最近寶寶愛上日式燒肉丼飯，但也不是每一家的燒肉飯，都可以叫人感動的！
有一天拜訪朋友到市政府附近，午餐就到尚在試營運的【神田日式燒肉丼】享用。
一吃之後驚為天「物」，真的超美味，最主要是服務態度超好，用餐心情自然好！
【神田日式燒肉丼-市府店】位於捷運市政府與國父紀念館之間。
是「米塔國際餐旅集團」的新品牌。
據說「米塔」旗下品牌有「集客人間茶館」、「米塔義式廚房」、
「米塔烘焙坊」、「洋朵義式廚房」等相關品牌。
因為才開始試營運，因此裡裡外外都是一派嶄新的氣象，喜氣洋洋！
宏大壯觀的門面，時尚穩重的黑色基調，簡約的白色字體，加上大紅燈籠，
非常具有質感的濃濃的日式風情，真的不言而喻，一看就喜歡！
可惜午餐時間，才剛試營運的「神田」，門口竟然大排長龍！
平時不耐與人爭食排隊美食的寶寶，竟然被勾出一探究竟的好奇心，非吃不可！
於是在周遭繞了一圈再回來，上班族該回辦公室了，人潮果然稍歇。
這「神田」果然挺大器的將店中人氣燒肉丼飯，圖文並茂地昭告過往客人。
價目表也清楚明白地展示在門口，讓客人一目了然，好在心中有個譜兒！
最重要的是，這麼高級的餐廳竟然不收服務費，真是小資上班族的福音啊！
「神田」這店名，一聽直覺就是跟日本料理有關。
沒錯！它就是承襲日本丼飯職人精神，堅持新鮮食材，
加上獨家祕方醬汁，因而成就了【神田日式燒肉丼】！
店內用餐空間，依然是沉穩的黑色，裝潢格局更是充滿日式餐廳的氛圍。
牆上的畫及周遭氛圍，無一不是濃濃的日式風情！
進門處的左邊，有販售各種繽紛的日式飲料、酒品，還有為客人冰啤酒杯的服務！
空間動線還算寬敞舒適，雖然燈光偏暗，讓人一踏入就覺得可以自在的用餐！
座位多為沙發卡座，或特別構築的專屬座位，讓每個客人都能受到自在的尊重！
自助區有免費提供味噌湯、冰紅茶、檸檬水、玄米煎茶(熱)等，真是佛心的服務！
調味料、餐具都自取，雖是免費，但衛生、味道可一點兒都不馬虎呢！
點餐的菜單設計的很簡單清楚，價位也很實在，可豪奢也可簡約飽食，挺自在。
供應丼飯，分別有豬丼、牛丼、雞丼、魚丼、精緻小菜、飲料等，
價格約NT198~~NT438之間，不收10%！不收10%！不收10%！
另有印刷精美的圖式菜單，在此略過。
店內點餐方式，只要選定自己喜歡的餐點後，將劃記單交給櫃台即可。
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生菜
新鮮爽脆，是用來包餐點中的肉品，增加口感更可解膩，增加膳食纖維的攝取。
一番搾冰啤酒 NT98
麥香濃郁，冰涼微微苦，金黃酒泡一直往上冒，好像潛水呼吸，讓人暑氣全消！
海尼根冰啤 NT98
貼心冰鎮過的冰涼酒杯，使啤酒喝起來慶清爽順口，
酒液色澤是較淡的金黃色，真是夏天解渴舒壓的聖品！
炙燒牛小排山丼（套餐） NT438
美國進口的帶骨牛小排，豪邁的油亮焦赤，讓人食指大動！
不愧是燒肉專家，燒得實在太專業了！
牛小排層層疊疊，擺滿碗面，如山一般的份量非常大器！
利用炙燒速火，將肉汁瞬間鎖在肉層中，加上調醬鮮香美味，
真的是噴香誘人，鹹香帶甜，構築出鹹甜交織的美味，口舌完全被俘虜了！
肥腴嫩瘦，分佈均勻，口感層次非常豐富，尤其是骨邊肉超香的！
啃食骨頭周圍的筋條，更有濃郁的肉香，可說是令人吮指回香！
搭配鮮脆的日本水菜、綠花椰、秋葵、漬番茄，真是爽口，超豐富的口感啦！
擠上金桔汁更是清新絕美，任何肉品擠上金桔或檸檬汁，立馬解膩，美味更加分！
溏心蛋
蛋白超軟嫩Q彈，帶著滷香，咬下金黃晶瑩半凝狀的蛋黃，滑順潤口。
喔！簡單的人間美味啊！
紅豆紫米粥
這是一道濃稠微甜不膩口的甜點，口味口感都屬上品！
這樣的視覺，已經昭告幸福美滿的感覺！
那味噌湯裡面有豆腐、海帶芽、小魚乾，湯頭喝起來非常順口，
調味溫和，恰到好處！
鹽烤鯖魚（單點） NT118
皮烤得極其酥脆，好像獨立的一張餅乾，你可以想像嗎？
口感厚實的魚肉，背面也是金黃微焦，高溫鎖住肉汁，也鎖住香氣！
入口非常濕潤的魚肉，鮮嫩也鮮香，這就是吃魚的樂趣！
超喜歡它的水潤肉汁，超鮮香甜美，這跟烹調技術有關！
明太子燒烤雞腿丼（套餐） NT 288
明太子醬是無敵百搭的醬料，尤其是日本的明太子醬，
質厚味濃，交織成甜鹹並存又滑潤的美味，還沒有吃之前就知道肯定好吃！
厚實的雞腿肉燒烤得雞皮焦赤，肉汁閃閃，
鮮嫩無比，但又不失去Q彈口感，真是魅力無法擋的好吃雞肉！
包上生菜葉，入口清新爽口又能吃出生菜的鮮甜，不但解膩，更添口感！
下面的炒洋蔥絲鮮香帶甜，和著拌滿醬汁的白飯入口，更是噴香入味！
白米飯是台梗九號米，乾爽Q彈，粒粒分明，非常適合與燒肉醬你儂我儂！
寶寶終於知道為什麼「神田」會人潮滿滿，滿街平價的燒肉飯，為何他獨旺！
其實最教寶寶感心的是服務的態度，從預約訂位，到實際到店領受服務，都很滿意！
店家資訊：神田日式燒肉丼
地址:台北市信義區逸仙路50巷18號(捷運市政府)
電話:02-27580878
營業時間:11:00-14:00 17:00-22:00
FB粉絲團:神田 日式燒肉丼
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