Gaga舞台

【口碑劵89】燒烤美食在【天命庵 / 花博之舖】兼看美景！

平常經過「花博公園」，往往都是有要事急辦，

匆匆而過，無法進入一探芳蹤。

這次拿到【天命庵 / 花博之舖】的口碑劵，真是太好了！

提醒各位評友，務必從「美術館」這邊入口進入「集食行樂」，

才不會走冤枉路，寶寶就是繞了一大圈，才找到「天命庵」。

這也算是「天命」吧！反正多走走多運動，多看點美景！

「集食行樂」，就是「花博公園」的美食街啦！

 

 

終於在中段找到【天命庵】，賣的是日式串燒、熟食、鍋物、烏龍麵。

室內座位很有日式穀倉的農村風格，一盞盞的白色燈籠，燈光昏黃，

播放著日本傳統音樂，很有身歷日式鄉間食堂的FU。

考慮室內拍照不好看，於是選擇坐在室外的座外座位，

座位寬敞，視野爽心悅目。雖然有點冷，但還能忍受。

其實，真的很冷的話，他們也會打開「瓦斯暖爐」。

沒想到寶寶還是「福星」，這麼一坐，路過的遊客看我們猛拍照，

也就被我們吸引過來，本來空無一人的小店，頓時人氣超旺的，

說實在的，在這麼多店家裡還真難招攬客人呢，我們也是功德一件！

套餐菜單

◎體驗內容

內容包含：

和風沙拉

洋蔥、美生菜、小番茄、玉米粒等，但是和風醬放在最下面，

碗太小，拌起來礙手礙腳，食物都掉在桌上，建議換個大碗方便些。

洋蔥鮮脆不嗆辣，醬料酸酸甜甜的，蠻開胃。

這碗沙拉不急著吃完，待會兒上來的都是串燒，

要慢慢吃，它隨時都要扮演解膩的功臣角色。

糯米椒

就是俗稱的「青龍椒」，稍烤去掉生味而已，所以鮮脆，

醬汁甜甜稠稠的，小心取用，竹籤會黏你的手。

旁邊有個竹籤回收小筒，還蠻理想的。

酒蛤湯

 

 

五隻肥美的蛤蜊肉，鮮美的薑絲蔥花湯汁，非常好喝，就是鮮美！

蛤肉吃起來具有鹹鹹的海味，湯裡有微微的「白露酒」味道。

豬五花

烤得外皮焦香結痂，就是「赤赤的」，好香酥！

雖然叫「五花」，但感覺全是瘦肉，Q彈有感，一點兒都不乾柴！

炸魷魚

這魷魚全都沾上麵衣油炸，稍油，但是魷魚肉質肥厚Q彈，超好吃！

擠上檸檬汁就更方箱解膩，我最喜歡這一道，建議必點！

雞腿蔥串

雞腿肉軟嫩，與豬五花得紮實感不同。

中間夾著蔥一起烤，蔥香與肉香結合，真是美好的滋味！

烤明太子飯糰

這兩個飯糰賣相太吸引人了，飯糰上歷歷可見的明太子、海苔，

加上烤肉醬去烤，烤得雙面焦酥香脆，灑上白芝麻。

大口咬下去，鍋巴酥脆，烤肉醬香濃郁，米飯比較淡，

彼此融合，真的非常特別的米飯巧思。

只可惜明太子沒有給我太多咇咇啵啵的驚喜，可能太少或太小吧！

烤竹筴魚

烤得焦香鹹酥，正面很均勻的乾香油亮，真的需要慢工細心！

翻個面還它本來面目，擠上檸檬汁，

就慢慢享用這焦香酥夾雜著柔軟適口的魚肉，繼續用沙拉解膩。

如果此食店家能夠送上一杯熱茶青口解膩，肯定更完美！

其實店家把「酒蛤蜊」放到最後一道，其實是有他的道理呢！

 
◎店家資訊