寒風瑟縮,寒氣逼人的天氣,圍著爐火吃烤肉最幸福溫暖!
寶寶來到「景安捷運站」斜對面的【燒惑日式炭火燒肉店】吃燒肉。
【燒惑】交通便捷,無需轉車舟車勞頓,只要過馬路,吃美食真是方便不過了!
【燒惑】不只有燒肉,還有海鮮、火鍋,通通可以吃到飽。
在這裡用餐,有限時,需收服務費。
【燒惑】的肉品,是採現點現切的方式,品質新鮮。
價位有499 、599 、699三種。
食材看起來蠻頂級的,冰品、飲料,都無限供應。
還有專人為你服務燒烤,不必擔心「失手」烤失敗,吃到地雷食物!
開業已經六、七年了,店內看起來是有些歲月感,
但聖誕節的氣氛,讓店裡充滿溫馨歡樂的氣氛。
店內座位採卡式座位,每個人都擁有自己的空間,互不干擾。
也有多人團體座位區,朋友聚會,可以享受團聚的熱鬧氣氛!
醬料區的醬料簡單,一切自取。
飲料、冰品,清淡爽口,或甜蜜好喝的,任君選擇!
唯有啤酒的取用,需洽詢服務人員,千萬不要自行拿取。
因為啤酒是必需要額外付費的。
每個卡座都可以坐蠻多人的,家庭用餐沒問題。
菜單參考,用餐限時2小時,需加收一成服務費。
螃蟹火鍋
有三點蟹、白蝦、虎蝦、干貝、蛤蠣玉、米筍等火鍋料。
湯底充滿海鮮的清甜鮮美味道,白蝦、虎蝦都很Q脆,自然鮮甜。
虎蝦尤其彈牙,干貝厚實鮮香,口感Q脆超有嚼感!
螃蟹是可以再續的,可惜好吃的東西實在太多,胃容量實在太小!
湯頭越煮越鮮甜,剛好可解燒烤的乾渴與油膩!
三點蟹的蟹腳肉,非常鮮甜好吃!
熊熊的炭火已經燃起,正等著烤物上網!
寶寶今天享用的是699「頂級饗宴」,菜單上所見通通可點,大小通吃!
首先上來漂亮的「基本盤」,有海鮮、豬肉、蔬菜三層。
最上層的是海鮮烤物,有天使紅蝦、黑虎蝦、白蝦、干貝、帆立貝、
五味扇貝、焗烤生蠔、焗烤紐西蘭貽貝等,超新鮮的感覺!
干貝與帆立貝最鮮甜美味,口感最Q彈多汁,
其餘生蠔、貽貝等,因起司而比較沒有腥味,還多了起司的奶香味!
蝦蝦一族烤物,烤好依照身高排排站好。
服務人員猴子,很用心的一一為寶寶把蝦頭、蝦殼剝好,服務超周到!
天使紅蝦,軟嫩Q脆又香甜;黑虎蝦厚實Q脆,卻沒有白蝦的香甜!
白蝦個頭雖小,但在鹽巴的提味之下,非常鮮甜,吃得到鮮蝦的香氣!
寶寶給白蝦的分數是第一名!
中層「豬肉盤」有豬肉培根+豬梅花。
最讚的是有一盤生菜+泡菜&洋蔥絲。
這些都可以豐富肉品的口感,並且大大解膩!
豬培根好香喔!尤其是烤得微微捲起,焦香的肉皮部分最好吃!
捲上洋蔥或泡菜,通通好吃!
尤其是泡菜酸甜,與肉香搭配超麻吉!
豬梅花,柔軟又不失肉品的口感,捲上洋蔥甜脆爽口,泡菜也是甜鹹交織,好吃好吃!
蔬菜盤,有青椒、筊白筍、杏鮑菇、甜不辣、新鮮香菇、豆皮吃焗烤馬鈴薯泥等。
杏鮑菇,薄脆鮮甜;玉米筍鮮甜脆口。
新鮮香菇因柴魚醬油的加持,鮮甜多汁,表現出香菇特有的香氣。
甜不辣,吃起來粉粉的口感,不合寶寶的胃口。
焗烤馬鈴薯泥,蠻香的!
烤豆皮竟然是最好吃的,酥脆噴香!
「牛肉配盤」有無骨牛小排+黑牛+安格斯牛五花。
無骨牛小排,油花細碎漂亮。
烤好後感覺就是全瘦的,柔軟多汁,舌間告訴你肉質瘦得很均勻,口感很讚!
黑牛,長形的紅白油花,油脂約佔1/3。
包上生菜、洋蔥、泡菜,解膩更清新爽口!
安格斯牛五花,肉紋直,有細碎花,好特別!
果然柔軟多汁又鮮甜,豐富的肉香在口中散發。
口感有Q脆,有柔軟,果然是口舌的饗宴!
只要玫瑰鹽、黑胡椒粒,簡單調味就能提出肉的鮮甜甘美!
泰國蝦,矮矮胖胖,頭好壯壯。
蝦膏很有香氣,蝦肉Q脆彈牙又鮮甜,完全吃得出食材的原味與美味!
松阪豬,捲成一朵玫瑰花,超有視覺美感!
雖然有鎖住肉汁與甜味,可惜口感不夠脆口!
第二輪開始,寶寶早就繳械投降,其餘的就交給老爺!
烤肥腸,看著肥腸在烤網上滋滋舞動,閃著油光,真是滿心期待!
烤得酥酥脆脆的滷肥腸,肥嫩酥香,超過癮!
滷香與肉香,加上酥脆的口感,寶寶覺得超享受!
法式羊排,孜然的香氣是寶寶的最愛,但可惜羊排肉質不如預期的柔嫩!
戰斧豬排,猴子帥哥超有耐心的去骨,又把豬排烤得柔嫩多汁,
骨邊肉超級香酥,還一一剪成適口大小!
烤牛舌,只烤一面即可,可見肉汁盈盈閃著水光。
搭配著蔥香,又是頂級的口舌饗宴啊!
美國頂級級 p r i me牛排,比臉還大的頂級牛排,果然是嚴選的食材。
鮮香柔嫩,肉香中透著香甜,可惜寶寶完全沒有胃了。
建議朋友們,先點這一道,以免最美好的滋味,
卻因先前的食物,填滿肚子,再也無福消受,那就太可惜了!
感謝猴子全程熱誠服務!
【燒惑】真是年輕壯丁們的「肉食天堂」!
隔壁桌的年輕帥哥們,吃得超high的!
優惠活動超多:
*當月生日《四人同行,壽星六折》
*宵夜場升級豪華、頂級饗宴➰按讚打卡享88折!
*頂級饗宴~平日+1元,享啤酒喝到飽《暢飲90分》
*頂級海鮮天使紅蝦、黑虎蝦、生蠔吃到飽。
*頂級CHOICE無骨牛小排、Prime牛排吃到飽。
《優惠活動請擇一使用、特殊節日皆暫停使用》
店家資訊:燒惑日式炭火燒肉店(中和店)
地址:新北市中和區景平路341號(捷運景安站斜對面)
電話: 02-2940-2122
臉書:燒惑日式炭火燒肉店
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