【241口碑劵】【Mrs.THAI 這味泰泰(新埔店)】夏季新菜單，開創新的料理吃法！
五一勞動節，跟老爺來到【Mrs.THAI 這味泰泰】吃泰式拉麵，犒賞自己！
【Mrs.THAI 這味泰泰(新埔店)】位於捷運新埔站，
４號出口出來左轉的「三猿廣場」裡面，星巴克的斜對面！
新埔「三猿廣場」的入口處，「這位泰泰」讓人眼睛為之一亮，頗有特色的店面。
把泰國鄉村風情的茅草屋，搬到購物中心的美食街，卻又搭配現代化電視，
嗯，這還蠻有有話題性！
電視下其實是蠻雅致的鏤空雕花木板牆，開闢為舒適的戶外座位區，視野開闊！
這新埔店的整體環境，真的雅緻寬敞，比市民店的摩肩擦踵，真是舒服太多了！
門口還有一大盤超級碩大的北寄蛤，讓人為之驚艷，興起進店賞味的念頭！
想吃什麼，門口的超大立牌菜單，讓你看個明白，大定主意就可以放心走進去！
店內空間不大，進門處的牆上有一隻大紅蝦，是「這位泰泰」的代表。
服務生會一直鼓勵客人與之合照，有興趣的朋友就玩玩吧！
店內桌距與動線都不錯，光線明亮溫馨，縷空的竹編燈具，真的頗有泰式風情！
從霧式玻璃看見廚房非常整潔，外面做成單人吧台座位，絲毫都沒浪費空間！
除了吧台單人或多人的彈性之外，其餘座位則為4人或6人座。
桌上都備有開水，餐具及調味品。
由於餐點都做成比較適合大眾口味的酸辣度，餐點都是小酸小辣，
桌上的這些調味料，可依個人口味適量添加，重口味的朋友也能滿足！
像寶寶個人就非常喜歡檸檬汁與乾炒辣椒。
桌子底下，備有置物籃，背包或身外之物都可放下，輕鬆自在的享受美食！
菜單簡單明白，圖文並茂，完全與實務相同，莫遲疑，莫慌張！
「這位泰泰」會依季節調整菜單或研發更多新餐點。
這次推出「夏季限定」冷麵，讓大家在炎炎夏日，也能享受泰式美味！
在粉絲團打卡按讚，就送無糖綠茶一杯，寶寶與老爺個傳1杯。
茶水冰涼無糖，綠茶淡香解渴，果然餐點的口味濃郁，解渴解膩大有功用！
「這位泰泰」的各家分店，各具特色。
擔心咖哩醬汁噴濺，弄髒衣服，店家會發給客人一片紙圍巾，真的挺貼心的！
下午3點多，客人陸續進場，絲毫沒有冷場！
泰式檸檬北寄蛤玻璃罐冷麵 NT３８０元
這是夏天最新研發的泰式冷麵，酸酸辣辣超開胃，絕對可以喚醒你沉睡的胃口！
最特別的是將冷麵裝在玻璃罐中，食用前搖約15秒，好像自助奶昔一般！
其實是將醬料與冰塊充分攪拌均勻，味道與冰涼度都達到最佳狀態！
超大顆北寄蛤製成一碗天然蜆精，就是要讓客人吃得健康又養生，超感動的！
北寄蛤個頭與巨大湯勺相比毫不遜色，肉質飽滿，新鮮無腥，口感Q彈鮮嫩！
另一個大碗中裝著冷麵配料：豚骨肉，黃瓜片，打抛豬，皮蛋，蕃茄……
店家建議先將皮蛋搗碎，其實就是用筷子將他夾碎，比較有味道，增加口感。
將冷麵SHAKE好，即可倒入配料中再攪拌均勻，就是美味冷麵啦！
冷麵Q彈順口，充滿香甜酸辣的泰式風味，豚骨肉軟嫰，皮蛋QQ，黃瓜爽脆，
整體口味清爽宜人，果然很適合在胃口不佳的夏日，不讓人吃得滿頭大汗！
那醬汁一吃就是泰式口味，好像是香茅之類的香氣，甜甜辣辣的，
我多加些檸檬汁，更清香！
金牌豆腐酥 NT９０元
服務生介紹說，類似川菜中的「老皮嫩肉」，淋上泰式酸甜香辣的醬汁，美美的！
炸得金黃，外酥內嫰的豆腐，口感軟嫩適口，底部舖了爽脆的黃瓜片、紫洋蔥絲，
泰式甜辣醬調味，口感太適口了，整個就是清爽美味又養生，超級好吃！
紅咖哩起司炸雞鮮蝦拉麵 NT３８０元
服務人員送來整套餐點時，不忘叮嚀起司很燙，要小心食用。
湯頭充滿香茅的香氣，清爽宜人，帶點微甜，上面還附了一片軟法，可沾著湯吃。
可見5隻粉紅色去殼的漂亮蝦子，Q彈鮮美！
整碗配料蠻豐富，除了主角鮮蝦、糖心蛋、茄子，緬甸豆酥，麵包，真的不空虛！
紅咖啡香氣濃郁，似乎是椰奶香，搭配香酥麵包蘸著湯汁吃，非常法國風情！
麵條雖是細麵，但非常Q彈，不因我拍照耽誤時間而變的軟爛，寶寶喜歡！
炸雞塊份量大器，香酥脆紮實有晶瑩欲滴的肉汁，可沾著起司一起吃，鹹香滑潤！
溏心蛋非常柔嫩，還有特別的緬甸豆酥，香酥美味，那不是豬皮啦！
金黃愛煉 NT９０元
竹編的燈飾，竹編的食物承載器皿，就是滿滿的泰式風情。
這道就是炸得金黃的香蕉配煉乳，甜蜜柔綿，超療育的甜點！
寶寶吃怕了香蕉，炸香蕉更沒好感，但是「這位泰泰」的炸香蕉好吃，
老爺超愛吃香蕉，這盤香蕉超級壯碩，他一人全包，果然「戀」上金黃香蕉與煉乳！
寶寶覺得【Mrs.THAI 這味泰泰(新埔店)】，地點便利，環境舒適，餐點有創意！
不收服務費，有機會也想到即將開幕的內湖店，聽說還有泰式早午餐呢！
◎店家資訊
地 址： 新北市板橋區文化路一段372-1號1F
電 話： 02-2250-1116
營業時間：週一至週四，11:30~21:00
週五至週日，11:30~21:30
官方臉書：Mrs.THAI 這味泰泰-新埔店
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