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【試吃體驗】 營養美味的【萬歲牌核桃系列產品】

南棗琥珀核桃+薄鹽烘焙核桃，各2包

《本草綱目》中記載，核桃仁具有健胃、補氣補血、潤肺、養神等功效，又因為含有優質油，還有粗纖維能幫助腸胃蠕動、預防便祕。

除了能改善便祕以外，核桃的卵磷脂等營養成份，對於女性荷爾蒙也有助益。

其中具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。還有降低血脂、預防動脈硬化的功效，。老年人每天適量攝取，就能夠幫助活化腦部、間接減少失智危機。

成長中的兒童更是可以促進腦部發育，有益智功用！

核桃的好處可說是男女老少通吃，衛生福利部飲食指南建議：

每日適量堅果，有益健康！

萬歲牌薄鹽烘焙核桃130G，150元，吃全素的朋友可安心食用。

個頭不小，約有10元硬幣大小，顆粒完整，天然的外型類似我們的「腦部」構造。咱們中國人深信「以形補形」的觀念，認為有益腦部活化。雖然外形說不一定正確，但是它富含Omega不飽和脂肪酸，零膽固醇，可以補充鈣質等營養成份，證實咱老祖宗的說法！

聞起來有清新的堅果香氣，可見這一包包核桃新鮮度可以信任，否則那麼豐富的油脂，是很容易「氧化」而呈現「油耗味」的！

吃起來，香脆中可以感受到柔滑的豐富油脂。沒有任何味道的核桃，經過「薄鹽」調味焙炒，更帶出它的香氣，同時也提升口感與淡淡的鹹香氣，味道剛剛好，不會死鹹。

營養成分標示

可當零嘴食用，輕鬆中增進健康。

也可搗碎加在早餐的牛奶、咖啡、鹹味的「燕麥養生粥」當中，讓營養美味一次到位！

加入「涼拌菜」中，「薄鹽核桃」既可當調味，增加風味，其中優質油脂可保護腸胃，增進腸胃蠕動，解決便秘的困擾。雖然我沒有「便秘」的煩惱，但是我卻在試吃當中，真確感受到「腸胃蠕動」的功效！

萬歲牌南棗琥珀核桃140G，150元，奶素者可吃。

色澤呈現「琥珀」色，比「薄鹽」口味的顏色更深濃。原來是加了「紅棗、黑棗」的「棗泥」，還有「砂糖、麥芽糖、乳糖」，聞起來有淡淡的奶香和棗泥香。吃起來棗泥香更濃烈，再來是「香甜酥脆」的口感，最後堅果豐富的柔滑油脂一起加入。喔！真是越吃越涮嘴！幸好油脂的「飽足感」及棗泥的甜膩「手感」，適時提醒你「何時」該停止！

其實核桃除了可當零嘴之外，亦可加入西點烘焙成「核桃巧克力」或「核桃養生餅乾」，都是既營養又美味的食品！

貴婦的下午茶時光

我個人雖然喜歡「薄鹽核桃」，但更喜歡「南棗核桃」。

一杯香醇濃無糖咖啡，加一撮「薄鹽核桃」或「南棗核桃」，既養生又可以紓解壓力！

 根據健康雜誌報導，對腦神經傳導有相當良好的保健作用，對於壞情緒也有緩解的效果！「核桃」也是十大產生「自我感覺良好」的食品之一。

開封後發現附有小包裝的工業用乾燥劑與脫氧劑，大人沒問題。但是家中有幼兒者，千萬小心，若不幸誤食，請多喝水後，緊急就醫！

天天吃萬歲，健康萬萬歲！

我是被可愛又富創意的萬歲牌廣告文宣逗笑了！

萬歲牌官方網站  http://viva.lianhwa.com.tw

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