試吃【米傳香】「古早味蘿蔔糕+芋頭糕」口碑香傳，果然名不虛傳！
因緣際會，得知在桃園忠貞市場熱門排隊名店【米傳香】正在舉辦試吃體驗活動。
基於對排隊名店的景仰，更因為想念小時候寶媽過年過節都會親自炊粿包粽，
那股熱氣蒸騰，香傳「萬家」的渴望之情，還有「純手工製作」溫情的想望，
於是寶寶就報名參加「試吃大隊」，除了貪吃，當然也是想找回童年的美好印象！
其實【米傳香】的品牌故事，也是基於這麼簡單溫馨的理由而創立的。
他們也是由於懷念小時候，每到過年時阿嬤跟媽媽總會忙著蒸年糕以及蘿蔔糕。
美味出爐之後，左鄰右舍也都能分一杯羹，那種人與人之間的溫馨，最是美好！
由於手工研磨米漿製作而成的蘿蔔糕，不添加任何調味，純米與蘿蔔的天然組合，
所以蘿蔔糕吃起來特別香甜綿密，餡料實在，香噴噴的油蔥酥，更是難忘的滋味！
為了把這份美好的「傳統味」與「人情味」所交織而成的「古早味」給傳承下去！
於是中壢市廠因此有了【米傳香】的美味飄香……
希望更多即使離鄉的遊子，也有機會「回味」阿嬤或媽媽的味道！
所以【米傳香】「以米傳香」，找回人情味的理念，最能表達愛家愛鄉的情懷！
因為寶寶也是念舊重情的「早古人」，所以很懂這份心！
印象中試吃品應該有「古早味蘿蔔糕+芋頭糕」各一份，
但是寶寶打開精美包裝後，發現竟然2份都是「芋頭糕」。
雖然心中有所狐疑，但是私心還是比較偏愛「芋頭糕」，因為芋頭糕香氣更濃郁。
每一份「芋頭糕」都是份量十足，拿在手上沉甸甸的，
食材成份與營養標示，都標示得非常詳細，其實就是很簡單的真材實料！
清晰可見的芋頭絲、香菇、金勾蝦、油蔥酥等食材，
因為是純手工製作，所以每一份的形狀大小都不是制式的同一尺寸。
於是說服自己接受這份「美麗的錯誤」，開心的準備煎「芋頭糕」當咱的午餐。
切開片狀，果然刀感、手感、視覺，都是紮實飽滿的。
由於寶寶急著趕文章，所以老爺自告奮勇由他「代庖」，
因此煎煮出來的料理成品就不敢苛責，也請看倌多多海涵！
芋頭糕在油煎的過程中，芋頭香氣逼人，真是滿室生香，逗得肚裡饞蟲蠢蠢欲動！
油蔥香、芋頭香，各種食材在油鍋中所產生的綜合香，真的很誘人！
小時候，每當媽媽蒸年糕、蘿蔔糕時，我們癡癡守候爐灶旁邊，心急等吃的心情又回來了！
上桌了，由於電鍋的火力無法調整，所以煎起來不是很漂亮，但真的焦香微脆，
糕體本身紮實中有柔軟綿密的感覺，Q脆的香菇、油蔥等都跟寶媽手法差不多！
尤其是沾上辣椒醬吃起來更是夠味又滿足，真的是記憶中難忘的媽媽手作美味！
將另外一半香煎芋頭糕加入炒好的高麗菜中，拌點素魯醬調味，更是美味！
請看不必下廚的寶寶吃得多開心！
不過還是有點良心不安，於是聯絡主辦單位，詢問少體驗另一口味，是否……
沒想到【米傳香】竟然又補送一份擦點錯過的「蘿蔔糕」本尊來，真的超感動的！
於是老爺依然扛起「煮夫」的重責大任，如法炮製另一份「蘿蔔糕大餐」
賣相雖然還是不佳，但是裡面有老公的「體貼」，店家的「誠意」，
以及嚴選食材本身的新鮮原味，吃起來當然是好吃！
「蘿蔔糕」本身更柔軟，裡面又多了肉香、蘿蔔香，真的好吃！
其實寫文完畢後，為了節省時間，我們乾脆用電鍋蒸著吃，那才叫甜美的原味！
其實品質好，才經得起清蒸的考驗，清蒸的結果你會捨不得沾任何醬料，
那會破壞原味的美好！
訂購電話：0987672181
地址：桃園縣中壢區龍東路210號
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