「民生社區美食」Mastro民生店【Office by Mastro】，環境、餐食、服務，整個質感提升，越來越令人喜歡！

 

 Office by mastro(民生社區店)：「民生社區美食」Mastro民生店【Office by Mastro】，環境、餐食、服務，整個質感提升，越來越令人喜歡！  

 

唉！人真的不可以「愛比較」，也不可以有「先入為主」的偏見！

很抱歉，偏偏這兩樣缺點，寶寶通通都有，我就誠實「自白」吧！

由於第一次到【Mastro內湖店】，寬敞大器，給我太美好的印象，

所以剛到民生店【Office by Mastro】，那時他們才剛在民生社區開業，

一切都還沒上軌道（我私心認為啦！），或許是因為又濕又冷的寒流夜晚，

我那次覺得【Office by Mastro】真是太小家子氣，環境不夠壯觀，好侷促喔！

所以我個人給【Office by Mastro】的分數，並沒有其他店來得高！

但這一次，當我再訪【Office by Mastro】時，竟然大大改變了我對它既定的印象！

 


 

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奇怪，上次「醜小鴨」粗糙的感覺不見了！

店門前的那方小庭院，花木顯得優雅整齊，粉紅純白小花正盛開！

熟悉的黑黃格子標誌，在暮色中向我親切的打招呼，

圓形招牌雖然安靜的懸掛屋棚下，但卻似乎充滿親切感！

 

 

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戶外的圓形咖啡座椅，一派優閒自在的等待著顧客來訪！

鮮黃的玻璃門框，怎麼這麼美呢？很有大家閨秀的精緻質感！

到底是環境變了，還是寶寶的心境變了？

不管啦，反正這次到【Office by Mastro】用餐前的心情是愉悅的，這才重要！

 

 

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內部陳設動線比以前更流暢整齊，座椅也更舒適！

 


 

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店內少而精緻的桌次，幾乎全被預訂滿了，真是不簡單啊！

 


 

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進門處，右邊是半開放式廚房，食材料理一目瞭然！

 


 

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這是飲料與酒類料理區。

 


 

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既然【Office by Mastro】走的是「餐酒館」，酒品當然就要特別講究囉！

這些酒品看起來都很高級，但千萬注意喝酒不開車喔！

 

 

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雜誌般的菜單就是Mastro的特色，【Office by Mastro】也有自己的菜單！

 

 

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這是精釀啤酒的酒單，害得平日滴酒不沾的寶寶大嬸，肚裡酒蟲蠢蠢欲動！

哈哈！今天大嬸我「醉翁之意正在酒」！

店長為我推薦不少美味料理&搭配的酒品，我也樂於將自己交給專家！

 


 

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Mastro所有食材的特色。

 

 

佛卡夏麵包*2

 

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餐前麵包搭配油醋醬，麵包口感鬆軟，原味散發麵香與香料的香氣。

沾食油醋醬，頓使口感更滑潤順口，麵包香、香草香，竟與油醋超搭！

 

 

蘑菇濃湯卡布奇諾 


 

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今日湯品是超級濃稠的蘑菇濃湯，裝在小缽中送來，濃稠厚重很像「卡布奇諾」。 

充滿濃濃奶油與蘑菇的香氣，其實根本不像湯，質地綿密紮實，很有飽足感！

 


 

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仔細品味，竟然喝到不少絞碎的蘑菇丁，在口舌間翻滾，非常爽脆！

蘑菇的香氣與奶油相融，去除原本的生味，只留下奶油香氣，熱情綻放！

 

 

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無農藥水耕蔬菜柚子和風生菜沙拉


 

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這長串的名稱，食材也就夠清楚明白了，超美的開胃沙拉，視覺上已經胃口大開！

 


 

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冰涼爽脆又無敵翠綠的無農藥水耕蔬菜，自然鮮甜，讓人很放心又超感動的！

淋上柚子和風醬，酸香微辣，視覺及味覺都超愉悅的！

 

 

北海道生食級嫩煎干貝佐檸檬白酒奶油醬

 

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3顆炙燒得微焦噴香的大干貝，這是頂級的北海道生食級嫩煎干貝。

醬汁已經收乾，軟法沾食檸檬白酒奶油醬汁，香氣與口感都濃郁鮮香。

 


 

