛋糕，單片蛋糕，以及瑞士捲。
這就是今天店中所販售的人氣瑞士捲：巧克力、咖啡、抹茶、草莓等其中3種。
每天出爐的口味並不完全一樣，而且還會不定時更換口味，只是賣完就沒了！
顧客若為了吃到最新鮮的蛋糕，則須提前1天預訂，才能掌握最佳賞味期！
其實這樣，才能確保店中產品的新鮮度，顧客比較不容易吃到不新鮮的存貨。
老闆娘與店中親戚親力親為，他們都很親切，告訴寶寶拍攝重點只要放在蛋糕，
其他不是很美，就不要拍了，這個我喜歡，真的很阿莎力！
老闆娘很快就將體驗的禮盒準備好，並提出建議鄰近可以野餐的景點……
但實在太熱了，她說乾脆就在店裡後面的小庭院，邊野餐邊進行產品說明！
酷！這主意實在太棒了！既不必捨近求遠到外面野餐，又可對產品有更多了解，
最主要的是，老闆娘一開始就很誠意的問寶寶想喝什麼？COFFEE OR TEA？
我看那咖啡機好像蠻威的，不享受一杯拿鐵咖啡，豈不是太「不禮貌」了！
於是我自動報名，我要「留在《楓格蛋糕》聽課！」並接受「茶點招待」，哈哈！
原來老闆娘事先就準備好餐巾與野餐籃了，真是太貼心了！
煞有其事的「野餐」行當，真是一應俱全！
這就是老闆娘那迷你可愛的後院綠色植栽，
雖然簡單，但也賞心悅目！
感謝老闆娘盛情高義，準備這麼豐盛的一整桌「瑞士捲大餐」&拿鐵咖啡！
接著老闆娘說將完整的瑞士捲帶回家「享受」，真是佛心啊！
接著就以「切片瑞士捲」當教材，展開她創業理念、選用食材的堅持……
原來《楓格蛋糕》於民國86年開業，至今20年，
仍維持傳統風味，以自然、高級的食材，減糖、減油好吃又低負擔的蛋糕及點心。
選用進口動物性鮮奶油，而非植物性鮮奶油，絕無反式脂肪，
他們就是以新鮮健康的簡單訴求，堅持傳統美味，保持自然原味！
抹茶瑞士捲
原來都是以戚風蛋糕為基底，加入日本進口的抹茶粉。
入口就是淡雅的綠茶清香，立即在口中擴散，並久久不散！
令人愉悅的抹茶芳香，而卻不苦澀或有抹茶的茶腥味，超好吃！
這是「抹茶控」寶寶前所未有的口舌驚豔，非常推薦！
草莓瑞士捲
楓格蛋糕對於原料品質的絕對堅持，所有草莓產品皆使用時令草莓現打，
用心烘烤製成，絕不添加化工香精，產品絕對信用可靠！
此時老闆娘從冷凍庫中拿出一包冷凍的草莓本尊，真材實料！
因為新鮮，蛋糕都是濕潤柔軟，甜而不膩的鮮奶油和綿密的蛋糕完美結合，
細膩滋味在齒頰間擴散，真是口舌的極致享受！
巧克力瑞士捲
這個則是選用頂級可可粉製作而成，有濃郁飽滿的巧克力香氣，卻不苦而礙口。
蛋糕體純粹只有奶蛋與可可香氣，捲入動物性鮮奶油口感柔潤，
真的就是我們愛吃的巧克力濃香，這是店中老少咸宜的超人氣商品！
寶寶特別推薦他們家口感滑潤輕盈的「鮮奶油」，口感輕盈不厚重，
果然無雷，輕輕一抿就化了，整個口舌彷彿「漫步在雲端」，超棒的口感！
搭配微甜不膩的新鮮柔軟蛋糕體，來上一杯茶飲或咖啡享用，幸福極了！
他們家的無糖拿鐵咖啡，濃醇香郁，奶香、咖啡香相得益彰，非常順口好喝！
感謝愛評網與《楓格蛋糕》所提供~~美味幸福兼有野餐情趣的浪漫午茶饗宴！
◎店家資訊
地 址： 台北市士林區忠義街130號
訂購專線： 02-2833-9667
營業時間： 週一至週日，10:00~20:00
官方網站： 楓格蛋糕
官方臉書： 楓格蛋糕天母店
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