【聯華食品試吃】卡廸那95℃「薯菓子混搭」新上市,越吃越涮嘴!
日本的「薯條三兄弟」超夯,不知多少台灣人為它瘋狂。
等我吃過台版的「薯條三兄弟」第二彈卡廸那95℃「薯菓子」後,
卻讓我打開美食的新眼界,叫我不再癡迷日本貨!
「薯菓子」真的比日本的「薯條三兄弟」好吃太多了,不信你吃吃看!
卡廸那95℃「薯菓子」混搭,是聯華食品最近主打的新產品。
試吃一套四盒,兩種口味為【蒜香毛豆脆薯 】&【黑胡椒毛豆脆薯 】。
我對卡迪那的印象一向還不錯,但對「薯菓子」混搭卻毫無預期。
其實我也蠻怕「薯菓子」會像一般洋芋片一樣那麼死鹹油膩,
不但難以入口,更是有害健康。
所以我懷著既期待又怕傷害的心態來試吃。
【蒜香毛豆脆薯 】
看起來白白淨淨的,不油膩,我想這油應該還蠻有品質的。
炸得火候恰到好處,不過火,這應該就是特別的「低溫真空」工法。
原來就是將薯條、毛豆仁炸得香鬆酥脆,兩種混搭在一起,
口感都是非常爽脆香酥,硬中有脆,脆中有鬆,超有嚼感!
只能藉你印象中「日本薯條三兄弟」的口感去想像,
但是這一款卻比它多了香噴噴的蒜香味,想像炸蒜片的香氣與口感!
還有那毛豆仁在蒜香中卻多出自然豆子的甜味,這雙重香甜口感。
只用薄薄的鹽調味,所以用手捏著吃,手上也不會有油膩的鹽花。
我那怕鹹怕甜又怕辣的老媽,竟然超喜歡「薯菓子」混搭,
還會跟孫子搶著吃,超級爆笑的,在此爆老媽的料,罪過罪過!
跟朋友聊天配茶喝,比較養生也比較優雅!
跟豪邁的酒友小酌一下,臨時找不到下酒菜,「薯菓子」混搭最速配!
【黑胡椒毛豆脆薯 】
就是馬鈴薯+毛豆炸過後,再加上黑胡椒、白胡椒、蒜粉調味。
吃起來整個香鬆酥脆,比麥當勞薯條多一份爽脆感。
毛豆的口感很像蠶豆酥,但沒有它的油膩,
而且還多一分淡淡的豆子甜香,感覺很自然,沒有人工調味的感覺。
果然好吃到讓人很容易上癮!
一包只有18公克,熱量100大卡,份量不多,熱量不高。
如果光吃一包適可而止,應該不至於破壞身材,但是~~往往……
天不從人願……,你會越吃越涮嘴,停不下來啦!
所以為了抑制人類的反射動作,最好配咖啡、香片、啤酒之類的,
暫時按下「暫停鍵」,救救你想一口接一口,越吃越涮嘴的慾望!
配上黑咖啡,中西合璧,絲毫不突兀!
不糖不奶,可解油膩或潛在的納含量危機。
配茶,解渴,解油膩。
配啤酒,超對味!
18G/5包/盒,售價95元/盒,換算一包20元,比日本貨30元,價格親民些。
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