【口碑劵88】燒肉屋(中壢店):大塊吃肉,大口喝雞湯,暖胃也暖心!

 

 

 

【燒肉屋(中壢店)】為台北知名人氣燒肉店分店,

是一家剛出爐燒燙燙的超新燒肉店。

剛從11/15日起,以「日式炭火燒肉」店的風格,

在中壢火車站附近開始營運,交通非常方便。

 

 

 

我拿下這張劵,都是為了傳說中與寶寶氣質、個性頗為神似的牡丹,

牡丹說她想見我,於是我就自作多情的摘了這張劵,

想與她來個「英雌會」,但是沒想到她「另結新歡」,嗚!

哈哈!誤會誤會!因為她下班時間較晚,所以不敢打包票會遇上我。

 

 

 

於是寶寶約了正巧住【燒肉屋】附近的同學,一起敘舊,真是「巧遇」!

同學10多年沒見面,超開心的,在【燒肉屋】外聊了半天。

室內室外充滿濃濃日式風情,櫻花、富士山、日式拉門……

 

 

 

拉開拉門,就是簡約的櫃檯,招財貓熱情的向顧客打招呼。

 

 

 

室內燈光昏黃溫馨,裝潢簡潔明淨,座位之間非常寬敞舒適。

木質桌椅,感覺沉穩,富有安全感。

每張桌子上都有一具「抽風機」,因此不用擔心油煙上身,

壞了盛裝美女們的衣飾頭髮,產生異味呢。

 

 

 

大部份的座位都是4人、6人,或多人,甚至還有隱密性的包廂,

舒適寬敞的空間約有70個座位,真是非常理想的約會聚會場所!

 

 

 

餐具、網架、調味料區,井然有序。

 

 

 

桌上有燒肉醬、味噌醬、玫瑰鹽、蒜泥醬、七味粉等,任君各取所需。

 

 

 

菜單有單點式設計的冊子型,及套餐的單張型,一目了然。

 

 

 

烤爐上桌了,原子碳的紫色炭火,還挺美的!

聽說這種材質細密堅實、耐高溫、火力旺,無煙不污染,

火候穩定,無需太擔心烤焦的問題。

其實寶寶還蠻幸運的,從頭到尾都是店長幫我們代烤,

我們忙著聊天,拍照,所以只需出張嘴巴,把烤好的肉送進嘴裡就行!

真是太好命了,種種「天時地利人和」,當然啥都好吃!

 

 

這壺很威喔!裡面裝的不是你想的茶水,而是每天現熬的雞湯,

【燒肉屋】以免費「雞湯」待客,可以無限續壺,真是太貼心了!

用保溫壺裝著,從頭到尾都是熱呼呼的,非常鮮美不油膩。

加上蔥花提味,更是鮮美無比,這東西可補的呢!

要不是「肚量」有限,否則寶寶一定撩下去,喝它個過癮!

 

 

 

愛評網有的菜單

 

 

 

綜合野菜

 

已經加上特調燒肉醬,迫不及待開始玩起烤肉,

店長說稍為烤一下,出水就可以吃,無需太長時間。

還真的清脆鮮甜呢,熱氣蒸騰,我的手機都感受熱情,有點矇了。

 

 

 

韓式泡菜

 

我超喜歡吃韓國泡菜,微酸微甜微辣,真開胃!

 

 

蘋果西打+紅茶

 

平常我不喝蘋果西打等氣泡飲料,

此時與烤肉一起喝,還真清口解膩。

紅茶很香濃,是店家自己煮的,不隨便喔!

 

 

椒鹽豬小排

 

看起來油花均勻,肉質厚實,很新鮮的樣子。

烤起來果真肉香四溢,味美多汁,

灑玫瑰鹽,或沾蒜泥醬都非常好吃!

 

 

 

味噌雞腿肉

 

腿肉軟嫩,肉質紮實有彈性,烤熟後多汁柔嫩,真好吃!

店長會體貼的替我們剔除烤得過火的雞皮,真是太幸福了!

 

 

 

杏鮑菇

 

常條型薄片,聽說是頂級的,慢慢烤一會兒就熟了,沾蒜泥醬,

脆口彈牙,真好吃!

 

 

海鮮拼盤(草蝦、柳葉魚、花枝軟骨)

 

蝦子非常鮮甜有彈性,我連殼都嚼進去,不會太硬。

 

 

喜相逢的魚卵在口中咇咇啵啵彈跳,皮香肉軟,真是人間一大享受!

 

 

花枝軟骨,我好像沒吃過ㄝ˙,烤好後好鮮美,海味十足!

 

 

這個擠檸檬汁的夾子用力一壓,芳香的汁液就淋在海鮮上,

既方便又提味,變得更美味。

 

 

和風沙拉+白飯

 

有玉米粒、洋蔥、美生菜、海帶芽等,

和風醬清爽,生菜們都新鮮,與烤肉們一搭,真是太速配了。

維生素都找回來了,解膩又養生

那一小碗白飯軟嫩黏稠,非常好吃,不知不覺就吃光了,忘了照相。

寶寶感覺不太滿足,希望「老闆再來一碗!」

 

 

總體而言:

※服務週到,上菜很快。

幾乎全程都是店長幫忙燒烤,真的非常感動。及使離開一下,立即       回來關心。

燒烤過程中不斷更換新的烤網,確保烤霧的品質,真是太貼心了!

鄭重推薦住在中壢附近,喜歡燒烤的朋友可以到【燒肉屋】享受美味,以及頂級服務!

 

 

◎體驗內容

品項

數量

牛五花

4選2
(不得重複)

豬五花

椒鹽豬小排

味噌雞腿肉

海鮮拼盤
(草蝦、柳葉魚、花枝軟骨)

1

野菜

奶油金針菇

4選2
(不得重複)

綜合野菜

杏鮑菇

天婦羅

和風沙拉

1

泡菜

1

白飯

2

紅茶

4選2
(不得重複)

烏龍茶

可樂

蘋果西打

 
◎店家資訊

地       址:

桃園縣中壢市中央東路19號

電       話:

03-422-1181

營業時間:

週一至週日,17:00~24:00 (最後點餐時間為23:00)

官方臉書:

燒肉屋中壢店

 

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