本來寶寶對和牛印象不優，或許是運氣不佳，剛接觸的和牛都很肥。
直到台中一次與神戶和牛&鹿耳島和牛邂逅，才知道寶寶錯了！
真正頂級和牛，並非肥膩到令人生畏，
而是鮮嫩多汁，肉質極致細緻，入口即化，難怪價位不斐！
於是乘勝追擊，日前又追到板橋新埔，再續和牛火鍋老饕夢！
【 #大魔大滿足鍋物板橋民生店】鄰近捷運新埔站，
【大魔大滿足鍋物-板橋民生店】，位在板橋新埔站附近，交通便捷。
步行約6-7分鐘左右可達，若搭環狀線則於新埔民生站下車步行4分鐘，
附近也有不少公車可到達，端看你家附近有什麼公車可到此，轉車也可以。
門面寬敞沉穩，感覺就是日式鍋物餐廳。
推出多項優惠活動：
✅當月壽星送肉蛋糕，點和牛套餐享有88折優惠。
✅週一~~週五商業午餐鍋物3選1，特價288！
看起來以龍蝦與黑樺牛為店中招牌食材，還是有登錄番號的呢！
號稱 #全台最強肉品火鍋，真讓人充滿期待喔！
壽星有送肉蛋糕，還有為壽星準備的可愛道具，增添慶生歡樂氣氛！
店內燈光溫馨✨，裝潢低調優雅，以沉穩的灰為基調。
木質餐桌非常厚實乾淨，感覺用餐氣氛非常舒適悠閒。
座位以2-6人桌為主。
醬料區有沙茶醬、蒜、蔥花、蘿蔔泥、辣椒、醬油、日式醬油等，
都有加蓋保持衛生，最特別的是還有提供檸檬汁、鎮江醋等少見醬料，
看來乾淨衛生，走清爽健康風格，店家鼓勵品嚐上等的牛肉及豬肉的原味，
建議沾醬為蘿蔔泥+日式醬油油+蔥花。
寶寶跟老爺非常贊同，越簡單越能品出食物的原本美味，
我們幾乎都是吃原味，很少讓醬料來擾舌！
自助吧飲料不少，竟然還有星巴克等級的咖啡豆，讚喔！
肉品食材，都是現點現切，新鮮衛生，品質有保證。
【大魔大滿足鍋物】是以高質感裝潢，低調奢華的氛圍著稱，
連餐具都跟一般鍋物餐廳很不一樣，一派高級餐廳的氣勢。
【 #大魔大滿足鍋物板橋民生店】，集各部位和牛的精華，
總是可以吃到最高等級的日本A5和牛肉品，
入口即化，無論是肉品、海鮮都可以號稱全台最強肉品海鮮火鍋！
光是湯底就多達8種，可以依照自己的喜好做選擇。
多人聚餐也不怕不盡興，市面上唯一有2、4、6、8人份和牛套餐喔！
我們點了「日本頂級A5和牛+極品龍蝦雙人套餐」，頂級豐盛！
【大魔大滿足鍋物板橋民生店 】使用新鮮食材，每日精心熬煮蔬菜湯底，
也可以加價升級各種湯底，我們點了剝皮辣椒湯底&黑蒜頭湯底。
📌剝皮辣椒湯底 +88
湯頭微微米褐色，入口有酸菜白肉鍋的酸香，與剝皮辣椒的香辣回甘。
總體而言，是酸辣甘美，很爽口好喝！
📌黑蒜頭湯底 +88
深濃琥珀色湯頭，入口淡淡蒜香，沒有生蒜的濃嗆。
紅棗超甜就是好喝湯底的功臣，品質很讚。
這2款湯底都非常健康養生又好喝，給自己點菜功力按個讚💪，哈哈！
菜盤品質不錯，有高麗菜、青菜、凍豆腐、菇類、玉米、玉米筍、娃娃菜等
附餐可選白飯/關廟麵/王子麵/韓式拉麵/烏龍麵/冬粉/蛋，
我們選了關廟麵及韓式拉麵，都是我們百吃不厭的。
品嘗的結果發現，【大魔大滿足鍋物板橋民生店】的菜盤的確有嚴選。
尤其是生鮮香菇厚實滑嫩又Q脆。
娃娃菜好爽脆鮮甜。
玉米紮實飽滿又鮮甜。
芋頭鬆柔粉綿，南瓜香甜柔軟。
我們在這2種湯底中，加了菜盤的蔬菜後，湯頭更加鮮美甘醇。
所以叫我們放棄菜盤，而更換肉品或海鮮，我們是不願意的。
吃火鍋，一定要先吃菜盤的菜蔬，不但湯頭更爽口，還可減輕身體負擔！
凡是點和牛雙人套餐，就會贈送1瓶法國進口無酒精紅、白酒，
我們選了粉紅酒，包裝很有質感。
金黃麥色酒液，微甜微酸不含酒精，但有淡淡酒香與酒感，並不單調。
微微甜度，非常順口好喝！🍶
「日本頂級A5和牛+極品龍蝦雙人套餐」上齊了！
還沒開吃，單就視覺上就已經陶醉在奢華頂級的食材擺盤上了！
日本A5頂級和牛，肉品一看就是極優，肉色鮮紅新鮮，油花分布超美！
極品龍蝦拼盤，也是品質極優，擺盤象徵 #大船入港 的寓意！
凡 #當月壽星來用餐就送 #肉蛋糕，壽星若點 #和牛套餐，享有 # 88折的優惠！
老爺是1月壽星，於是開心擁一個梅花豬肉蛋糕！
🌿 #梅花豬肉蛋糕
擺置成一個維妙維肖的肉品蛋糕，肉色粉紅很討喜呢👏！
肉片薄切，油花均勻，涮好後入口鮮香彈脆。
