
台北舒壓何處去?
都會高壓生活,下班後三五知己歡聚,
佳肴為伴,微醺紓壓,找回生活與工作的動力,這是居酒屋存在的價值!
日式居酒屋,氛圍溫馨,各式日式料理也很符合大眾口味,
所以寶寶跟老爺,都愛造訪日式居酒屋,沉浸在那日式氛圍與串燒的香氣中!


【 #串藏燒鳥居酒屋】位在中山區林森北路上,據說這就是日據時代的七條通。
天啊,舉目望過去,這簡直是居酒屋一條街,好不熱鬧啊!
吸引寶寶的是【串藏燒鳥居酒屋】的紅色燈籠,一抹溫馨很有召喚魅力!
但是門面卻融合了西式的時尚感,那紅磚矮牆跳脫了木質拉門的傳統印象!
門上的招牌圖示店中的各式美味燒鳥料理,非常吸引人,這招成功!

推門而入,整面日式酒牆。
再來就是溫馨撫慰人心的日式風情,整潔精緻🤝!
雖然已經開業19年了,但卻不老舊不凌亂不擁擠!
右邊是6人吧台,左邊就是一整排日式包廂。

每間包廂外備有拖鞋,方便客人脫下日間的束縛👏。
雖然沒有塌塌米,但都有舒適的座墊,客人的雙腳是可以放到桌子底下的!
服務人員完全以日式禮儀對待客人,讓寶寶彷彿置身日本電影場景中,哈哈!
據說這一整排包廂,可單獨接待客人,也可接待包場的。
全部打通,約可接待40位客人。

提供┃燒烤┃炒物┃炸物┃刺身┃壽司┃生啤酒┃沙瓦┃清酒┃燒酎,
選擇多元,方便客人盡情享受聚會時光!


🌿開胃菜(招待)馬鈴薯燉肉
一人一份招待小菜「馬鈴薯燉五花肉胡蘿蔔」,看起來好好吃喔!
甜鹹適中,馬鈴薯軟綿入味,胡蘿蔔自然柔軟帶甜。
先開胃同時也墊墊胃,以備微醺不傷胃!

🌿季節涼筍 N T 360
這盤季節涼筍是店家親人自己種的,可以三吃。
涼筍之外,還綴以小蕃茄、綠捲、紫捲,並附上美乃滋及芥末醬油。
涼筍原味吃起來,鮮嫩清甜多汁,味蕾真是享受!
也可以沾美乃滋吃,多了一股奶香及美乃滋的微酸,這是通常的吃法。
最後再沾所附的芥末醬油,有吃生魚片的樂趣!
芥末醬油的嗆味,可以提出鮮筍的甜味,別有一番滋味👍

🌿炒山苦瓜 N T 220
這是沖繩風的炒法,山苦瓜炒豆芽菜、豆腐、蛋白、豬肉片。
滿口爽脆,豆腐柔嫩,口感清爽溫和,完全沒有苦味。
最後吃到豬肉片散發出肉香,葷素均衡,不會太素,又能吃出健康美味👌!


🌿涼拌生中卷 NT 360
以洋蔥絲、薑絲涼拌生中卷,這是來自宜蘭的中卷。
中卷是活的,連吸盤都還有黏液呢!
醬汁很爽口沒有太濃嗆的味道,鹹中帶甜。
中卷超級彈牙脆口,還有小黃瓜、海帶芽,清新口感。
調味恰到好處,特別能吃出洋蔥的清甜爽脆🎉。

🌿日式炒麵 NT 180
細麵條意外的Q彈紮實,醬汁充分裹附麵條,所以非常入味🎉。
肉片Q彈有味,吃到爽脆的高麗菜、青椒、洋蔥,
麵條特別加了 #中濃醋,就是一種豬排醬。
吃到酸香與醬香,跟台式炒麵口味有很大的不同,吃起來特別的爽口!

🌿蔥段雞腿串燒(2串) NT 160
雞腿肉燒烤得很具功夫,雞腿皮金黃微焦,
眉清目秀,沒有強火燒烤的過度焦黑。
中間有蔥段添香解膩,增添口感,非常加分👏。
吃之前擠上檸檬汁更能爽口解膩。

🌿炸牛蒡絲 NT 220
極致薄脆的牛蒡絲,高溫酥炸完全不油膩,沒有負擔感。
鹹口味的牛蒡片,帶給口舌驚喜可當零食吃💓,還真是下酒的好朋友!

🌿雞肉丸子(2串) NT 160
醬汁盈盈發亮,色澤誘人,一看就是很好吃的樣子。
一靠近嘴巴,立刻聞到洋蔥辛香、雞肉鮮香齊發。
外皮微微酥香,柔軟中吃到濕潤口感,極為溫柔,
鹹甜交織,也是下酒的好味道!

🍺可爾必思 NT 100
為開車的老爺特別欽點,就是稀釋的養樂多,口味不甜膩。

🍷SAPPORO生啤酒 N T 160
麥香溫潤,冰涼利口鮮甜,後來慢慢感到尾韻微苦。
(未成年不可喝酒,喝酒不開車,開車不喝酒!)

🍷柚子水果酒 NT 250
柚子的果香鮮明,微甜冰涼,尾韻柚香中帶著苦澀,非常真實的柚子水果酒!
(未成年不可喝酒,喝酒不開車,開車不喝酒!)

【 #串藏燒鳥居酒屋】七條通日式美學居酒屋,料理美味無雷,用料實在,
親切溫馨,好友聚餐小酌微醺、家庭聚會,還是企業尾牙,
居酒屋的包廂設計靈活📣,最多可容納 40 人,並且沒有時間限制!
放鬆舒適的氛圍,讓人不知不覺放下生活及工作上的重量,
盡情享受生活的小確幸!

店家資訊:串藏燒鳥居酒屋(臉書)
地址:10454台北市中山區林森北路119巷23號
電話:02 2531 9919
營業時間:18:00–00:00 星期日休息

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