中秋節的腳步近了，又到了月圓人圓，伴手送禮的季節。
位在南京東路光復北路口【一之軒旗艦店】，門面寬闊氣派。
不但烘焙糕餅，更是是第一家結合自家品牌 I JY SHENG Cafe的旗艦店。
門口明亮的跑馬燈訴說「一之軒」陪伴消費者35年的幸福時光！
店內空間燈光明亮溫馨，玲瑯滿目的禮盒超吸引消費者的目光。
不但充滿秋節禮盒的熱鬧氣氛，也讓人感受到烘焙的確會讓人感到幸福！
最開心的是看到鬆彈美味的麵包，馬上就可讓幸福更加分！
店員說店中的「中秋享悅禮盒A6」，由於「鳳梨布朗尼」原料供應不及，
所以更換成其他品項代替，寶寶更換了「金Q餅」。
深藍禮盒外提袋，皓月星空，玉兔弄月，好有中秋節的氣氛。
禮盒外觀的設計很簡約，就是色彩繽紛的水滴圓形。
禮盒內容包括金Q餅/蛋黃酥/蜂蜜堅果塔/小月餅，各有3個。
金Q餅 *3
感覺很像人家訂婚喜餅的芝麻肉餅，表面布滿密密麻麻的白芝麻。
餅皮香酥，芝麻香氣也很豐富濃郁，嚼起來很有滋味兒。
內餡有鹹香有嚼感的豬肉脯，甜而不膩的的豆沙。
還有一層軟Q的麻糬，以及鹹香的蛋黃，
層層疊疊的口感挺豐富的，鹹甜交織的口味讓人永遠無法拒絕！
蛋黃酥*3
個頭大小適中，渾圓飽滿，餅皮上還有黑芝麻。
內餡是薄薄一層豆沙與鹹蛋黃，非常經典的蛋黃酥！
入口滿嘴的奶油、豆沙及蛋黃香氣，豆沙微甜，鹹蛋黃香氣不錯，可惜有點乾！
蜂蜜堅果塔*3
可以感受到蜂蜜甜滋滋的光澤，裡面有夏威夷豆、杏仁果、南瓜子等。
塔皮香酥薄脆，吃得出堅果的新鮮香脆，文的到蜂蜜及奶油的香甜氣息！
寶寶還蠻喜歡這樣分量剛剛好，香酥脆口，美味又養生！
小月餅*3
棗泥核桃/蓮蓉松子/豆沙蛋黃各一個，小小一個適合個人享受，比較沒有罪惡感！
棗泥核桃小月餅，餅皮薄而柔軟，感覺很新鮮。
濕潤油光的棗泥內餡，還看得到核桃堅果，蠻有料的！
棗泥口感油潤細緻，氣味香濃，就是寶寶喜歡的棗泥味道！
蓮蓉松子小月餅，聽說是白鳳豆加上蓮子的內餡，看器來細緻香滑，有點透明感！
搭配松子的獨特香氣，讓整個月餅的口感，更豐富有質感！
豆沙蛋黃小月餅，豆沙薄薄一圈有點太內斂了，主角反而是鹹蛋黃！
本來蠻期待香甜的烏豆沙能夠多一些，鹹蛋黃少一些，畢竟膽固醇還是有點高。
更可惜的是蛋黃似乎有點乾柴，口感不佳！
【一之軒旗艦店】的中秋禮盒，簡單大方經濟實惠，應景又美味，
只是蛋黃的黃金賞味期，可能需要再想辦法改進。
畢竟中秋節都還沒到，蛋黃就已經如此乾柴！
店家資訊：一之軒時尚烘焙
地 址：台北市松山區南京東路五段1號(光復北路口)
電 話：02-2764-6868
營業時間：週一至週日，07:00~22:30
官方網站：一之軒 IJYSHENG
官方臉書：一之軒時尚烘焙
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