生日禮果然不失禮，有誠意喔！
🌿 #日本A5和牛熊本（頭刀）
肉色鮮紅，感覺瘦肉較多，嚼感較足，彈脆也沒失去喔👍！
🌿 #日本A5和牛肩捲心
紅豔肉花細密，油花稍大片，鋪在鍋面很氣派。
入口幾乎都是瘦肉的鮮嫩多汁，又帶彈牙脆口的極佳口感，
帶著美味湯汁香氣入口，超美味👌！
🌿 #日本A5和牛翼板
肉質柔嫩，肉香特別鮮明，油潤多汁很有感，好喜歡🤝！
🌿 #日本A5和牛老饕（臀肉上蓋）
大理石般油花，邊緣一長條直線油花，預期會很鮮嫩。
入口果然沒讓人失望，鮮嫩油潤💓，Q彈感也是頂級和牛必備地條件！
🌿 #頂級日本A5和牛肋眼
超大片油花形成一個肋眼狀，入口超級柔嫩多汁，油潤鮮香，
是所有和牛肉片中，最討寶寶歡心的🎉！
#海鮮拼盤船
🌿蛤蠣蛤肉超級飽滿水嫩，一定要趁此黃金時機享用，
才能嚐到多汁鮮甜又Q脆的口感，超讚的！
🌿厚實鯛魚肉的香氣很足，在2種鍋底中涮過都有湯底的特色香氣，
但魚肉味道較淡，可沾醬料增添風味。
🌿 #小花枝極致Q脆彈牙，牙齒咀嚼得好忙碌喔🦑！
🌿生食級干貝就是不一樣，非常鮮嫩多汁又好鮮甜，
口感一度讚，甜甜甜，厚度大約1.5公分喔！
🌿鮑魚Q彈鮮脆海味十足，可沾醬料增添風味，可稍微壓掉海味。
🌿草蝦體積較大，蝦香鮮明，非常鮮甜美味，彈脆緊緻非常高檔的口感！
🌿白蝦個頭稍遜，但白蝦蝦頭都看得到有蝦膏，吃起來也是Q脆彈牙！
🌿生鮮極品龍蝦肉，晶瑩剔透鮮嫩柔軟多汁🎊，
店家非常貼心，準備了剝龍蝦肉的工具，所以剝起來非常輕鬆。
龍蝦的蝦膏超鮮香，一入口就有極品奢華感。
本身自帶海味鹹香，無需再加任何醬料，就讓人很享受。
蝦肉超級緊緻鮮香，Q脆到不行，就是新鮮的感覺。
發現肉質絲絲入扣，纖維畢現但不硬柴，鮮香也鮮甜！
龍蝦腳本身肉質不多，讓人缺乏耐性啃食。
但蝦腳前的肉質，卻很柔嫩鮮甜很好入口，蝦香也不輸給蝦身的肉質喔！
🌿關廟麵🍜，寬邊蕾絲麵Q彈爽口，果然是台灣之光，難以抵擋魅力！
難怪我們每次必點，當它吸飽鍋中精華，即使不調味也都好吃！
寶寶就把剛剛調好沒用到的醬料，通通加在麵上面讓它更豐富有味！
🌿韓國拉麵🍜，捲髮般細麵，又是另一番Q彈口感。
聽說久煮不爛，是其優點，寶寶也很喜歡。
但比起來，寶寶對關廟麵的愛，是永不止息的！
#飯後甜點
🌿熱紅豆紫米，濃稠熟軟，紅豆豆香氣十足，入口立即幸福感上身！
🌿北海道雪糕--白色情人巧克力
鵝黃+雪白雙層，脆皮的部分是白色巧克力。
入口綿密細緻又絲滑，奶味醇厚濃醇，很享受北海道鮮奶的好味道！
🌿星巴克的義式低咖啡因拿鐵🍵，喝來濃香醇厚，順口好喝！
寶寶將它當作今晚豐盛火鍋饗宴的HAPPY ENDING！
#日本頂級A5和牛+極品龍蝦雙人套餐，果然澎派豐盛，以此慶生幸福滿滿！
頂級日本A5和牛，是日本A5和牛多種部位的肉品，品質極佳！
看著色澤紅潤，雪花般細膩油脂的肉片，著實誘人口舌，真是令人迫不及待！
每種肉品只要輕刷至半熟，入口就能感受到肉質本身的鮮甜軟嫩，
肉香油香鮮明滿溢，幸福感也滿溢！
極品海鮮，進口直送，新鮮高品質，海鮮愛好者的首選。
品質完全不辱沒 #極品海鮮的品名，夠格！
草蝦白蝦，本來就是不踩雷的美味，
那龍蝦就更無可挑剔，將龍蝦放入鍋中時，就是套餐令人幸福的高潮！
【大魔大滿足鍋物板橋民生店】用餐環境舒適雅致📣，
服務人員服務態度客氣有禮，為客人添加湯底時，
會貼心的擋一下，以防噴濺到客人！
整體而言，蠻值得推薦是🌟板橋必吃的和牛火鍋餐廳🌟！
店家資訊：大魔大滿足鍋物-板橋民生店
地址： 220新北市板橋區民生路三段107號
電話號碼： 02 2967 6666
營業時間：平日11:30–15:00, 17:30–00:00 週六週日11:30–00:00
訂位連結：https://inline.app/booking/-LmEangtLu8ShaqSAFhI:inline-live-1
IG：https://www.instagram.com/daima_shabu/
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