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干貝質地柔軟，晶瑩透亮，纖維一絲絲很有彈性，口感當然超級無敵的柔嫩！

 

 

茄汁油封雞腿燉飯


 

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店長說Mastro裡的「燉飯」，所用的食材全都是「米型麵」，這是他們的特色！

有別於一般義大利餐廳的「義大利米」，後者煮起來容易夾生，不合咱胃口！

此款「米型麵」，容易吸附湯汁，口感柔軟，連老人小孩都可以吃得很開心！

 


 

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超香的香氣一直撲鼻襲來，吸滿茄汁的「米型麵」，柔軟滑潤很順口！

仔細品嘗，才發現在「飯」的外表下，其實是「麵」！

茄汁味道調得極好，茄香微酸微甜，香氣超濃，非常好吃！

 


 

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這是「米型麵」的本尊，真的就像是扁平型的米！

 


 

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油封雞腿，外表金黃酥脆，肉質油香濃郁，口感紮實卻軟嫩不乾柴！

稍用叉子挑動，就立即骨肉分離，吃得很輕鬆自在！

 

 

午休皮爾森

 

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淺淺的明亮的琥珀色酒液，冰涼入口，微苦也微甜，非常溫和順口！

德國經典皮爾森，有花香與某些香料的氣息，尾韻乾爽，酒精濃度5％。

 

 

澳洲M9+純血和牛肋眼10oz


 

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因為和牛的油脂較為豐厚均勻，所以雖然才3分熟，

又因為是低溫熟成，故不帶血，不令人害怕！

 


 

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原味入口柔嫩，立即化開，有如在吃奶油牛肉，無須咀嚼，沒有肉的纖維感！

可以沾食海鹽，或大蒜慕斯，或柚子胡椒，各有不同的風味！

大蒜慕斯，更添滑順，柚子胡椒清爽香辣，海鹽帶出甘甜味，搭配紅酒超對味！

 

 

智利艾米亞娜奧多比希哈有機紅葡萄酒


 

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很飽和的紅寶石酒色，在透明玻璃杯的襯托之下，非常美，酒精濃度14％。

輕輕喝入口中，微酸的香氣從鼻子、舌間透出，稍帶點苦味，

然後酒香就跟著釋放出來，酸澀苦之後，就是飽滿醇厚的酒香！

 

 

苦克船長  


 

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這款來自美國的精釀啤酒，打開易開罐的瓶蓋，

清澈的金黃酒液傾洩而出，先是綿密的酒泡，撲鼻的的葡萄柚、熱帶水果香氣，

嘗起來有堅果、濃郁葡萄柚、松脂的香味，

非常特別的香氣，是寶寶所喝過最質醇好喝的精釀啤酒！

 

 

抹茶歐雷（去鮮奶油）


 

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店長為我去掉鮮奶油，還它抹茶鮮奶的本色，於是就少了一份邪惡感！

溫醇抹茶香，鮮奶自然柔和，攪動冰塊，使其更冰涼好喝！

 

 

瑪莎拉酒水梨塔


 

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水梨仍然保有爽脆與晶瑩多汁的感覺，酒氣不濃，

但肉桂香絕不妥協，就是要濃郁給你「聞」，宣告它的主權！

 


 

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所附的鮮奶油質地輕盈，洒上玫瑰花片，自有一股浪漫輕懷！

水梨下面，就是一整圈星狀起酥塔皮，既好看又好吃，真是完美的ENDING！

 


 

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此時【Office by Mastro】座無虛席，還有客人不斷湧入，正是該起身的時刻了！

於是咱們帶著微醺的身心，踏入夜色，搭捷運回家，沒事，一切平安美好！

嘿！寶寶大嬸竟然神智清醒，沒有感覺天地傾斜，腳步飄搖喔，酒力正在進步中！

最重的是，這次再度在【Office by Mastro】用餐，覺得一切愉悅滿意！

餐點美味，環境比以前更舒適，餐點、酒品的選擇性更豐富多元了！

在涼涼的夜，到溫馨燈光召喚的【Office by Mastro】用餐，喝杯小酒，挺愜意的！

 

 

 
 
 

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店家資訊：Office by Mastro

地址：台北市松山區三民路113巷18號

電話：02—27601895

營業時間 12:00 - 15:00 、 17:30 - 21:30

臉書：Office by Mastro

 

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