寶寶早餐喜歡來一片吐司，塗上厚厚的花生醬，大大的滿足我的口舌與心靈！
「堅果」營養美味香醇，這是個不爭的事實。
平時我們習慣吃單一的堅果醬，例如花生醬、芝麻醬、黑芝麻醬。
這些都很好吃，也都很營養，但都太單一了，
現在有人將多種堅果mix，風味營養更豐富！
【真醬】是「健康村自然養生小鋪」自產自銷的。
【真醬】顧名思義，就是100%「真正的堅果醬」。
它是全素的，真正素食者可以吃的堅果醬，
否則市售的堅果醬，難免都有添加一些不明的東西，無法確保全素。
【真醬】強調「冷磨原味」純堅果醬，嚴選通過SGS檢驗食材，
掌握堅果的黃金三原則，低溫烘焙，原豆冷磨，保留天然的營養成份，
無添加物，不會造成身體的負擔，這樣原味的食物，既營養又健康！
至於「濃郁綿密」與否，那就要寶寶親自嚐過才知道！
這罐【真醬】淨重250克。
是由澳州夏威夷豆、美國杏仁果、越南腰果、美國核桃等所複合研磨而成的。
正常保存期限有4個月，開封後最好盡快在最佳的風味期間內食用完畢，最安全美味！
這小小的一罐【真醬】，熱量是657X 2.5，大約1500多卡。
堅果營養價值高，但熱量也不低，不可不慎！
像寶寶喜歡厚厚塗抹一層，其實是有點過份啦！哈哈！
打開蓋子，首先聞到濃醇的堅果香氣，但又不像花生醬那麼濃郁厚香，
感覺稍微清淡一些。看起來，有一點像花生醬，
但又多了一些深褐色的小點點，那可能就是核桃的果仁皮吧！
湯匙一舀，果然質地非常濃稠綿密，不容易流動。
除了油脂之外，真的沒有其他調味。
輕嚐一口，果然是沒有任何甜鹹調味，就是堅果清新天然的原味。
感覺是很鮮明的夏威夷豆、杏仁果與腰果的混合香氣，在層次堆疊中依稀可以分辨！
再仔細的品味，果然有核桃微微的苦香，真是非常天然的堅果濃香！
最普遍簡單的吃法，就是塗抹在吐司或饅頭上。
吐司、饅頭在咀嚼後，本來就有天然的甜味，
所以舌頭習慣了無糖無調味的堅果醬，還是非常好吃的！
吃的到自然香氣，自然滑順的口感。
一片塗了【真醬】的吐司，搭配牛奶、咖啡，就讓人很滿足了！
也可以把【真醬】調上薄鹽醬油、蜂蜜醋、一點點黑胡椒粒。
就變成百搭的「堅果調味醬」，可淋在蔬果沙拉上，或拌麵吃也可以。
炎熱的夏天，吃起來非常清新爽口！
有了【真醬】，就可以發揮巧思，怎麼吃都好吃！
下次來試試燙青菜，淋上百搭的「堅果調味醬」，應該也不錯吧！
想看更多 健康村原味堅果系列 試用心得請到以下網址>>
http://www.justwoman.tw/trialreport_p.aspx?pid=307&id=1
女人知己官網：http://www.justwoman.tw
留言列表
